WWW.LIT.I-DOCX.RU
БЕСПЛАТНАЯ  ИНТЕРНЕТ  БИБЛИОТЕКА - различные публикации
 


Pages:     | 1 ||

«Советы садоводам ЗАПАДНО-СИБИРСКОЕ КНИЖНОЕ ИЗДАТЕЛЬСТВО * НОВОСИБИРСК С 14 Настоящая книга предназначена для любителей садово­ дов, овощеводов, цветоводов. Может быть использована также ...»

-- [ Страница 2 ] --

Это бывает, если посев проведен свежими (урожая пре­ дыдущего года), непрогретыми семенами или огурцы высеяны в затемненном месте, посевы загущены, в поч­ ве излишне много азота. Обрывать пустоцветы нельзя .

Если не будет мужских цветков, не будет и оплодотво­ рения. Пыльцу переносят насекомые, ветром пыльца огурцов не переносится, так как она клейкая. Пожелте­ ние и опадание завязей — результат того, что они ос­ тались неоплодотворенными. Это бывает в затяжную, холодную и сырую погоду, когда насекомые не летают .

В таком случае приходится прибегать к ручному опы­ лению цветков. При выращивании огурцов под пленоч­ ными укрытиями с наступлением теплой погоды пленку необходимо открывать, чтобы насекомые опыляли цветки .

Чтобы увеличить количество женских цветков, при­ щипывают верхушку главного стебля. Это вызывает рост боковых плетей, на которых развиваются женские цвет­ ки. Одновременно с прищипкой можно временно прекратить полив расте­ ний, что также способ­ ствует образованию женских цветков. При легком подвядании ли­ стьев на растениях по­ лив возобновляют .

Со времени опло­ дотворения завязи до технической спелости у скороспелых сортов проходит 8— 10 дней, у среднеспелых и позд­ неспелых — 11— 12 .

Для о т к р ы т о г о грунта наиболее распространены сле­ дующие сорта .

Муромский 36 — короткопле т и с т ы й, скороспелый, уро­ жайный, период от по­ Рис. 16 .

сева до первого сбора Огурец сорта Алтайский ранний 166 равен 47—70 дням .

Плоды укороченные, яйцевидной формы, светло-зеленые с белыми полосами, мелкобугорчатые. Недостаток сор­ та в том, что зеленец быстро желтеет, поэтому его нужно часто собирать. Употребляется в свежем виде и для засолки .

Алтайский ранний 166 (рис. 1 6 )— короткоплетистый, скороспелый, от посева до первого сбора проходит 47— 62 дня, плодоношение дружное, плоды светло-зеленые, некрупные (57—83 г), нежелтеющие. Употребляется в свежем виде, для засолки не пригоден .

Вязниковский 37 — короткоплетистый, скороспелый, от посева до первого сбора проходит 47—70 дней. П ло­ ды светло-зеленые, массой 50— 150 г, с плотной мяко­ тью. Употребляется в свежем виде и для засолки .

Неросимый 40 — среднеплетистый, от посева до пер­ вого сбора проходит 53—73 дня. Плоды крупные (120г), темно-зеленые с продольными полосами, с сильным восковым налетом, лежкие. Употребляется в свежем виде .

Старт 100 — среднеплетистый, скороспелый, от по­ сева до первого сбора проходит 41—45 дней. Плоды зеленые, эллипсоидальной и удлиненно-яйцевидной фор­ мы. Употребляется в свежем виде и для засолки .

Дар Алтая — среднеплетистый, среднеранний, от всходов до первого сбора проходит 45—50 дней. Зел е­ нец массой 90— 110 г, темно-зеленый, с продольными полосками. Сорт засолочного назначения .

Универсальный — короткоплетистый, скороспелый, с дружным плодоношением в первый период, универсаль­ ного назначения. Плоды крупные (120— 130 г), зеле­ ные, удлиненно-овальной формы .

Изящный — скороспелый, от всходов до плодоноше­ ния проходит 42—45 дней, плети средней длины, плоды зеленые. Используется в свежем виде, для засола и ма­ ринования .

Кустовой 98 — среднеспелый, куст компактный, с вы­ сокой отдачей плодов за один сбор. Плоды массой 90— 100 г, темно-зеленые. Используются для засолки .

Пролог 128 — куст компактный, с дружной отдачей плодов за один сбор. Сорт скороспелый, от всходов до плодоношения проходит 41—45 дней. Плоды темно-зе­ леные, массой 70— 100 г. Используются в свежем виде .





Гибрид 516 — раннеспелый, среднеплетистый, салат­ ного назначения, плоды зеленые, массой 80— 100 г .

Гибрид 517 — раннеспелый, период от всходов до плодоношения равен 42—50 дням, среднеплетистый .

Плоды темно-зеленые с белыми полосками .

Наибольшие урожаи п о д п л е н о ч н ы м и ук­ р ы т и я м и дают сорта Алтайский ранний 166, Изящ­ ный, Универсальный. Перспективны также Гибрид ТСХА 1, Большевик 2, Гибрид 517 .

Огурцы лучше всего растут и дают ранние урожаи на открытом солнечном участке, защищенном от холод­ ных ветров, на легких высокоплодородных почвах и при поливе. Лучшие предшественники— капуста, картофель, корнеплоды, бобовые; хорошие — лук, помидоры, перец, баклажаны. При бессменной культуре огурцов урожай их даж е при ежегодном внесении удобрений резко сни­ жается .

Семена сортируют в воде или 3% растворе поварен­ ной соли. Всплывшие отбрасывают. При высеве све­ жих семян женские цветки на растениях формируются позже, чем при высеве семян 2—3-летней давности .

Если нет лежалых семян, сухие свежие семена прогре­ вают 2—3 ч при температуре 55—60° С. Повысить стой­ кость семян к неблагоприятным условиям погоды мож­ но, воздействуя на них холодом. Сначала семена поме­ щают во влажную ткань и оставляют на ночь в тепле .

После набухания их кладут в ледник или холодильник и держат при температуре минус 2—3° С 2—3 суток .

Такие семена могут прорастать при 10° С вместо 12— 13° С, а всходы выдерживают небольшое кратковре­ менное понижение температуры .

Почву под огурцы готовят с осени. Под зябь вносят 2/з всех потребных удобрений, а весной при разравнива­ нии гряд — остальную часть. Азотные удобрения лучше внести в виде аммиачной селитры (10— 15 г/м2), калий­ н ы е— в виде калимага или калийной селитры (20— 25 г/м2). Калийные удобрения можно заменить древес­ ной золой в двойной дозе, особенно на кислых почвах .

Из фосфорных удобрений лучше всего гранулирован­ ный суперфосфат (25—30.г/м2). Все эти удобрения мож­ но частично заменить готовой огородной смесью (50— 60 г/м2) или нитрофоской (40—50 г/м2); в обоих слу­ чаях обязательно добавляют суперфосфат в той же до­ зе. Минеральные удобрения желательно смешивать с органическими — проветренным низинным торфом, пере­ гноем или компостом — и вносить на 1 м2 ведро этой смеси .

Посев проводят обычно 25 мая — 3 июня. Чтобы з а ­ страховать посевы от гибели при похолодании и замо­ розках, огурцы высевают в три срока, с промежутками в 3—5 дней. Ранний посев проводят только сухими се­ менами .

Чтобы ускорить прорастание семян, их можно за м а ­ чивать в теплой воде в течение 12—24 ч. Пророщенные семена -высевают во влажную и хорошо прогретую поч­ ву.

Семена можно замачивать в одном из растворов веществ, которые действуют как стимуляторы роста:

метиленового синего (0,03%). питьевой соды (1% ), бор­ ной кислоты (0,2%), сернокислого марганца (0,2%) .

Семена высевают рядами или в лунки. Лучшая схе­ ма посева — двухстрочная. В каждую лунку высевают 5—6 семян, чтобы затем оставить два наиболее р а з ­ витых растения. При рядовом посеве семена размещают в ряду на расстоянии 8— 10 см для ранних и 12— 15 см для поздних сортов. Расстояние между рядами 50 см, между лентами 90 см .

На влажных, тяжелых почвах семена заделывают на глубину 2—3 см, в сухую и жаркую погоду и на легких почвах — на глубину 4—5 см .

Один раз в 10 дней огурцы подкармливают, приуро­ чивая подкормку к поливу. На 10 л воды берут 1 л густого коровяка и спичечную коробку аммиачной се­ литры или мочевины. После зацветания растений к т а ­ кому раствору добавляют по 1,5 коробки хлористого калия и суперфосфата, с начала плодоношения — по 2 коробки. Н а 4 растения дают 1 л раствора. В начале цветения огурцов в жидкую подкормку добавляют так­ же микроудобрения — 0,5 г борной кислоты, 0,3—0,4 г сернокислого марганца и 0,1 г сернокислого цинка на 10 л воды .

Подкормку и полив лучше проводить вечером. Если подкармливают утром, то надо следить, чтобы раствор не попал на листья, при солнечной погоде это может вызвать их ожоги. Раствор смывают с листьев водой из лейки с ситечком. После подкормки и полива проводят, как и раньше, подсыпку плодородной почвы под рас­ тения, это заменяет у огурцов рыхление в рядках. Ры х­ лят почву только в междурядьях. Полив огурцов холод­ ной водой вызывает заболевание растений прикорневой гнилью. Около гряды с огурцами следует держать кадку и наливать в нее воду рано утром или с вечера, чтобы она за день прогрелась. Излишний полив вызы­ вает сильное разрастание плетей в ущерб плодоно­ шению .

Огурцы собирают при достижении плодами техниче­ ской спелости. Первые сборы проводят через 3—5 дней, а в период массового плодоношения — не реже чем че­ рез 2 дня. Снимают плоды так, чтобы плодоножка оста­ валась на плетях. Одновременно убирают желтяки, крючки, больные плоды. Собирать огурцы лучше утром или под вечер,

БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ И БОЛЕЗНЯМИ ОГУРЦОВ

Тля — мелкое сосущее насекомое, зеленовато-серого цвета. Появляется на огурцах во второй половине лета, располагается с нижней стороны листьев. Поврежден­ ные листья обесцвечиваются, закручиваются вниз, ж ел ­ теют и засыхают .

Паутинный клещ — опаснейший вредитель огурцов в теплицах, парниках, а в сухую жаркую погоду появля­ ется и в открытом грунте. Поселяется на нижней сторо­ не листьев, опутывая их тонкой паутиной и высасывая сок. На верхней стороне листьев появляются светложелтые пятна с уколами (в виде очагов). Сильно по­ врежденные листья желтеют и засыхают .

М е р ы б о р ь б ы с т л е й и к л е щ о м. Сильно поврежденные листья над ведром срезают и сжигают .

Как только заметили появление клещей, надо опрыс­ нуть растения карбофосом (30 г на 10 л воды). Против тли достаточно 10 г карбофоса на то же количество воды. Опрыскивание повторяют через 5—7 дней. Очень важно, чтобы раствор попал на нижнюю сторону листа .

Против паутинного клеща применяют также настой луковой шелухи, а против тли — настой табака, махор­ ки и аптечной ромашки. Одну часть луковой шелухи з а ­ ливают 2 частями горячей воды, настаивают 2 суток, процеживают и разбавляют водой (2 части воды на 1 часть настоя). Табак, махорку, ромашку (1 часть заливают 10 частями горячей воды) настаивают 2 суток, проце­ живают и разбавляют водой: настой табака и махорки в 2, а ромашки — в 5 раз. К любому раствору добав­ ляют жидкое или хозяйственное мыло (1 чайную ложку на 1 л) и хорошо взбалтывают. Опрыскивание растений повторяют через 5—7 дней, приготовляя каждый раз свежий настой .

Мучнистая роса. Заболевание проявляется на листь­ ях сначала с верхней стороны, а затем и с нижней в виде белого налета. При небольшом поражении расте­ ний листья срезают, кладут в ведро с раствором медно­ го купороса или извести (1 спичечная коробка на 1 л воды). Можно прижечь листья молотой серой, нанося ее ваткой на пораженные места. Д ля опрыскивания рас­ тений применяют также коллоидную серу (15—20 г на 10 л воды). Используют настой из коровяка: 1 часть перепревшего или свежего коровяка разводят 10 час­ тями воды, настаивают 3—4 ч, процеживают .

Антракноз и бактериоз. При а н т р а к н о з е на лис­ тьях с верхней стороны появляются желтовато-округ­ лые пятна, с нижней — розоватый налет, а на плодах — язвочки розовато-бронзового цвета. При б а к т е р и о з е на листьях появляются пятна угловатой формы. По ут­ рам и в дождливую погоду на нижней стороне листьев видны желтовато-мутные капли, которые, подсыхая, об­ разуют белый налет. Постепенно пятна темнеют, засы­ хают и выкрашиваются. Плоды покрываются неболь­ шими водянистыми пятнами. Обе болезни особенно бы­ стро распространяются в дождливую теплую погоду, по­ раж ая иногда все плоды .

Меры борьбы. При появлении этих болезней листья вырезают, как и при мучнистой росе, а расте­ ния опрыскивают 1% бордоской жидкостью (100 г на 10 л воды). При использовании любых химикатов пло­ ды после съема нужно тщательно промыть водой .

ВЫРАЩИВАНИЕ ОГУРЦОВ

ПОД ВРЕМЕННЫМИ ПЛЕНОЧНЫМИ УКРЫТИЯМИ

Огурцы под пленкой можно выращивать двумя спо­ собами: посевом семян в грунт и рассадным методом .

При рассадном методе плодоношение наступает на 15—20 дней раньше, массовые сборы проходят в более благоприятные сроки, что увеличивает продолжитель­ ность плодоношения. В результате урожай получается значительно выше, чем при посеве семенами. Под плен­ ку высаживают рассаду в возрасте 20—25 дней. Вы­ ращивают ее в парниках, теплицах или в комнате .

В комнатных условиях, где даже на солнечной сторо­ не ощущается недостаток света, выращивают рассаду не более двух недель, иначе она будет вытягивать­ ся. Рассаду выращивают в горшочках или стаканчи­ ках. Их изготовляют из дерновой земли, смешанной по­ полам с перегнойной или компостной, добавляя на ведро смеси стакан золы и раствор коровяка (1 л на 9 л во­ ды). Смесь увлажняют так, чтобы горшочки не р азва­ ливались. Из ведра смеси можно сделать 30—40 гор­ шочков .

Подготовленные семена высевают в горшочки или стаканчики, установленные в парник или на стеллаж, а при выращивании в комнате — в ящик, на дно кото­ рого насыпают землю слоем 2 см. Ею же засыпают про­ странства между горшочками, но не до краев, а остав­ ляя 2—3 см до верха. В каждый горшочек высевают по два пророщенных семени, присыпая их землей слоем 1 см. Семена с длинными (более 0,5 см) тонкими рост­ ками бракуют. Если рассаду выращивают в теплице, то в солнечную погоду в ней поддерживают температуру 24—26°, в пасмурную — 20—22°, ночью— 17— 18°. Н аи­ более благоприятная относительная влажность воздуха 85—90%. Если рассаду выращивают в комнате, то днем стараются поддерживать температуру не ниже 22°, но­ чью 16°. Влажность воздуха повышают, помещая на отопительные приборы поддоны с водой, увлажненную ткань или специальные увлажнители .

Рассаду дважды подкармливают: первый раз в воз­ расте 2 недель раствором огородной удобрительной сме­ си (30 г на 10 л воды), расходуя стакан раствора на 6—8 растений; второй — за 1—2 дня до высадки рас­ сады более концентрированным питательным раство­ ром (70 г на 10 л воды), расходуя один стакан на 2 растения. Минеральные удобрения можно заменить ко­ ровяком (1 л на 9 л воды) или птичьим пометом (1 л на 10— 12 л воды) .

Участок для пленочных укрытий должен быть сол­ нечным и защищенным от холодных северо-восточных ветров. Хорошо удаются огурцы по свежему навозу. При выращивании их под пленкой вскапывают полосу зем­ ли шириной 70 см на глубину не менее 25 см. Если навоза достаточно, то по центру этой полосы делают траншейку глубиной и шириной 40 см. На дно ее кла­ дут теплый навоз слоем до 25 см, а сверху насыпают слоем 15—20 см плодородную землю (перегнойная по­ полам с дерновой или компостной). Если навоза мало, его можно рассыпать вдоль средины вскопанной поло­ сы (ведро на 1 погонный метр) и перекопать. К пло­ дородной земле добавляют печную золу (литровую бан­ ку на 1 погонный метр канавки) и тщательно переме­ шивают с землей .

Высевают семена или высаживают рассаду 18—20 мая (в прогретую землю), двумя рядами с междурядья­ ми 30 см и расстоянием между растениями в рядах 20—25 см .

Надо следить, чтобы не застудить растения при про­ ветривании, а также не перегреть. Проветривают огур­ цы, подворачивая пленку с одной стороны (при ветре) .

При более благоприятных условиях под пленкой на по­ бегах огурцов, соприкасающихся с землей, часто обра­ зуются дополнительные корни. Поэтому почву здесь не рыхлят, а подсыпают к растениям ту же питательную смесь. Особое значение имеет внесение органических удобрений под огурцы и прежде всего навоза. Полезно обложить растения коровяком, но так, чтобы они не прикасались к навозу .

Поливают их обильно не реже одного раза в не­ делю. С наступлением теплой устойчивой погоды, осо­ бенно когда растения зацветут, пленку открывают (за­ кручивают внутрь) с подветренной стороны. Подкармли­ вают растения и подсыпают плодородную землю так же, как и при выращивании огурцов без укрытий .

В дождливое холодное лето пленку с огурцов не сни­ мают. За период вегетации проводят 2—3 подкормки .

КА К ПОЛУЧИТЬ СЕМЕНА ОГУРЦОВ

Разные сорта огурцов могут переопыляться, поэтому на участке следует выращивать только один сорт. На хорошо развитых, здоровых растениях при первом сбо­ ре оставляют самые лучшие, типичные для данного сор­ та плоды, не больше одного на растении. Семенники скороспелых сортов созревают за 35—40 дней (со вре­ мени технической спелости огурца). Когда плети расте­ ний начнут подсыхать (конец августа), семенники сры­ вают и укладывают на подоконник для дозаривания .

Семенник считается готовым, когда он размягчится. Его разрезают вдоль, а семена вместе с мезгой вынимают в стеклянную или эмалированную посуду (в металли­ ческой они чернеют). Их оставляют на 3—4 дня при комнатной температуре, чтобы откисли, затем хорошо промывают водой и раскладывают тонким слоем на стекло, фанеру, бумагу для просушивания .

Хорошо просушенные семена имеют светло-кремо­ вую окраску. При потемнении кончиков семян их нуж­ но немедленно промывать. Если сушка ведется при по­ вышенной (30—45°) температуре, нужна хорошая вен­ тиляция, иначе семена могут запариться. Наоборот, в холодную сырую погоду семена будут прорастать и плесневеть. В этом случае их нужно часто перемеши­ вать. В зависимости от сорта из одного семенника полу­ чают 1,5—2,5 г семян. В 1 г их 40—60 шт. Хорошо про­ сушенные семена ссыпают в марлевый мешочек и хра­ нят в комнате в сухом месте,

КАБАЧКИ

Наиболее широко распространен сорт кабачков Грибовский 37. Он скороспелый, период от всходов до пло­ доношения равен 60—80 дням. В пищу употребляют 8— 12-дневные завязи .

Кабачки размещают на плодородном участке. Если с осени удобрения не вносили, то вносят в лунку при посадке 1—2 кг компоста, 10— 15 г суперфосфата, 5—7 г хлористого калия, 5 г аммиачной селитры. Высевают семена после 20 мая, когда почва на глубине 10 см прогреется до 8— 10а. Площадь питания 70X70 см .

В лунку высевают 2—3 семени на глубину 3—4 см .

Когда появится первый настоящий лист, в лунке ос­ тавляют одно наиболее крупное растение, остальные удаляют .

За период вегетации кабачки подкармливают 2 раза стандартной смесью овощных удобрений или коровя­ ком (ведро на 10 ведер воды). Наиболее эффективно подкармливать растения в фазе двух-трех листьев и пе­ ред началом цветения. Подкормки вносят в бороздку, сделанную с одной стороны ряда. При первой подкорм­ ке ее делают на расстоянии 15 см от стебля, при вто­ р о й — 20 см. Глубина бороздки соответственно 6—8 и 10— 12 см .

Рассаду, особенно в горшочках, и молодые всходы поливают умеренно, так как избыток влаги приводит к заболеваниям .

Убирать урожай нужно регулярно, не допуская пе­ рерастания плодов, так как при формировании семен­ ников резко замедляется рост завязей .

ПАТИССОНЫ

Патиссоны (рис. 17) по вкусу превосходят кабачки .

Плоды богаты витаминами, легкоусвояемыми углевода­ ми, калием, кальцием, железом, магнием, натрием. Трех­ пятидневные завязи консервируют и маринуют, а 8— 12дневные используют для приготовления овощных блюд .

Вкусны патиссоны жаренЫе с маслом и сметаной и ф ар ­ шированные мясом, рисом .

Период от всходов до плодоношения равен 65—85 дням .

Патиссоны цветут и образуют завязи до самых з а ­ морозков. Собирают их через день, а в период массоРис. 17. Патиссоны вого плодоношения ежедневно, не допуская перезре­ вания и не оставляя плоды на растении .

Агротехника не отличается от агротехники кабачков .

ТЫКВА Наиболее распространенные сорта: р а н н е с п е ­ л ы е — Миндальная 35 и Бирючекутская 27, с р е д н е ­ с п е л ы е — Мозолеевская 49 и Волжская серая 92 .

Тыква требовательна к свету и теплу. Семена про­ растают при температуре 10— 13°. Период от всходов до созревания плодов равен 100— 160 дням. При загу­ щении и затенении посевов растения угнетаются, задер­ живается созревание плодов, снижаются урожаи и вку­ совые качества. Тыква лучше растет и плодоносит на супесчано-черноземных и черноземных почвах и легких суглинках. Осенью вносят на участок навоз (2 кг/м2) или перегной (1,5 кг/м2), фосфорные (25—35 г/м2) и ка* лийные удобрения (10— 12 г/м2). Высевают тыкву одно­ временно с огурцами гнездовым способом с расстоянием между гнездами 1,5—2,0 м. Семена заделывают на глу­ бину 4—6 см .

Намоченные семена сеют во влажную почву. При посеве в гнездо вносят 0,5 кг перегноя, 15—20 г супер­ фосфата, 5—6 г хлористого калия. В гнездо высевают по 2—3 семени. При появлении двух настоящих листьев проводят прореживание. Боковые побеги на тыкве при­ щипывают, чтобы ускорить созревание плодов, а когда на основном стебле образуется три-четыре плода, то прищипывают и верхушку стебля, оставляя выше плода четыре-пять листьев. К уборке плодов приступают при усыхании и опробковении плодоножки .

АРБУЗЫ И ДЫНИ

В Сибири из с о р т о в а р б у з а выращивают скоро­ спелы е— Огонек и Стокса, а д ы н и — Алтайскую, Грун­ товую Грибовскую .

Арбузы и дыни лучше выращивать рассадным спо­ собом под временным пленочным укрытием. Рассаду, выращенную в теплице, парниках или комнате, высажи­ вают в грунт в возрасте 20—25 дней. Подготовка почвы такая же, как под огурцы, но вместо навоза вносят пе­ регной, желательно весной, и дополнительно — 40— 50 г/м2 суперфосфата. Подкормки проводят такие же и в те ж е сроки, что и при выращивании огурцов. На участке, где будут расти арбузы или дыни, ставят к а ­ кое-нибудь укрытие от ветров. Рассаду высаживают р я ­ дами, перпендикулярными к этому укрытию. Расстоя­ ние между рядами 1 м, а между растениями в рядах — 40 см для арбузов и 30 см для дыни .

Растения арбуза и дыни относительно засухоустой­ чивы, но при длительной сухой погоде или постоянном выращивании под пленкой обязательны поливы. Пока не образовались и не начали стелиться по земле плети, растения окучивают. У арбуза плети, на которых за вя­ зались плоды, прищипывают, оставляя над плодом 5—6 листьев. У дыни основную плеть прищипывают над 3-м листом, а сильные плети первого и второго поряд­ ка, на которых главным образом образуются плоды, над 6—7 м листом. Все неплодоносящие плети, как у арбу­ за, так и у дыни, удаляют. Чтобы обеспечить вызрева­ ние плодов, на растении их оставляют не более 2—4 .

Под каждый плод дыни подкладывают дощечки или стекло, чтобы предохранить их от загнивания .

КОРНЕПЛОДНЫ Е РАСТЕНИЯМОРКОВЬ

В Сибири рекомендуются следующие сорта моркови:

Нантская 4 — среднеранний сорт, корнеплоды с плот­ ной, нежной, ароматной мякотью, очень хорошего вку­ са. Хранится хорошо до середины зимы .

Шантенэ 2461 — ценится за очень хорошую сохраняе­ мость .

Из новых сортов хороша Витаминная 6. У нее ци­ линдрический, с тупым концом корнеплод, как у Нант­ ской 4. Мякоть и сердцевина почти одинакового цве­ т а — кроваво-красные, нежные, очень сочные .

Почву под корнеплоды тщательно готовят осенью и весной. Осенью можно внести компост из расчета 5— 10 кг/м2 и перекопать почву на глубину 22—25 см. При перекопке выбирают корни и корневища многолетних сорняков, уничтожают гусениц майского жука, медве­ док, проволочников. На тяжелых и кислых почвах не­ обходимо внести известь или золу — по 300—500 г/м2 .

Улучшить структуру тяжелой глинистой почвы можно внесением речного песка или размельченного угольного шлака — по 1—2 кг/м2.'М ож но внести опилки, предварительно смоченные раствором минеральных удобрений:

0,5 кг огородной смеси с добавлением 100 г аммиачной селитры или 80 г мочевины на 10 л воды и на 10 кг опилок. Этого количества достаточно на 10 м2. После перекопки разбивать комья не надо, так лучше задер­ живается снег. Рано весной участок боронят, а перед посевом рыхлят и боронят, чтобы не было комков .

На тяжелых почвах для посева моркови можно сде­ лать грядки высотой 25—30 см и шириной 1 м. Расстоя­ ние между грядами 40 см. Гряды можно сделать с осени. Весной они быстрее просохнут, прогреются, и на них раньше можно высеять семена .

Осенью или весной можно внести по 5—8 кг/м2 хо­ рошо перепревшего перегноя или компоста, а весной, перед рыхлением,— минеральные удобрения — по 30 г хлористого калия и суперфосфата и 20 г аммиачной се­ литры на 1 м2. Если нет минеральных удобрений, мож­ но внести золу — по 3 стакана на 1 м2 .

Лучший срок посева моркови — конец апреля — на­ чало мая. Семена за 10— 15 дней до посева можно з а ­ мочить в воде, взяв ее такое же количество (по весу), как семян. Температура воды 15—22°. Через 4—5 ч се­ мена перемешивают и смачивают водой, если они под­ сохли. На 4—5-й день, когда наклюнется 3—5% семян, их до посева ставят в холодильник или ледник при тем­ пературе 0°, регулярно перемешивая. Можно за 1—2 дня перед посевом просто замочить семена чуть теплой во­ дой, так, чтобы она покрывала их. В течение суток воду 2—3 раза сменяют, семена перемешивают. Замоченные семена высевают только во влажную почву, для чего бороздки перед посевом поливают. После посева рядки прикатывают. В качестве катка можно использовать гладкое бревно диаметром 15—20 см и длиной 60 см .

А если в него вбить гвозди длиной 8— 10 см, то можно использовать его для уничтожения корки .

Расстояние между рядами моркови 25—30 см, глу­ бина заделки семян 3,0—3,5 см. При прореживании всходов между растениями оставляют 1,5—2,0 см. Вто­ рой раз прорывают корнеплоды, когда они достигнут такого размера, что их можно использовать в пищу .

Более мелкие оставляют для дальнейшего роста. М еж ­ ду растениями оставляют 5—6 см. Прорывку лучше делать вечером, когда не так жарко .

Поливают корнеплоды регулярно, не допуская пере­ сушивания почвы. Особенно важен полив в первый пе­ риод роста. Норма п олива— 10 л/м2 .

Если рост растений ослаблен, необходимы подкорм­ ки. Дозы их следующие (г на 10 м2): аммиачной селит­ р ы — 30—40, суперфосфата — 50—60, калийной соли — 30—50 .

Убирают морковь 20—25 сентября. При более ран­ ней уборке значительно снижается урожай, так как наи­ больший прирост корнеплода (до 40—50%) происходит с 1 по 20 сентября. При снижении температуры воздуха до 4—6° прирост прекращается. Ботву обрезают, но не откручивают, оставляя черешки листьев длиной 1 см .

Оставлять выкопанные корнеплоды с листьями нель­ зя, так как они испаряют много влаги, корнеплоды бы­ стро вянут и плохо хранятся. Хранить корнеплоды сле­ дует при 0° и относительной влажности воздуха 90— 95%- Снижение температуры до — 1° нежелательно, а при —2° ткани корнеплодов повреждаются. При 2—3° корнеплоды прорастают и поражаются болезнями. Х ра­ нить морковь можно переслоенную песком, в ящиках, выложенных полиэтиленовой пленкой, или в открытых полиэтиленовых мешках. Больные корнеплоды немед­ ленно удаляют .

СВЕКЛА СТОЛОВАЯ

–  –  –

РЕДИС Редис очень требо­ вателен к влажности воздуха и почвы. При недостатке влаги кор­ неплоды древеснеют, становятся дряблы­ ми, приобретают горь­ Рис. 19. Свекла Столовая сорта Бор­ кий привкус и, не До­ до 237 стигнув технической спелости, образуют стебли. При переменной влажности образуются четковидные (с перетяжками) корнеплоды. При избыточной влажности растения заболевают .

Лучшие сорта для выращивания в открытом грунте Сибирский 1, Жара, Пол у к р а с ­ н ы й - п о л у б е л ы й 47 1, З а р я, В ю р ц б у р г с к и й, К р е т и н г о с п а г е р и н т и. Все эти сорта формируют корнеплод за 25—35 дней. Корнеплоды округлые, устой­ чивы к стеблеванию. Корнеплоды удлиненной формы у сортов Л е д я н а я с о с у л ь к а (корнеплоды белые) и К р а с н ы й в е л и к а н (корнеплоды красные). От появления массовых всходов до созревания у этих сортов проходит 40—50 дней .

Сеять редис можно в течение всего лета, начиная с конца апреля, с интервалами 15—20 дней. Сеять следует отсортированные, наклюнувшиеся семена в хорошо ув­ лажненные бороздки на глубину 2—3 см. Высевают по одному семени через 5—6 см, расстояние между рядами 15 см. После посева полезно мульчирование торфом или перегноем слоем 2—3 см. Если почва сухая, то учас­ ток после посева необходимо прикатать .

В жаркие дни всходы лучше поливать вечером, затем почву прорыхлить и замульчировать торфом или пере­ гноем .

Если перед посевом не были внесены удобрения, то эффективны подкормки слабым раствором смеси мине­ ральных удобрений (три столовые ложки на ведро во­ ды). Хорошо влияет подкормка калийной селитрой .

Самое опасное при выращивании редиса — прежде­ временное стеблевание растений (образование цветонос­ ных побегов). Оно усиливается при загущении посевов, недостатке влаги, длинном световом дне .

Чтобы предупредить преждевременное стрелкование, полезно в течение 2—3 недель с 18—30 и до 6—8 ч на­ крывать всходы светонепроницаемым материалом, натя­ нутым на каркасе высотой 25 см .

При выращивании редиса в парниках или под пле­ ночными укрытиями надо особенно следить за темпе­ ратурой воздуха и влажностью почвы. В первые дни после появления всходов и ночью температура не дол­ жна быть выше 6—8°. Полив до начала образования корнеплодов нужен умеренный, но как только они нач­ нут утолщаться, полив надо усилить. В парниках редис выращивают на смеси перегноя со старой парниковой землей, торфом или дерновой землей. Если грунт тя­ желый, то можно добавить 10— 15% речного песка .

При выращивании редиса под пленкой семена высе­ вают 15—20 апреля — 3—4 г/м2. Уход состоит в про­ реживании, поливе, подкормке (на 2—3 м2 30—35 г аммиачной селитры, 20—30 г суперфосфата, 10— 15 г хлористого калия, растворенных в 10 л воды) .

РЕДЬКА

Сорта редьки делятся на летние и зимние .

Л е т н я я р е д ь к а (сорта Деликатес, Одесская 5) созревает за 40—60 дней. Корнеплоды хранятся плохо .

При раннем весеннем посеве и при запаздывании с уборкой растения стрелкуются .

У з и м н е й р е д ь к и вегетационный период равен 100— 120 дням. Она хорошо хранится. Корнеплоды име­ ют толстую кору, плотную белую сочную мякоть очень острого вкуса. Наиболее известные сорта — Зимняя круглая черная (с черной окраской кожуры) и Зимняя круглая белая (с белой кожурой) .

Для летнего потребления редьку сеют ранней вес­ ной, для зимнего — 25—30 июня. Как и для других корнеплодов, для редьки нужны участки с глубоким плодородным пахотным слоем на среднесуглинистых или супесчаных почвах. Можно вносить перегной или хорошо разложившийся компост .

Норма высева семян — 4—5 г на 10 м2. Расстояние между рядами — 30—35 см, между растениями в ряду 10— 15 см. Убирают корнеплоды перед наступлением заморозков. Хранят так же, как морковь и свеклу, в ящиках с песком или в открытых полиэтиленовых мешках .

РЕПА И БРЮ КВА

Высевать эти культуры лучше всего после огурцов, помидоров, картофеля. На малоплодородных почвах вносят 2—3 кг/м2 перегноя и по 20—25 г/м2 аммиачной селитры, суперфосфата и хлористого калия. Сеять репу и брюкву на одном месте 2—3 года подряд нельзя .

В период вегетации необходимы регулярные поливы .

Все корнеплоды семейства крестоцветных (редис, редька, репа, брюква) сильно поражаются з е м л я н о й б л о х о й. Поэтому после появления всходов растения посыпают древесной золой или опрыскивают хлорофо­ с о м — 20 г на 10 л воды .

Чтобы предупредить заражение этих корнеплодов к и л о й, полезно на участке разжечь костер: в прогре­ той почве погибают возбудители болезней и личинки вредных насекомых. Оставшейся золой удобряют почву .

Репу для раннего потребления сеют ранней весной, для осенне-зимнего — с 25 июня по 15 июля, брюкву сеют 10— 12 мая. Высевают 3—4 г семян на 10 м2, глу­ бина посева 2,0—2,5 см. Бороздки обильно поливают и мульчируют, чтобы не образовывалась почвенная кор­ ка. Расстояние между рядами 25—30 см, при прорежи­ вании в ряду между растениями репы оставляют 6— 10 см, брю квы— 15—20 см .

Из сортов репы наиболее распространены П е т р о в ­ с к а я 1 (Вощанка), Г р и б о в с к а я. Они хорошо х р а ­ нятся. Сорта М и л а н с к а я и М а й с к а я ж е л т а я зеленоголовая 1 7 2 пригодны для летнего по­ требления. Они очень скороспелые и вкусные .

Из сортов брюквы наиболее распространен старый русский сорт К р а с н о с е л ь с к а я — лучший по вкусо­ вым качествам, урожайный, лежкий, с вегетационным периодом 110— 130 дней .

ПАСТЕРНАК

Распространен этот корнеплод мало, хотя по содер­ жанию легкоусвояемых углеводов занимает одно из первых мест среди корнеплодных растений. Корнепло­ ды имеют сладковатый вкус и очень приятный аромат, Ш употребляются как приправа к супам. Корнеплоды так­ же тушат с маслом и сухарями. Пастернак сушат, ис­ пользуют при изготовлении баклажанной икры, фарши­ рованного перца и других консервов. Из семян и листь­ ев пастернака приготовляют медицинские препараты .

Цветущие растения пастернака — хороший медонос .

Из корнеплодов пасгернак самый холодостойкий и морозоустойчивый. При хорошем снежном покрове зи­ мует в условиях Сибири. Весной после оттаивания поч­ вы корнеплоды можно выкапывать и использовать в пищу или оставлять на семена .

Из сортов наиболее распространены: К р у г л ы й — скороспелый сорт (вегетационный период 100— 110 дней) с округло-сплюснутым корнеплодом, серовато-белой ок­ раски; С т у д е н т — среднеспелый сорт (вегетационный период 120— 130 дней), корнеплод длинный (до 25 см), белый, конусовидной формы; Л у ч ш и й из в с е х — среднеранний, корнеплод полудлинный, конический, бе­ лый .

Агротехника пастернака похожа на агротехнику мор­ кови. Высевают его ранней весной намоченными семе­ нами, 8— 10 г на 10 м2; расстояние между рядами 20— 25 см, между растениями в ряду — 8— 10 см. Корнепло­ ды убирают поздней осенью. В почве они сидят до­ вольно крепко, и. их надо выкапывать. Хранятся хорошо .

ПЕТРУШ КА

Известны три формы петрушки: корневая, листовая кудрявая, листовая обыкновенная. У корневой петруш­ ки утолщенный слабоветвистый корень; у листовой — ветвистый тонкий корень и крупная розетка листьев с гофрированными (у кудрявой) и гладкими краями (у обыкновенной) .

Из корневых сортов распространены Б о р д о в и к с к а я — позднеспелая, с цилиндрическим длинным, хо­ № рошо хранящимся корнеплодом; С а х а р н а я — скоро-1 спелая с коническим полудлинным корнеплодом с пло­ хой лежкостью; У р о ж а й н а я — с крупным лежким корнеплодом. Из листовых сортов распространена Обыкновенная листовая .

Петрушка хорошо удается только на рыхлых почвах с глубоким пахотным слоем, удобренных органически­ ми удобрениями. Семена высевают ранней весной на­ моченными, с расстояниями 20—25 см между рядами и 8— 10 см между растениями в ряду. Всходы появляются поздно, через 20—25 дней, поэтому необходимо следить, чтобы на почве не образовалась корка. М еждурядья надо тщательно рыхлить после каждого полива и Дождя .

Убирают петрушку в конце сентября. Зимой корне­ плоды можно высадить в цветочные горшки, чтобы по­ лучить свежую зелень. Хранят корнеплоды во влажном песке при температуре 0— 1,5° .

СЕЛЬДЕРЕИ

Выращивают три разновидности сельдерея: корневой, черешковый, листовой .

У корневого сельдерея образуются крупные корне­ плоды массой до 300 г за 150— 180 дней. Корнеплоды с обрезанной ботвой и запескованные хорошо хранятся всю зиму. Лучшие сорта — Я б л о ч н ы й, Д е л и к а т е с и Корневой Грибовский .

Черешковый и листовой сельдерей корнеплодов не образует. У черешкового в пищу используют мясистые сочные черешки. Чтобы улучшить их качества, растения во второй половине лета окучивают, и черешки стано­ вятся почти белыми, теряют горечь. Лучшие сорта — Паскаль, Ют а, Золотое перо, Золотой п у т ь .

У листового сельдерея образуется мощная розетка листьев, которую срезают. Растения листового сельде­ рея можно пересадить в горшки до наступления зам о­ розков и зимой выращивать в комнате, периодически срезая листья, Перспективны местные сорта Грузин .

Вегетационный иериод у сельдерея, особенно корне­ вого, продолжительный, поэтому его лучше выращивать рассадой. Семена на рассаду высевают в ящики в кон­ це марта и выращивают при температуре 14— 16° .

В фазе 1—2 настоящих листьев сеянцы пикируют на расстоянии 5 см один от другого. В грунт рассаду вы са­ живают в середине мая. Площадь питания 30X 30 см .

Можно сеять в грунт и семена. Но их надо намачи­ вать и сеять в ранние сроки. При посеве семенами кор­ неплод получается некрупный и более разветвленный .

В период вегетации нужны поливы, рыхления, подкорм­ ки. Убирают сельдерей в начале октября .

ВЫРАЩИВАНИЕ СЕМЯНКОРНЕПЛОДНЫХ РАСТЕНИЙ

Семена корнеплодных растений можно с успехом выращивать на своих участках. С одного растения мож ­ но получить 15—80 г семян. Осенью отбирают маточ­ ные корнеплоды — лучшие и типичные для сорта. Обре­ зают листья, оставив черешки длиной 5—8 см, и тщ а­ тельно запесковывают. В один год можно выращивать только по одному сорту каждой культуры. Следует пом­ нить, что семена редиса и редьки переопыляются, поэто­ му их выращивать вместе нельзя .

Семенные растения с момента отрастания до налива семян требуют повышенной влажности. Поэтому очень важно посадить их рано. В сухую погоду семенники поливают 2—3 раза в месяц — по 3—5 л воды под рас­ тение. Почву систематически рыхлят. Если растения рас­ тут слабо, то делают подкормки. При первой подкормке вносят коровяк (2 кг на 10 л воды) или птичий помет (1 кг на 15 л) — 1 л раствора подкаж дое растение или Горошек душистый Роза грандифлора сорта Куин Элизабет Ирис гибридный минеральные удобрения (2 части аммиачной селитры и 1 часть калийной селитры) — по 2 чайные ложки под семенник .

Вторую подкормку проводят минеральными удобрениями перед цветением (2 части суперфосфат,! и 1 часть хлористого калия — по 2 столовые ложки под семенник). Удобрения вносят в сухом или жидком виде п бороздку, которую делают глубиной 5 см вокруг м а­ точника па расстоянии 10 см от него. Бороздку обиль­ но поливают, в нее равномерно вносят удобрения и з а ­ сыпают сухой землей .

Во второй половине лета семенные растения слегка окучивают и подвязывают к кольям. Чтобы ускорить созревание семян, верхушки цветоносных побегов при­ щипывают, цветущие зонтики удаляют .

Семенники целиком или отдельные ветви убирают перед наступлением заморозков и подвешивают в теп­ лом, хорошо продуваемом помещении, обвязывая их марлей, чтобы не потерять осыпающиеся семена. Хра­ нят семена в сухом месте .

ЛУКОВЫ Е РАСТЕНИЯ

ЛУК РЕПЧАТЫЙ

В условиях Сибири культивируется в трехлетней культуре. В первый год из семян выращивают севок, на второй — из севка получают лук-репку, на третий год из лука-репки выращивают семена. Можно получать лукрепку в первый год, высевая семена или высаживая рассаду, В Сибири наиболее распространены сорта Б е с с о н о в с к и й и С т р и г у н о в с к и й. Они урожайные, скороспелые, хорошо хранятся. Если нет семян и севка этих сортов, можно выращивать сорта А р з а м а с с к и й, Д а н и л о в с к и й, М с т е р с к и й, С п а с с к и й, ПоЗаказ 7766 гарский, Ростовский, Однолетний с и б и р ­ ский, Тимирязевский, Однолетний хавс к ий. .

Л ук надо выращивать на хорошо увлажненных, лег­ ких почвах с глубоким расположением грунтовых вод и некислых. На почвах кислых и слабокислых обяза­ тельно внесение извести — 200—300 г на 1 м2. Известь лучше вносить вместе с навозом .

Л ук нельзя выращивать несколько лет подряд на одном месте. Необходимо строго соблюдать чередова­ ние овощных культур на участке. Размещ ать лук луч­ ше всего по черному пару или после огурцов, картофе­ ля, томатов. Участок лука должен быть открытым и хорошо освещенным .

Почву под лук готовят очень тщательно. Сразу по­ сле уборки ранних овощных культур и всех раститель­ ных остатков землю перекапывают на глубину 20— 25 см. Разбивать образовавшиеся комья и разравнивать почву с осени граблями не следует, так как глыбистая поверхность способствует лучшему снегозадержанию и накоплению влаги. Весной, как только можно войти на участок, верхний слой почвы рыхлят на глубину 5—8 см железными граблями .

Предпосевную обработку под лук начинают, как только почва «поспеет». Чтобы определить это, берут ком земли с глубины 8— 10 см и бросают его с высоты 1 м. Если ком равномерно развалится на структурные комочки, то можно приступать к обработке; если при падении ком сплюснется, то почва еще влаж ная, обра­ батывать ее преждевременно; а если земля совсем рас­ сы плется— с обработкой запоздали. Перед посевом почву перекапывают, но на меньшую глубину, чем осенью, и лучше без оборота пласта, затем ее тщ атель­ но разрыхляют и выравнивают .

Н а пониженных холодных участках лучше делать гряды шириной 1 м и высотой 25—30 см. Их располагают с севера на юг, а рядки лука на них — поперек, с востока на запад. Это способствует лучшему освещению растений .

Весной после перекопки участка под лук-севок по­ лезно внести перегной, смешанный с минеральными удобрениями — 1 кг огородной удобрительной смеси и 20 кг перегноя на 10— 15 м2. Хорошо на эту площадь добавить 1 кг золы. Если нет удобрительной смеси, то следует внести на 1 м2 участка 2 кг перегноя, 20—25 г аммиачной селитры и по 30 г суперфосфата и калийных удобрений .

При выращивании лука-репки можно обойтись без перегноя, но перед высадкой на участок следует внести полные минеральные удобрения — по 25—30 г каждого .

Если растения лука-репки растут слабо, то через 10— 12 дней после посадки их можно подкормить раствором коровяка или птичьего помета, разбавленных в 10— 12 раз водой. Н а ведро такого раствора добавляют 30—40 г аммиачной селитры. В середине июня можно сделать вторую подкормку. Д ля этого на 10 л воды берут по 30 г суперфосфата и калийной соли .

Необходимость подкормок можно установить по внешнему виду растений. При азотном голодании за ­ держ ивается рост, листья укоротённые, бледно-зеленые, с покрасневшими верхушками. При недостатке калия листья преждевременно стареют, верхушки их приобре­ таю т серовато- или соломисто-желтый цвет. При фос­ форном голодании растения ослаблены, йерхушки са­ мых старых листьев завядаю т, чернеют и отмирают .

Лук-репку можно выращивать из севка, из семян или рассады. Самый надежный способ — первый. Л уч­ ше всего вырастить севок на своем участке. На 10 м2 надо заложить с осени на хранение 2,5—3,0 кг севка, который можно получить с площади 2—3 м2 .

Хорошо вызревший севок можно получить, выполняя следующие приемы. Семена насыпают в марлевый мето ч е к и опускают в сосуд с водой так, чтобы вода толь­ ко покрывала семена. В течение 6—8 ч семена выдер­ живают при температуре воды 40°, а затем 10— 12 ч при комнатной температуре. Перед посевом их просу­ шивают до сыпучего состояния .

Высевают семена в конце апреля—начале мая. Н ор­ ма высева 1,5—2,0 г на погонный метр. Расстояние ме­ жду рядочками 10 см. Перед посевом бороздки хорошо поливают, сеют семена на глубину 2—3 см, засыпают сухой рыхлой землей и прикатывают. Если до появле­ ния всходов образовалась «корка», то рядки слегка разборанивают легкими граблями. Поливают очень осторожно, чтобы не «замыть» всходы. Ры хлят такж е слегка, чтобы не повредить растения. Поливы прекра­ щают в начале июля. Убирают севок 5— 10 августа, ко­ гда еще нет массового полегания листьев. Выдернутые из почвы растения раскладываю т на земле и оставляют для дозаривания на 20—25 дней. За это время пита­ тельные вещества из листьев перейдут в луковицы. На тех растениях, где луковицы только начали образовы­ ваться, они сформируются полностью .

Хранят севок в ящиках или марлевых мешочках при температуре 0—минус 1° или при 18—20° тепла. Если температура будет 2— 17°, то севок пройдет стадию яровизации и на будущий год будет большой процент стрелкования. Мелкий севок (меньше 1 см диаметром) не стрелкуется. Лучше всего хранить севок комбиниро­ ванным, холодно-теплым способом: осенью и весной при 18—20°, зимой при 0—минус Г .

Перед посадкой севок прогревают при температуре 40° в течение 8— 12 ч, а затем 8— 10 дней при 30—35° .

Затем севок сортируют по размеру на мелкий, средний и крупный и высаживают каждую фракцию отдельно .

Йз крупного севка вырастают более облиственные рас­ тения, раньше формируются и созревают луковицы, в гнезде их больше. Но лук диаметром более 2,5 см почти всегда стрелкуется, и его надо использовать для выгон­ ки зеленого пера. Чтобы всходы появились быстрее, мо­ жно перед посадкой обрезать сухую часть шейки, не задевая ростка, а затем севок в течение 10— 12 ч на­ мачивать в воде комнатной температуры .

Севок высаживают рано. Корни прорастают при температуре почвы 2—3°, при 5— 10° прорастание идет быстрее. Температура 20° и выше тормозит рост корней .

Учитывая это, севок высаживают, как только почва про­ греется на глубине 5 см до 5—8°. Высаживают севок на расстояние 10 см между рядами и 10 см между луко­ вицами в ряду. Заделы ваю т на глубину 4—6 см (от дна бороздки). Луковицы размещ ают строго донцем* вниз .

В течение лета севок поливают и подкармливают .

Поливы прекращают в первой половине июля. Н а поч­ вах с высоким содержанием перегноя удобрения вносить не следует, чтобы не задерж ивать образования луковиц за счет интенсивного роста листьев. При окончании формирования луковицы рыхление, полив, подкормку прекращают .

Если на растениях появляются стрелки, то их вы­ ламывают, как только образуется вздутие. Если стрел­ кование имеет массовый характер, то лук надо реали­ зовать в течение лета или использовать осенью сразу ж е после уборки, хранить такой лук н е л ьзя. .

Убирают лук-репку 20—25 августа и дозаривают на участке или под навесом 10— 15 дней. Обрезать листья сразу после выкопки луковиц нельзя, так как они пло­ хо хранятся и сильно поражаю тся шейковой гнилью .

Иногда, если листья очень зеленые и их много ко времени уборки, растения «прикатывают». Но при этом уменьшается отток питательных веществ из листьев в луковицу .

Лук-репку можно получить из семян, по хранится он хуже. Д ля однолетней культуры используют сорта Д а ­ ниловский, Однолетний Грибовский, Мячковский, Стригуновский. Чтобы за одно лето получить полноценную луковицу, необходимо 120— 125 дней. Поэтому высевать нужно как можно раньше, а убирать в конце августа— первых числах сентября. Высевают семена с между­ рядьями 15—20 см, из расчета 1,0— 1,5 г на 1 м2. В ф а­ зе 2—3 листьев растения прореживают, оставляя рас­ стояние между ними 6—8 см .

Д ля выращивания лука-репки из рассады наиболее подходят сорта Каба, Испанский, Краснодарский Г-35 .

Рассаду выращивают в парниках или под пленочными укрытиями 45—50 дней, а высевают семена в первых числах апреля .

Температуру в парнике до всходов поддерживают 18—20°, после всходов— 14— 16° днем и 8— 12° ночью .

Эффективно за 10 дней до высадки выдержать рассаду на коротком световом дне, для чего парники держ ат от­ крытыми с 8 ч утра до 7 ч вечера, в остальное ж е время закрываю т рамами и матами, оставляя небольшие про­ межутки для вентиляции. Перед высадкой корневую сис­ тему и листья обрезают на одну треть длины. Р ассада готова к высадке в ф азе трех настоящих листьев при диаметре ложного стебля 0,6—0,7 см. Высаживают ее в пасмурный день, не глубже, чем она росла в парниках .

Расстояние между растениями 6—8 см. После посадки обязателен полив. Уход такой же, как и при выращ ива­ нии из севка .

Борьба с болезнями и вредителями. Растения лукасевка и репки очень страдаю т от болезней и вредителей .

Большой вред приносят л и ч и н к и л у к о в о й м у х и .

Ее первый лет совпадает с цветением вишни — это сиг­ нал к началу борьбы. Второй лет в июле — начале ав­ густа. Яйцекладка может тянуться около 1,5 месяца .

Самка откладывает яйца между нижними листьями рас­ тений и под комочки земли, вблизи листьев. Через 4—8 дней из яиц выходят личинки (белые мелкие червячки), которые проникают в растения через донце или у осно* вания листьев. Растение привядает, потом желтеет и засыхает .

Во время лета мух можно применять отпугивающие средства: посыпать междурядья песком или торфом, смо­ ченным креолином (1 г креолина на 20 частей песка или торф а), опыливать посевы табачной пылью или опрыс­ кивать суточной настойкой табака (0,5 кг табачной пыли или махорки на 10 л воды, перед употреблением доба­ вить 20 г м ы ла). Если личинки появились, надо немед­ ленно полить под корень раствор хлорофоса (20 г на 10 л воды, расходуя по 0,5 л на 1 погонный метр ряд а) .

Хлорофос в такой ж е концентрации можно исполь­ зовать для опрыскивания растений лука против л и ч и ­ н о к ж у к а - с к р ы т н о х о б о т н и к а. Личинки питают­ ся внутри листьев, проделывая в них ходы в виде белых узких полосок. Поврежденные листья надо немедленно срезать и уничтожить .

Очень часто лук в огородах повреждается п р о в о ­ л о ч н и к о м. Личинки его имеют желтую блестящую окраску. Их можно вылавливать на приманки. Д ля этого клубни картофеля режут, втыкают в них прутики и закапываю т в почву на глубину 5— 10 см срезом вниз на расстоянии 0,3—0,5 м один от другого. Через одиндва дня приманки выкапывают и уничтожают попав* ших в них проволочников .

Л о ж н а я м у ч н и с т а я р о с а заносится на учас* ток с больным посадочным материалом и быстро рас­ пространяется, особенно в дождливую погоду. Листья желтеют, на них появляется серовато-фиолетовый налет .

Единичные больные растения сразу ж е удаляют, а ос­ тавшиеся опрыскивают 1% бордоской жидкостью. Чтобы предохранить растения от заболевания ложной мучнис­ той росой, севок осенью и весной прогревают при тем ' пературе 40° .

Выращивание семян. В условиях Сибири можно по­ лучить семена лука репчатого, Н а маточники отбирают луковицы диаметром 4—6 см, массой 50—70 г. Хранят их при температуре 8— 10°. За 10— 15 дней до посадки луковицы высаживают в ящик, до половины наполнен­ ный влажным торфом с перегноем, и сверху засыпают этой смесью. Луковицы размещают вплотную одну к другой. Следят, чтобы смесь не пересыхала. Температу­ ра воздуха должна быть 18—20°. К моменту высадки у луковиц формируется хорошо развитая корневая систе­ ма. Высаживают маточные луковицы рано, как только можно начать работы на участке. Садят в борозды глу­ биной 10— 12 см, с расстоянием между рядами 35—40 см, между растениями в ряду 8— 10 см .

В период отрастания листьев и при появлении стре­ лок луковицы подкармливают из расчета по 30—40 г аммиачной селитры, суперфосфата и калийной соли на 10 л воды. М еждурядья поливают и рыхлят, а чтобы стрелки не ломались и не падали, их окучивают или подвязывают к кольям .

Перед наступлением заморозков растения убирают целиком, связывают в пучки и подвешивают в теплом помещении для дозаривания. Чтобы семена не высыпа­ лись, соцветия обвязывают марлей. Обмолачивают се­ мена, когда зонтики хорошо высохнут и большая часть семян высыплется в марлевые мешочки. Хорошо просу­ шенные семена сохраняют всхожесть 2—3 года .

ЛУК-ШАЛОТ

Это разновидность репчатого лука (рис. 20). Х арак­ теризуется сильным ветвлением растений — в гнезде фор­ мируется до 25—30 луковиц массой 20—40 г. Листья более узкие, прямостоячие, расположены компактно. Л у ­ ковицы вызревают на 25—30 дней раньше, чем у репча­ того лука. Используют его для получения ранней зелени и раннего лука-репки. Сибирские формы этого лука размножаю тся только луковицами, почти не стрел­ куются, созревают в первой декаде августа .

Высаживают мелкие луковицы, а если по­ садочного материала мало, разрезаю т луко­ вицы по почкам и вы­ саживают каждую почку отдельно. Агро­ техника такая же, как при посадке севка, но поливов требуется зн а­ чительно меньше .

Южные сорта ш а­ лота — Кущевка харь­ ковская, Ранний 4, Краснодарский, К у­ банский желтый — имеют более продол­ жительный период ве­ гетации и хуже х ра­ нятся. Рис. 20. Лук-шалот перед уборкой ЛУК-ПОРЕЙ Это крупное растение массой 130—200 г .

Наиболее ценна нижняя отбеленная часть расте­ ния — «ножка» (основания нижних листьев вместе с луковицей). Лук-порей очень богат витаминами, каро­ тином, солями кальция, ж елеза, фосфора и т. д., эфир­ ными маслами. Очень полезен при заболеваниях пече­ ни, почек. Употребляют его в сыром и вареном виде в качестве приправ для супов, салатов, соусов и при из­ готовлении консервов. Особенно вкусен суп из лукапорея .

Под лук-порей осенью или весной при перекопке поч­ вы надо внести 3—4 кг/м2 перегноя и 80— 100 г смеси минеральных удобрений. Подкармливают растения 2— 3 раза за лето навозной жижей, разбавленной водой в соотношении 1:4, или минеральными удобрениями (по 40 г аммиачной селитры и калийной соли) на 10 л воды .

Вегетационный период затягивается до глубокой осени, убирать лук можно в октябре, даж е из-под снега. В ы ка­ пывают лук вместе с корнями, корни и листья наполови­ ну обрезают. Семена в Сибири не вызревают .

Выращивают лук-порей семенами или расса’ дой. Се­ мена надо замачивать и сеять в сырую почву. Расстоя* ние между рядами 20—25 см. Посевы прореживают, оставляя растения на расстоянии 10— 15 см одно от другого. Обязательно окучивание растений. Чем сильнее окучить растения, тем больше будет съедобная отбелен­ ная часть. Лучшие сорта лука-порея — К а р а н т а нский, Бо л г а р с к и й .

МНОГОЛЕТНИЕ ЛУКИ

К ним относятся батун, слизун, шнитт, лук много­ ярусный. Эти луки морозоустойчивы, отрастают весной очень рано, еще под снегом, в начале мая можно начи­ нать срезку .

Лучше всего сеять лук на грядах, которые весной раньше освобождаются от снега и лучше прогреваются .

Весной вносят 10— 12 кг/м2 навоза или компоста и по 20—30 г/м2 суперфосфата и калийной соли. Сеют рано весной поперек гряд с расстоянием между рядами 25— 30 см. В год посева срезать листья не рекомендуется .

Использовать многолетние луки можно 3—4 года .

Осенью, когда листья завянут, участок тщательно очи­ щают от растительных остатков и рыхлят почву в между­ рядьях. Весной, как только почва просохнет, растения подкармливают из расчета по 20—25 г/м2 аммиачной селитры, хлористого калия и суперфосфата. Заделы ваю т удобрения мотыгой .

За лето можно провести 3—4 срезки. После каждой растения нужно полить и подкормить. Последнюю срез­ ку делают не позднее 5— 15 августа .

Чтобы получить семена, оставляют по нескольку рас­ тений, с которых листья не срезают. Соцветия собирают, когда начнут открываться верхние коробочки. Их скла­ дываю т в марлевые мешочки и подвешивают сушиться .

После сбора семян стрелки и листья срезают и убирают с участка .

Лук-батун (татарка, зимний, дудчатый, песчаный)— один из самых распространенных в Сибири видов. Л уко­ вица цилиндрической формы, переходит в ложный сте­ бель с полыми дудчатыми листьями. К. концу вегетации первого года формируется одна луковица диаметром 1,3— 1,5 см с 2—5 почками и 5—6 листьями. На второй год через 45—50 дней после начала отрастания появля­ ются стрелки. На второй год растение ветвится, и с к аж ­ дым годом ветвей становится больше (от 2—4 до 10— 20) .

Лучшие сорта — Г р и б о в с к и й 21, М а й с к и й 7, Салатный .

Шнитт-лук (резанец). Сибирская форма этого лука, который растет на алтайских лугах по берегам рек и ручьев, характеризуется прямостоячим кустом с темно­ зелеными в течение всей вегетации листьями, число вет­ вей у 3-летних растений 50—80. Он очень декоративен, у него красивые ярко-синие соцветия. Это хороший ме­ донос. Если многолетние кусты шнитт-лука выкопать из грунта и посадить в гончарные горшки, можно получать перо зимой в комнатных условиях .

Многоярусный лук имеет хорошо развитую подзем­ ную луковицу, образует на стрелке вместо цветков и семян воздушные луковички-бульбочки, которые разм е­ щаются в несколько ярусов. На первом ярусе форми­ руется 3—5 крупных луковичек диаметром 2—3 см, на втором и третьем — по 4—5 луковичек меньших разм е­ ров, на четвертом — 1—2 недоразвитые луковички и за ­ сохшие цветки. Воздушные луковицы не имеют периода покоя. Поэтому их можно высаживать сразу же после созревания, в конце августа, Они могут долго сохра­ няться в сухом помещении при температуре до минус 10— 15°. Из воздушных луковичек можйо в течение всей зимы получать зеленый лук. После срезки листья быст­ ро отрастают. Чтобы получить урожай воздушных л у­ ковичек, срезать листья не следует. В пищу можно ис­ пользовать и подземные луковицы, которые достигают массы 30—50 г. Но хранить их надо в холодных услови­ ях, как и воздушные луковички, так как они быстро высыхают .

Лук-слизун (поникающий, железистый) в отличие ог всех остальных луков имеет плоские линейные очень широкие листья. Луковицы укорочены и состоят из соч­ ных крупных чешуй, прикреплены к короткому корневи­ щу. Листья имеют слабый чесночный вкус, содержат много солей железа и витамина С. Размнож аю т этот лук посевом семян и делением побегов с луковицами .

Приживается он очень хорошо. Слизун декоративен, хо­ роший медонос. Листья и луковицу используют в каче­ стве приправ к разным блюдам, для салатов и марина­ дов. Этот лук менее острый, чем другие виды, отно­ сится к салатным .

Лук душистый. У этого лука, как и у слизуна, листья плоские, линейные, сочные, но значительно уже. Лукови­ ца неярко выраженная. Число ветвей в кусте на 2—3-й го д — 12—20. Цветочные стрелки появляются во второй половине лета. Цветет осенью, цветки имеют очень при­ ятный запах. Листья не желтеют и сохраняют зеленый цвет до глубокой осени. В пищу используют листья и соцветия для приготовления салатов .

ЧЕСНОК

Чеснок бывает озимый и яровой. В той и другой группе есть стрелкующиеся и нестрелкующиеся сорта .

О з и м ы й ч е с н о к высаживают под зиму так, чтобы зубки укоренились, но не успели сформировать листья .

В Новосибирской области озимый чеснок следует садить 25 сентября — 10 октября. Я р о в о й ч е с н о к высаж и­ вают весной, как можно раньше .

Озимый чеснок созревает в июле — августе и ис­ пользуется при засолке огурцов и томатов. Яровой чес­ нок (в основном это нестрелкующиеся сорта) поспевает в конце сентября, дает некрупную луковицу, но с хоро­ шей лежкостью .

Яровой чеснок, высаженный под зиму, а озимый при весенней посадке может не дать луковицы .

Лучшие сорта для Сибири — озимый нестрелкующийся Н о в о с и б и р с к и й 1 и озимый стрелкующийся Сиб и р с к и й 1-4. Из других сортов могут использоваться О т р а д не н е к и й, Ю б и л е й н ы й 1-31, Г р и б о в с к и й 60, К р у п н о з у б к о в ы й 1317. Все эти сорта стрелкующиеся. Яровые сорта лучше брать местные .

На участке чеснока в грунт с осени следует внести на 1 м2 4—6 кг перегноя, 40 г суперфосфата, 20 г хло­ ристого калия, а весной перед боронованием 20 г ам­ миачной селитры. Хорошие предшественники для чес­ нока — огурцы, ранняя капуста, ранний картофель, бо­ бовые. Глубина заделки зубков при осенней посадке 6—8 см, при весенней — 6 см. Расстояние между рядами 20 см, между растениями (зубками) в ряду 6—8 см .

Уход такой же, как за луком. Хорошо подкормить рас­ тения чеснока в первой половине лета, когда идет интен­ сивный рост листьев, из расчета на 1 м2: мочевиной (10 г на 10 л воды) или сульфат-аммонием (15 г); хло­ ристым калием (8— 10 г). Поливать следует обильно 2—3 раза, но только в период роста листьев .

Нес.трелкующийся озимый и яровой чеснок размно­ жается только зубками. Д ля посадки лучше брать зубки внешнего круга. Стрелкующиеся озимые сорта чеснока можно размнож ать посевом воздушных луковичек, ко­ торые образуются в соцветиях. В первый год воздуш­ ную луковичку можно сеять в июне (после редиса). З е ­ леные растения уходят под зиму и хорошо зимуют. По­ лученные из них крупные однозубки на следующий год высаживают осенью для получения луковиц. Кроме л у­ ковиц образуются и стрелки, на которых формируются воздушные луковички. Чтобы луковицы были крупнее, стрелки можно удалять .

Убирают чеснок нестрелкующихся сортов по мере пожелтения и полегания листьев. Стрелкующиеся сорта готовы к уборке, когда пожелтеют листья и обертки со­ цветий раскроются. Д ля сбора воздушных луковичек (бульбочек) стрелки срезают на 2—3 см от земли и ос­ тавляю т в снопах на дозаривание. Обмолачивают после того, как стрелки полностью высохнут. Выкопанные л у­ ковицы следует хорошо просушить, но нельзя их остав­ лять на солнце, так как луковицы темнеют и приобре­ тают зеленую окраску. Хорошо просушенные луковицы укладываю т в планчатые ящики или связывают в косы .

Хранить чеснок надо в хорошо проветриваемых поме­ щениях с температурой для озимых сортов 0 — минус 3°, для яровых можно при плюс 18—20° .

ЗЕЛЕННЫЕ ОДНОЛЕТНИЕИ МНОГОЛЕТНИЕ КУЛЬТУРЫСАЛАТ

Разновидностей салата очень много, но наиболее рас­ пространены следующие:

листовые сорта — образуют розетку листьев. Сорт — Московский парниковый;

кочанные сорта — формируют более или менее плот­ ные кочаны округлой или округло-плоской формы с м ас­ лянистыми нежными или сочными хрустящими листья­ ми. Сорта; р а н н и е — Беттнера, Каменная головка, Майский; б о л е е п о з д н и е — Рамсес, Берлинский желтый, Кучерявец одесский, Хрустальный;

салат ромэн — более позднеспелый, формирует кочан удлиненно-яйцевидной формы. Сорт — П а р и ж с к и й зеленый .

Салат выращивают в основном посевом семян в грунт, но, чтобы получить раннюю продукцию, можно вырастить рассаду, для чего сеют семена в начале ап­ реля. Раннюю продукцию можно получить, используя пленочные укрытия. Чтобы иметь салат в течение всего лета, необходимо сеять через каждые 15—20 дней. Л уч­ ше использовать кочанные сорта. Сеют салат в хорошо политые борозды неглубоко, присыпая сверху семена рыхлым влажным перегноем или торфом. Расстояние между рядами 20—25 см. В фазе 4—5 листьев всходы кочанных сортов прореживают на расстояние 20—25 см, листовых — на 6—8 см. Выдернутые растения можно использовать в пищу. Обязателен регулярный полив .

Чтобы листья салата были сочными и нежными, перед поливом надо подкормить растения аммиачной селитрой из расчета 20—25 г на 10 л воды. После поливов и дождей междурядья рыхлят. Ранние сорта образуют ко­ чан через 38—45 дней после появления всходов, средне­ спелы е— через 45—60 дней. М асса кочана 50— 100 г .

Несколько лучших растений от ранних сроков посеа можно оставить для получения семян. Семена начи* нают созревать в августе. Растения выдергивают, свя­ зывают в снопы и подсушивают. Обмолачиваются семенники легко, но надо следить, чтобы семена не осы­ пались .

Салат ромэн предназначен для зимнего потребления .

При температуре плюс 4—5° растения хорошо хранятся 2—3 месяца. З а время хранения кочаны отбеливаются .

Семена салата ромэн сеют в середине июля. В конце сен-* тября растения выкапывают с комом земли, плотно ус­ танавливаю т в ящики и переносят в подвал .

ЦИКОРНЫЕ САЛАТЫ ЭНДИВИЙ И ЭСКАРИОЛ

По биологическим особенностям и способам возде­ лывания эти салаты похожи на огородный салат. Листья обладают горьким привкусом, который обусловлен на­ личием интибина, благотворно влияющего на нервную систему и функции печени, желудка, желчного пузыря .

Растения формируют мощную розетку листьев, которая используется в пищу в зеленом или отбеленном виде .

Употребляют эти салаты свежими или отваривают. Н аи ­ более известные сорта: э н д и в и я — Зеленый кудрявый, Ж елтый кудрявый; э с к а р и о л а — Б атавия широко­ листная .

Агротехника этих видов салата такая же, как ого­ родного салата .

Чтобы уменьшить горечь, листья цикорного салата отбеливают. Д ля этого за 10— 12 дней до уборки листья приподнимают и связывают вверху шпагатом. Можно вырвать растения целиком с корнями, разложить их тон­ ким слоем и сверху прикрыть легкими матами или ро­ гожами на 6—7 дней .

ЦИКОРНЫЙ САЛАТ ВИГЛУФ

(САЛАТНЫЙ ЦИКОРИЙ) Он используется для получения зелени зимой и ран­ ней весной. Зелень его можно вырастить без освещения, начиная с октября по апрель. В пищу используют ко­ чаны. Летом из семян выращивают корнеплоды. Приемы выращивания такие же, как моркови. При прореживании удаляют в первую очередь растения, у которых розетка листьев прижата к земле, так как они склонны к стеб­ леванию. Почва должна быть рыхлой. В засушливую погоду поливают. Если растения развиваются слабо, на­ до подкормить аммиачной селитрой и калийной солью из расчета по 20—25 г на 10 л воды .

Убирают в конце сентября. Растения выкапывают и оставляют на 5— 10 дней на участке для оттока пита­ тельных веществ из листьев в корнеплод. После этого листья срезают, оставив «пенек» длиной 3—5 см. Корне­ плоды складывают в ящик, пересыпают песком и хра­ нят в подвале при температуре 1—2° .

Выгонку можно начинать через месяц после уборки .

Д ля этого пригодны любые темные помещения, где тем­ пературу можно поддерживать в пределах 10— 18°. Д ля выгонки нужны ящики высотой 40—50 см. Н а дно их насыпают землю слоем 7— 10 см и вплотную устанавли­ вают корнеплоды. Если корнеплоды длинные, то кон­ чики их подрезают, оставляя не более 20 см. Обильно поливают и сверху засыпают землей, влажным песком или опилками слоем 20—25 см. Через 25—30 дней об­ разуются белые нежные кочаны длиной 15—20 см и массой 100— 150 г. Укрывающий слой раскапываю т и кочанчики срезают с небольшим куском корнеплода, чтобы листья не рассыпались. Можно проводить выгонку цикорного салата Витлуфа в литровых банках с водой под колпаками из светонепроницаемой бумаги .

Районированных отечественных сортов Витлуфа нет .

Из зарубежных с успехом можно выращивать В и т л у ф, Экспресс, Бланка, Экстрема .

КРЕСС-САЛАТ

Это одно из самых скороспелых и холодостойких зе­ ленных растений. Кресс-салат можно выращивать в те­ чение всего г о д а — летом на участке, а зимой в домаш ­ них условиях. Используют для приготовления салатов, а такж е супов и зеленых щей. Из сортов кресс-салата известны У з к о л и с т н ы й 3 с перисторассеченной пластинкой листа, более скороспелый; К у р ч а в ы й и Ш и р о к о л и с т н ы й — с цельной пластинкой листа .

В открытом грунте кресс-салат можно высевать, на­ чиная с ранней весны и до осени. Убирают урожай че­ рез 15—20 дней после посева. Сеют семена на расстоя­ нии 10— 15 см ряд от ряда (2 г семян на 1 м2), на глу­ бину 0,5— 1,0 см. Всходы появляются на 2—3-й день .

Основное условие получения высококачественной про­ дукции— постоянная высокая влажность почвы. Поэто­ му высевать его надо на полутенистых участках .

В комнатных условиях кресс-салат выращивают в неглубоких ящиках со слоем почвы 6—8 см при тем­ пературе 10— 15°. Сеют густо — 80— 100 г семян на 1 м2 .

Через 10 дней после появления всходов растения можно срезать и сеять семена снова. Семена можно вырастить летом на участке. Д ля этого оставляют несколько расте­ ний от самых ранних сроков посева. Семена созревают в начале августа. Растения срезают, связывают в пучки, обвязывают марлей и обмолачивают после полного вы­ сушивания .

ЛИСТОВАЯ САЛАТНАЯ ГОРЧИЦА

Используется розетка листьев (до образования цве­ тоносных побегов) в свежем виде и как гарнир к р а з­ личным блюдам. Выращивать ее лучше всего в ранне­ весенний период или осенью, так как в летние месяцы растения образуют очень небольшую розетку листьев и быстро стрелкуются. Агротехника возделывания такая же, как кресс-салата. Наиболее распространенный сорт — С а л а т н а я 54,

ШПИНАТ

В пищу используют розеточные листья, чаще всего в вареном виде — для приготовления супов, соусов и пюре. Из свежих листьев готовят салаты. Необходимо помнить, что блюда из шпината следует сразу исполь­ зовать в пишу, так как при хранении их образуются азотистокислые соли, вредные для организма .

Ш иннат требователен к плодородию почвы, и сеять его необходимо на участках, где внесены органические удобрения. Весной перед посевом вносят на 1 м2 25— 30 г суперфосфата, 30 г калийной соли, 30—35 г амми­ ачной селитры. Перед посевом семена замачиваю т на сутки. Сеют с расстоянием между рядами 15—20 см, при прореживании оставляют в ряду растения на рас­ стоянии 6—8 см. В период вегетации обязательны регу­ лярные поливы и подкормки азотными удобрениями .

Убирают на 20—30-й день после посева. Лучше высевать шпинйт рано весной и в конце лета. При позднем весен­ нем посеве растения быстро стрелкуются, не образуя хо­ рошей розетки листьев. Сорта — В и р о ф л е, Испо­ линский, Виктория, Ростовский, Ж и р н о ­ листный .

КАПУСТА ПЕКИНСКАЯ

Это скороспелое холодостойкое растение. О бразует розетку листьев или вытянутые кочаны, открытые свер­ ху или сомкнутые. Рано весной из молодых нежных листьев готовят салат. Употребляют эту капусту в ва­ реном и тушеном виде, закваш иваю т с чесноком и слад­ ким перцем, сушат. Л истья используют для приготовле­ ния голубцов и супов .

Семена высевают в грунт ранней весной. Расстояние между рядами 40 см, между растениями в ряду 25 см .

При прореживании растения убирают с корнями и ис­ пользуют как листовой салат. От посева семян до фор­ мирования полной розетки проходит 40—50 дней, а до образования кочана — 50—60 дней .

Наиболее распространенный сорт — Х и б и н с к а я .

Сорт полукочанный .

ОГУРЕЧНАЯ ТРАВА (БОРАГО)

Молодые листья пахнут свежим огурцом, В пищу ис­ пользуют листья (рис. 21) в свежем виде и цветки све­ жими, сушеными и засахаренными. Листья добавляют в салаты, окрошку, холодный борщ. Цветки используют в ликерной и кондитерской промышленности. Их среза­ ют, покрывают сбитым белком, посыпают сахаром п сушат. Цветущие растения — очень хороший медонос .

Растение очень холодостойкое. Хорошо растет в те­ ни. Д ля получения молодых зеленых листьев семена высевают в несколько сроков. Огуречную траву необ­ ходимо обильно поливать, так как в сухую погоду быстро образуется цветочный стебель и листья становятся не­ вкусными, теряют аромат. Семена высевают рядами па расстоянии 40—45 см. Всходы прореживают вначале па 8— 10 см, а окончательно на 15—20 см. Листья и цветки Рис. 21. Огуречная трава (бораго) собирают по мере надобности. Период цветения очень растянут, семена созревают неравномерно и легко осы­ паются.: Поэтому их собирают, как только или начинают буреть в нижней части соцветия. Стебли срезают, поме­ щают в марлевые мешочки, просушивают и обмолачива­ ют, Огуречная трава часто размножается самосевом .

ЛИСТОВАЯ СВЕКЛА (МАНГОЛЬД)

Это двухлетнее растение. В первый год образуется розетка листьев и разветвленный, грубый, несъедобный полукорнеплод. В пищу используют листья и широкие мясистые черешки. Листья употребляют в свежем и в а­ реном виде для салатов, супов, ботвиньи .

Известны две формы мангольда: л и с т о в о й — с гладкими или волнистыми листьями и узкими череш­ ками и ч е р е ш к о в ы й — с крупными пузырчатыми ли­ стьями и широкими черешками. Наиболее распростране­ ны сорта Красночерешковый и Темно-зеленый .

Выращивают мангольд так же, как столовую свеклу .

Сеют рано, в конце апреля — начале мая, с меж дурядь­ ями 35—40 см и расстоянием между растениями в ря­ ду 25—40 см. Под мангольд вносят 3—5 кг перегноя и не меньше 100 г/м2 смеси минеральных удобрений. Поч­ ва в течение всей вегетации должна быть рыхлой, чис­ той от сорняков и влажной. Листья готовы к уборке че­ рез 2,0—2,5 месяца. Их срезают за лето несколько раз .

Черешки убирают через 3,0—3,5 месяца после посева .

Корни можно выкопать, обрезав черешки, но не повре­ див почки, прикопать в песок в хранилище и выгонять из них зимой зелень .

УКРОП Укроп — холодостойкое растение, но очень светолю­ бивое, на затененных местах растет плохо. Сеют укроп с ранней весны до поздней осени. Густо сеять не следует, так как снижается качество продукции. Использовать укроп на зелень можно через 20—30 дней после появле­ ния исходов, а в качестве специй — через 55—60 дней .

Используются в основном местные скороспелые ф ор­ мы укропа. Из позднеспелых сортов, у которых до глу­ бокой осени листья не желтеют, стебель мягкий, листьев много, интересны сорта У з б е к с к и й 243 и А р м я н ­ с к и й 269 .

ЩАВЕЛЬ

Одна из самых ранних зеленных культур. Он холодо­ стоек, влаголюбив, теневынослив. На одном месте м ож ­ но выращивать 3—4 года. Наиболее известные сорта — Бельвильский, Майкопский 10, К р у п н о ­ листный, Широколистный, Шпинатный .

Сеять щавель лучше всего ранней весной, но можно и летом (в июне — июле) или под зиму (в конце сен­ тяб ря). Участок должен быть плодородный, чистый от сорняков, со слабокислой реакцией почвы, рано осво­ бождаться от снега. Лучше сеять щ авель на грядах .

Сеют загущенно: расстояние между рядами 15—20 см, между растениями в ряду 8— 10 см. При весеннем посе­ ве срезать листья можно уже в год посева летом и осенью, а при летнем посеве — на следующий год вес­ ной. Листья срезают, когда они достигнут длины 10 см, обычно через 15—20 дней после начала отрастания вес­ ной и с такими же интервалами летом. После каждой срезки растения надо подкормить раствором органиче­ ских удобрений или минеральных (30 г аммиачной се­ литры, 40 г суперфосфата, 20 г хлористого калия на 10 л воды ). Чтобы получить щавель раньше, осенью на его участке можно установить каркасы, а рано весной, ког­ да почва еще не оттаяла, укрыть пленкой. При этом отрастание начинается на 10— 15 дней раньше .

РЕВЕНЬ

Собирают черешки ревеня с апреля до начала июля .

Ревень на одном месте может расти до 10 лет. П о­ этому участок надо тщательно подготовить: внести 10— 15 кг/м2 навоза, глубоко перекопать; если почвы кислые, то внести известь. На постоянное место высаживают рас­ саду или размножаю т ревень вегетативным путем. Д ля получения рассады семена высевают рано весной на расстоянии 20—30 см ряд от ряда и на 10— 15 см в ряду. На постоянное место растения высаживают осенью или весной следующего года на расстоянии 70X 70 см .

При вегетативном размножении делят на части, луч­ шие кусты. К аж дая часть должна иметь почку и корни .

Пересаживаю т растения весной или в августе. Уборку начинают на второй год после посадки. С каждого рас­ тения выламывают 4—6 листьев вместе с черешками у самого основания, когда черешок достигнет длины 25— 30 см. Уборку проводят 2—3 раза. После уборки расте­ ния подкармливают. Один раз в 2—3 года в междурядья вносят перегной и следят, чтобы не оголялись корни и почки .

Листовые пластинки срезают, а из черешков гото­ вят варенье, мармелад, кисели, компоты, сок, квас, на­ чинки для пирогов .

БОБОВЫЕ ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ

Овощные бобы. В пищу используют не вполне зрелые бобы. Лучшими сортами считаются крупносемянные бо­ бы (огородные) с плоскими семенами. В СССР райо­ нировано 4 сорта — Белорусский, Виндзорские зеленые, Виндзорские белые, Русские черные., Бобы — холодостойкое растение. Сеют их рано вес­ ной, на расстоянии 30—40 см ряд от ряда, на глубину 6—8 см. Можно выращивать бобы между картофелем (по 2—3 растения бобов через 2 куста картофеля) .

Можно использовать бобы и в качестве кулис: высевать 3 ряда бобов через 20—25 см. Такие ленты располагают через 2—3 м, а между ними высаживают томаты, пер­ цы, фасоль, бахчевые .

Убирают зеленые бобы выборочно по мере созрева­ ния. Сырые бобы есть не рекомендуется, так как в них содержатся токсические вещества .

Овощной горох. Сорта делятся на сахарные и лу­ щильные. С а х а р н ы е д е с е р т н ы е с о р т а — Неисто­ щимый 105 (поспевает через 40—50 дней после появле­ ния всходов), Бровцына 28 (через 45—60 дней), Ж егалова 112 (через 60—75 дней). Сорта эти отличаются крупными бобами, сахаристыми, мясистыми, сочными створками и сладким нежным горошком. Бобы этих сортов очень полезны в сыром виде. Употребляют их целиком — с лопаткой и горошком .

К л у щ и л ь н ы м с о р т а м относятся Ранний 301, Ранний грибовский 11, Победитель Г-33. Зеленые горо­ шины этих сортов нежные, сладкие, но их приходится вылущивать из боба, так как створки его имеют пергаментный слой .

Высевают горох очень рано, как только «поспеет»

почва. Сеют с расстоянием между рядами 15 см, в ря­ д у — через 4—5 см. Почва в период вегетации должна быть рыхлой и влажной .

Фасоль — теплолюбивое растение, всходы погибают от легких заморозков, поэтому сеять раньше 10 июня не следует. Нельзя выращивать фасоль на кислых почвах .

Сорта: С а к с а б е з в о л о к н а — самый скороспелый сорт, К у с т о в а я без волокна 85, Г р и б о в с к а я 92, Т р и у м ф с а х а р н ы й .

Сеют семена с расстоянием между рядами 30— 35 см, в ряду — через 10 см. Собирать лопатки фасоли начинают с середины августа .

ЦВЕТНИК

ОБЩ ИЕ СВЕДЕНИЯ

О ЦВЕТОЧНЫ Х РАСТЕНИЯХ,

ИХ ПОДБОРЕ И РА ЗМ НО Ж ЕНИ И

Цветы широко вошли в быт советского общества, резко увеличилась потребность в них, возрос интерес к любительскому цветоводству. Но цветовод-любитель не всегда достигает положительных результатов, что зачастую объясняется недостаточным знанием ассорти­ мента и неумением выращивать цветочные растения в соответствии с их биологическими свойствами .

На индивидуальных садовых участках цветочное оформление осуществляют в зависимости от архитек­ турно-планировочных условий и художественного за ­ мысла. Если участок расположен на массиве с естест­ венными насаждениями, то цветники здесь создают в свободном стиле, привязывая живописные группы из цветочных растений к существующим насаждениям .

Если же участок заложен на открытом месте и на нем деревья посажены рядами, то соответственно и цветники создают в регулярном стиле (правильная гео­ метрическая форма). Часто прибегают к смешанному (регулярно-пейзажному) стилю. Во всех этих случаях используют одиночные посадки растений (солитеры), оформляют живописные однородные или разнородные группы, бордюры (полоски шириной 15—50 см), рабатки (прямоугольники шириной 1—2 м ), миксбордеры (смешанные рабатки) .

Д ля всех этих цветочных устройств растения подби­ рают по окраске, времени цветения, по высоте, по фор­ ме и размерам кустов, листьев и т. д .

Но в основе формирования красочных долголетних цветников лежит биологический подход к выбору и р а з­ мещению, уходу за растениями. Можно предусмотреть живописное расположение растений, тщательно подо­ брать виды и сорта, но не получить ожидаемого эфф ек­ та, потому что растения подобраны без учета их эколого-биологических требований. В этих случаях вы саж ен­ ные растения слабеют, теряю т окраску, форму цветка или соцветия, подвергаются грибным заболеваниям, поражаются вредными насекомыми, быстро стареют и погибают. Приведем лишь некоторые примеры непра­ вильного размещения растений: светолюбивые растения (алиссум, арктотис, акроклиниум, гипсофила, годеция, кларкия, мак, портулак) иногда высаживают в цветни­ ках, расположенных в тени. Эти растения здесь сильно вытягиваются, слабо или совсем не цветут. Иногда вл а­ голюбивые георгины или канны высаживают вместе с растениями, не любящими переувлажнения,— такими, как ясколка Биберштейна, арктотис, гипсофила, мак, левкой однолетний, дельфиниум гибридный и др. Г лав­ ное внимание в этих группах обращ аю т на георгины и канны, поэтому цветник обильно поливают. В резуль­ тате хорошо цветут канны и георгины, но угнетаются растения с противоположной наследственностью. Флокс метельчатый, выходец из лесов с богатой почвой, вы са­ женный на солнцепеке, быстро стареет и погибает. С ле­ довательно, успех цветовода заклю чается в подборе цветочных растений по их наследственной основе и размещении их в определенных эколого-почвенных условиях .

Цветочно-декоративные растения разнообразны по своему циклу развития .

О д н о л е т н и к и — это цветочные растения, цикл развития которых от семени до семени заканчивается в один год. Они размножаю тся в основном семенами, ино­ гда черенкованием. К нему прибегают в том случае, ес­ ли нужно сохранить морфологические признаки и ок­ раску цветков материнского растения. В Сибири многие цветочные растения, которые по своей наследственной основе являются двухлетними или многолетними, ис­ пользуют в однолетней культуре .

Д в у х л е т н и к и — растения, достигающие полного развития на второй год жизни. В первый год они обра­ зуют только розетку листьев, на второй год цветут ра­ но весной или в первой половине лета. Размножаю тся в основном семенами .

Многолетние цветочные р а с т е н и я име­ ют многолетние подземные органы, за счет которых живут много лет. Из почек возобновления, расположен­ ных на подземных частях стебля, корнях, луковицах, клубнях, корневищах, отрастают побеги. Многолетники делятся на зимующие и не зимующие в грунте. Р а з­ множают многолетники семенами, делением корневищ, корнеклубнями, клубнями, луковицами, клубнелукови* цами, корневыми отпрысками, черенками .

ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ

В Сибири лйбитель-садовод встречается с широким разнообразием почв: черноземные, серые лесные, дер­ ново-подзолистые, луговые пойменные и др. Почвы раз­ ной степени гумусированности и разного механического состава, от тяжелосуглинистых до супесчаных. Тяж е­ лосуглинистые и гумусированные почвы влагоемкие, на них возможно поражение цветочных растений весенни­ ми и раннеосенними заморозками. Такие почвы следует облегчать путем внесения опилок, песка для улучшения воздушно- и водно-физических свойств. Несмотря на их гумусированность, в эти почвы следует вносить как органические, так и минеральные удобрения. Навоз, перегной (до 4 кг/м2) с суперфосфатом (30 г/м2) и сер­ нокислым калием (10— 15 г/м2) лучше вносить с осени при перекопке. Азотные удобрения (10— 15 г/м2) следу­ ет вносить весной перед боронованием .

Н а легких почвах удобрения вносят в те же сроки, но дозы органических удобрений необходимо увеличить вдвое, а минеральные вносить в два срока в течение вегетационного периода .

Весной, при посадке растений, в лунку вносят 10— 15 г минеральной смеси, лучше вместе с перегноем .

ОДНОЛЕТНИЕ ЦВЕТОЧНЫ Е РАСТЕНИЯ

Все однолетние цветочные растения размножаю тся семенами, поэтому очень важно вырастить здоровые, крепкие растения, чтобы получить полноценное потом­ ство. При этом большое значение имеет предпосевная подготовка семян — протравливание и воздействие на них факторами, ускоряющими прорастание. П ротравли­ вают семена для предупреждения грибных заболеваний и поражения вредными насекомыми. П ротравливать се­ мена можно в растворе марганцовки (1:1000), сулемы (1:1000) и в формалине (1:400 от 40% продажного формалина).

Иногда применяют тепловое воздействие:

сухие семена выдерживают 15—30 мин в воде при тем­ пературе 50° С, далее их подсушивают и высевают .

Чтобы ускорить прорастание и повысить устойчи­ вость проростков, используют различные приемы .

Семена н а м а ч и в а ю т в т е п л о й в о д е (25— 30°) до появления проростков. Проращивают такж е семена на фильтровальной бумаге, марле, песке, которые должны быть всегда умеренно увлажненными .

Ускоряет прорастание семян и повышает жизне­ способность проростков н а м а ч и в а н и е с е м я н в р а с т в о р е м и к р о э л е м е н т о в. Н а 1 л воды берут (г): сернокислого марганца 0,3, сернокислого цинка 0,3, борной кислоты 0,1—0,2, сернокислой меди (медный купорос) 0,05— 1,0 и др. Можно применять стандарт­ ные таблетки микроэлементов, выпускаемые промыш­ ленностью .

П р о м ы в а ю т с е м е н а в проточной воде при тем­ пературе 25—30° в течение б—8 ч .

С т р а т и ф и к а ц и я — это пескование семян, -пере­ слаивание и содержание их в умеренно влажном со­ стоянии (1 часть семян и 3 части песка) при температу­ ре 0—6° в течение 3— 12 мес, в зависимости от твер­ дости оболочки семян .

С к а р и ф и к а ц и я — это нарушение оболочки семян механическим воздействием — наждачной бумагой, пил­ кой, осторожное протирание семян в песке .

Чтобы в о з д е й с т в о в а т ь н а с е м е н а н и з к о й т е м п е р а т у р о й, набухшие семена выдерживают 2— суток при температуре минус 1—3° или закапываю т в снег (при 0°) на 10—20 дней .

Хорошие результаты дает содержание набухших се­ мян при дневной температуре 15— 18° С и ночной 0— 2° С. Ночной период может быть продолжительностью 8— 10 или 12 ч. Общий срок обработки переменной тем­ пературой— 12—30 дней .

Однолетние цветочные растения выращивают в ос­ новном р а с с а д н ы м с п о с о б о м. Д ля этого нужно иметь парники или тепличку. В комнате рассада очень часто вырастает слаборазвитой, вытянувшейся, плохо укореняется при высадке в грунт .

При выращивании рассады необходимо учитывать разную продолжительность вегетации однолетних цве­ точных растений и в зависимости от этого высевать семена в различные сроки .

В Западной Сибири посевом в грунт можно культи­ вировать такие растения: алиссум, бобы (фасоль) са­ довые, василек, акроклиниум, гипсофилу, годецию, дельфиниум Аякса, диморфотеку, иберис, календулу, кореопсис, кларкию, космею, кохию, люпин, мак, эшшольцию .

Грунтовые посевы лучше удаются на легких почвах .

На тяжелых заплывающих почвах образуется корка, затрудняющ ая появление всходов. На таких почвах бо­ розды следует засыпать смесью перегноя и земли. Сеять нужно возможно раньше, одновременно с посевом мор­ кови, как только почва станет доступной для обработки .

Не следует бояться холодной почвы или подмерзания всходов. Зрелые семена большинства сортов хорошо пе­ реносят низкую температуру. Лишь люпин, настурцию и бобы сеют позднее, в хорошо прогретую почву .

Важное условие при посеве в грунт — правильная глубина заделки семян. Очень часто причиной неудачи при посеве, особенно мелких семян, бывает их слишком глубокая заделка. Появившиеся ростки не могут про­ бить толстый слой земли и погибают. Глубина заделки большинства семян 0,5— 1,5 см. Более глубоко, на 2— 4 см, садят крупные семена (настурция, бобы, люпин, горошек). Чтобы не насыпать слишком большой слой земли при посеве мелких семян, нужно осторожно ссы­ пать землю пальцем с боков борозды. Расстояние меж ­ ду бороздами 15—20—25 см для большинства видов и 30—50 см для более крупных растений. Дно борозд пе­ ред посевом уплотняют .

Если семена посеяны достаточно рано, их иногда можно не поливать. Чтобы сохранить влагу, рядки с мелкими семенами притеняют щитами, сплетенными из дранок, свежескошенной травой, опилками. Крупные семена хорошо всходят без притенения, Обязательно нужно притенять маки — их незащищенные всходы быстро сгорают на солнце. При поздних посевах необ­ ходим многократный регулярный полив .

Всходы от посева мелких семян бывают густыми и нуждаются в прореживании. Прорывку делают, когда растения разовьют два листка. Оставляют более силь­ ные растения на расстоянии 15—20 см одно от другого .

П рореживать лучше в пасмурную влажную погоду .

Если почва сухая, необходим полив, чтобы хорошо укрепились оставленные при прорывке растения. Д а л ь ­ нейший уход состоит в прополке, рыхлении и, при силь­ но сухой погоде, в поливе .

Алиссум морской (лобулярия). Многолетнее расте­ ние, в Сибири используется как однолетнее. Высота его 15—20 см, образует густо разросшийся кустик. Цветки мелкие, душистые, в густых кистях, белой и сиреневой окраски. Цветет с июня до глубокой осени. Исключи­ тельно морозоустойчив. Разм нож ается семенами, кото­ рые высевают непосредственно в грунт или в ящики в конце апреля. Рассаду можно высаживать в цветники во второй половине мая. А лиссум — хорошее бордюр­ ное растение с сильным медовым ароматом .

Акроклиниум розовый. Однолетнее растение высо­ той 30—50 см. Листья сидячие, линейные, на конце стебля один розовый или белый цветок диаметром 3— 4 см. В Сибири цветет с июля до глубокой осени. Хоро­ шо растет на легких супесчаных почвах, нуждается в солнечном местоположении. Размнож ается семенами .

Чтобы обеспечить раннее цветение, высевают 20—25 апреля в парники или ящики, пикируют. В цветники высаживают в конце мая. Хорошо удается и посев в грунт. Рекомендуется для оформления клумб, рабаток, прекрасен в сухих букетах .

Амарантус хвостатый. Однолетнее растение высотой до 140 см с амарантово-красным, свисающим вниз хво­ статым соцветием. Разм нож ается семенами, которые высевают в грунт в третьей декаде мая. Хорошие ре­ зультаты дает подзимний посев. Рекомендуется для клумб, групповых н одиночных посадок, при обсадке высоких групп из кустарников, для среза и в сухие бу­ кеты .

Антирринум большой (львиный зев). Многолетнее растение. В Сибири культивируется как однолетник .

Растение высотой 15—80 см с ланцетовидными листьями и обильно цветущее (см. вкл.). Цветки оригинального строения, самых разнообразных окрасок: белой, розо­ вой, красной, оранжевой, лимонной, желтой, двухцвет­ ной, пестрой. Предпочитает солнечное местоположение, плодородную почву и достаточное количество влаги .

Цветет с июня до устойчивых заморозков. Р азм нож а­ ется семенами, которые высевают во второй половине марта. Высадку рассады в грунт нельзя задерживать .

Рассада, высаженная в грунт во второй половине июня, плохо приживается, слабо кустится и быстро отцветает .

Из рассады, высаженной 20—25 мая, вырастают мощные жизнеспособные и обильноцветущие растения. Исполь­ зуется для клумб, рабаток, групповых посадок и для среза .

Арктотис большой. Однолетнее растение. Куст пря­ мостоячий, ветвистый, достигает высоты 60—70 см .

Листья очередные, овально-ланцетные, выемчатые, се­ роватые, опушенные белыми волосками. Соцветия оди­ ночные, изящные, на длинных цветоносах, диаметром 6—7 см. Цветки серебристо-белые, диаметром 6—7 см, с фиолетовым центром. Цветет с конца июля до зам о­ розков. Размнож ается семенами, которые высевают 25—27 апреля в ящик и в грунт — по миновании зам о­ розков. Любит солнечное местоположение. Рекомендует­ ся для групп, рабаток, для среза .

Астра однолетняя. Относится к травянистым расте­ ниям семейства сложноцветных. Сорта различаются высотой и формой растений, ветвлением стебля, окрасДельфиниум гибридный Мак снотворный кой, формой, махровостью и величиной соцветий, дли­ ной, шириной, формой цветков и расположением их в соцветиях, периодом вегетации .

Размножаю тся астры семенами. В Сибири их можно выращивать не только рассадой, но и подзимними и ранневесенними посевами непосредственно в грунт. При посеве семян в грунт астра хорошо растет и развива­ ется, значительно меньше повреждается болезнями .

Цветет до устойчивых заморозков .

Астры однолетние делятся на 3 класса: трубчатые, переходные и язычковые. Классы, в свою очередь, де­ лятся на разные типы соцветий. Т р у б ч а т ы е имеют только тип трубчатых. Класс п е р е х о д н ы х включает 3 типа: простые, полумахровые, венечные. Класс я з ы ч ­ к о в ы х подразделяется на кудрявые, лучистые, чере­ питчатые, игольчатые, полусферические и шаровидные .

Каждый тип включает еще огромное количество сортотипов и сортов .

В связи с тем, что астра однолетняя чрезвычайно сильно подвержена грибному заболеванию (фузариозу), совершенно нельзя допускать ее посадку на участки изпод астры. Лучше всего саж ать астры на свежеразрабо* тайной земле .

Бархатцы. Однолетнее растение с перистыми листья­ ми. Имеются карликовые и высокорослые формы, с простыми и махровыми соцветиями, лимонно-желтой, оранжевой и бронзово-кирпичной окраски. Цветет с 10— 15 июля до первых незначительных заморозков .

Любит солнечное местоположение, несколько мирится с полутенью. Размножается семенами, 'которые высевают с 15 апреля в ящики, всходы пикируют. Лишь после минования заморозков высаживают в грунт. Растения высоких сортов высаживают на расстоянии 50 см, сред­ н и х — 30, низких— 20 см. Рекомендуется для клумб, р а­ баток, для горшечной культуры и для среза .

Вербена гибридная. По своей природе вербена — 7 Заказ 7766 многолетнее растение, стелющееся. Культивируется как однолетник, Листья зубчатые. Цветки собраны в щиток, имеют чрезвычайно разнообразную окраску. На одном растении бывает до 50 цветков. Зацветает с 10— 13 июля и цветет до устойчивых заморозков. Лучше растет на почвах, удобренных перегноем и минеральными солями .

Вербену нельзя переудобрить, так как при этом сниж а­ ется количество и качество цветков. В сухую погоду требует полива. Разм нож ается семенами и черенками .

Из семян выращивают рассаду, в грунт можно вы саж и­ вать во второй половине мая. Растения достигают высо­ ты 30—40 см. Высокоморозоустойчивая. Рекомендуется для цветников и групп .

Гвоздика китайская. Многолетнее растение, в Сиби­ ри возделывают как однолетник. Куст компактный .

Стебли тонкие, гладкие, 35—40 см высотой. Диаметр куста 20—25 см. Листья супротивные, удлиненно-лан­ цетные. Цветки правильные, простые или махровые, диаметром 3—4 см. Длина цветоноса 25 см. О краска белая, розовая, красная и пестрая. Цветет с начала июля до сильных заморозков. На одном растении бы­ вает до 70 цветков. К почве нетребовательна, но пред­ почитает суглинки и открытые солнечные места. Р а з ­ множается семенами и черенками. Семена высевают в апреле в ящики, в конце мая рассаду высаживают в грунт. Рекомендуется для групповых посадок, рабаток, на срез .

Годеция (см. вкл.). Однолетнее растение высотой 30— 60 см, стебли прямые, листья линейно-ланцетовидные .

Цветки колокольчатые, простые и махровые, белой, ро­ зовой, карминной, шарлаховой окраски с различными оттенками. Цветет обильно, на одном кусте до 120— 140 цветков. В Сибири годеция лучше растет и развива­ ется при посеве семян в грунт. Интерес представляют два вида — годеция прелестная и годеция крупноцвет­ ковая. Может быть использована на срез, для клумб, рабаток; низкорослые формы пригодны для бордюров .

Диморфотека однолетняя (дождевая). Краевые цвет­ ки соцветий молочно-белого цвета, середина темно-коричневая или черная, бархатистая. Величина соцветий 4 см. Высота растений 30—40 см. При посеве в апреле цветение начинается в первых числах июля. Семена созревают к концу августа—началу сентября. Диморфотеку с успехом можно выращивать посевом семян в грунт. При весеннем групповом посеве начинает цвести в начале августа, растения образуют хорошо развет­ вленные кусты и обильно цветут утром; вечером и в пасмурную погоду цветки закрываются. Применяется для высадки на рабатках и бордюрах .

Иберис (стенник). О бразует компактный кустик вы­ сотой 20—30 см с удлиненными зубчатыми темно-зеле­ ными листьями и соцветиями в виде щитков из белых, розовых, карминно-красных или лиловых цветков .

Предпочитает солнечное местоположение. К почве и влаге относительно нетребователен. Размнож ается се­ менами, которые можно высевать в мае. Хорошие ре­ зультаты дает подзимний посев. Наиболее ценны для декоративного садоводства Сибири иберис зонтичный и иберис горький. Рекомендуется для цветущих газонов, бордюров, рабаток .

Календула лекарственная (ноготки). Куст сильно ветвистый, побеги толстые, ребристые, светло-зеленые, опушенные липкими железистыми волосками. Листья простые, продолговатые, различные по величине: ниж­ нестеблевые — крупные, верхние — мелкие. Соцветия — корзинки, состоят из язычковых и трубчатых цветков .

Цветет с половины июля до глубокой осени. Разм нож а­ ется семенами, которые высевают непосредственно в грунт. Рекомендуется для групп, клумб, рабаток, на срез .

Кларкия. Однолетнее растение высотой 30—60 см .

Листья сидячие, удлиненно-овальные. Цветки простые и 7* 195 махровые, белые, розовые, красные, лиловые, распола­ гаются в верхней части стебля, сидят в пазухах листьев .

Известны два вида кларкии — изящная и хорошенькая .

Рекомендуется для групповой посадки, для клумб и на срез .

Космос (космея) дваждыперистый. Однолетнее рас­ тение высотой до 150 см. Листья двоякоперистые, со­ цветия простые или махровые, различной окраски: бе­ лые, розовые, красные, оранжевые. Цветет с июля до заморозков. Любит солнечное местоположение. Выра­ щивается посевом в грунт, но следует иметь в виду, что на богатой, удобренной почве растения образуют мощ­ ную листву и мало соцветий, поэтому космею нельзя высевать на очень гумусированной почве. Чтобы создать красивый куст, молодые растения следует прищипнуть .

Рекомендуется для посадки на высоких рабатках, груп­ пами и на срез .

Левкой двурогий (маттиола). Однолетнее растение, высота до 35 см. Листья ланцетовидные. Цветки немах­ ровые, лилово-розовые, диаметром 1,5 см, собранные в кистевидное соцветие; они не отличаются высокими де­ коративными качествами, но ценятся за приятный аро­ мат в вечернее время. Днем цветки закрыты. Разм но­ жается маттиола семенами. Сеять лучше на постоянное место, в мае. Хорошо растет на открытых участках, мирится с небольшой тенью. Рекомендуется для посева в б л и з и з д а н и й, о к о л о б е с е д о к, в е р а н д, на балконах .

Левкой летний (маттиола). Левкой заслуженно з а ­ воевал любовь и признание у цветоводов и озелените­ лей за обильность цветения, нежный сильный аромат, форму соцветия и стройность куста. Летний левкой включает большое число групп, отличающихся по высо­ те, форме куста и строению соцветия .

Размножается семенами, которые высевают с 15 ап­ реля. При более поздних сроках затягивается цветение .

В связи с тем, что левкой часто поражается грибными заболеваниями, особенно черной ножкой, семена перед посевом следует продезинфицировать. Сеять следует в плодородную почву с хорошо перепревшим перегноем, левкой не переносит свежего навоза. Сеять лучше в бо­ роздки, присыпанные речным песком, или сразу после посева всю поверхность почвы пикировочного ящика засыпать тонким слоем песка (0,3—0,5 см). Сеянцы вы­ ращивают при обязательном проветривании помещения, не допускается излишнее увлажнение. В грунт левкой можно высаживать 10— 15 мая. Сеянцы устойчивы к заморозкам до минус 2—4°. Левкой хорош для цветни­ ков и среза .

Лен крупноцветковый. Однолетнее, растение. Стебель прямостоячий и разветвленный, высотой 45—50 см .

Цветки красные, диаметром 2 см. На кусте бывает до 100 цветков. Отлично растет и пышно цветет при посеве в грунт. Цветет с 15—20 июля. Хорош в мавританских газонах и группах .

Лихнис глазковый (вискария). Однолетнее растение до 45 см высоты, с узколинейными листьями и розово­ красными цветками диаметром 2—3 см, с темно-пурпу­ ровым пятном в центре. Особенно красив в массовых посадках, цветет с 24—27 июня до сентября. Р азм нож а­ ется семенами, которые высевают в мае непосредствен­ но в грунт. Требует открытого местоположения и регу­ лярного полива. Рекомендуется для рабаток, бордюров, хмавританских газонов .

Лобелия эринус. Многолетнее растение, используе­ мое как однолетник, высотой 10— 15 см. Кусты густо облиственны мелкими обратно-яйцевидными листочка­ ми, компактные или стелющиеся. Цветки на короткой тонкой цветоножке, отходящей из пазухи каждого лис­ та. Окраска от светло-голубой до темно-синей, а такж е пурпурная и белая. Цветет с июня до заморозков. Теп­ лолюбивое, светолюбивое и влаголюбивое растение .

Разм нож ается семенами. Высевают 10— 12 марта в пи­ кировочные ящики. Высаживают в грунт по миновании заморозков. Рекомендуется для клумб, рабаток, ковро­ вых клумб, бордюров и для украшения балконов .

Люпин гибридный. Однолетнее растение. Под этим названием объединяют гибриды различных однолетних видов и их сорта. Люпин имеет прямые стебли высотой 40—70 см, пальчато-пятерные листья. Цветки некрупные, собраны в густые плотные кисти длиной 20—25 см .

О краска синяя, голубая, белая, розовая, пестрая. Ц ве­ тет с июля до осени. Семена лучше сеять на постоянное место. Рекомендуется для свободных групп на газоне .

Мак-самосейка. Однолетнее растение. Распространен повсеместно. Вид включает большое число форм с р а з­ нообразной окраской цветка и разной степенью махро­ вости. Наиболее интересная форма — мак ширли с цвет­ ками, чаще махровыми, красного, розового и белого цвета. Высота растения до 60 см. М ак не переносит пересадки, семена высевают прямо в грунт с последую­ щим прореживанием. К почве относительно нетребова­ телен, но нужна глубокая обработка, местоположение солнечное. Цветет с первой половины июня до начала сентября. Рекомендуется для мавританских газонов, чистых групп, среза .

Мак снотворный (см. вкл.). Однолетнее растение .

Сюда относятся многочисленные группы и сорта. Куст мало- или средневетвистый, диаметром 20—35 см. Сте­ бель гладкий, высотой до 80—90 см. Листья сизо-зеле­ ные, неправильной зубчато-лопастной формы. Цветки простые или махровые, крупные, с многочисленными цельнокрайними или разрезными (бахромчатыми) до половины лепестками. Диаметр цветка 14— 16 см. Ц ве­ тет с конца июня в течение 20—25 дней. Размнож ается семенами, которые высевают непосредственно в грунт .

Хорошие результаты дает подзимний посев. При посеве мака на одном месте в несколько сроков можно создать непрерывность цветения. Рекомендуется для групп, клумб, рабаток .

Петуния садовая. Многолетнее растение, в Сибири культивируется как однолетник. Образует стелющиеся кустики высотой 20—45 см, покрытые железистыми во­ лосками. Листья овальные, цельнокрайные, цветки оди­ ночные, простые или махровые, самой разнообразной окраски. Цветет со второй половины июня до замороз­ ков. Петуния размножается семенами, которые высева­ ют в м арте—апреле. Ампельная форма размножается черенками. Петуния хорошо растет на открытых сол­ нечных местах, к почве нетребовательна. Садовые пету­ нии включают большое число групп, которые различа­ ются по форме куста, размеру цветка. Рекомендуются для клумб, рабаток, балконов .

Портулак крупноцветковый. Однолетнее растение, имеет стелющийся стебель с мясистыми цилиндрически­ ми листьями. Цветки одиночные, простые и махровые, яркие, разнообразной окраски, диаметром 3—5 см .

Открываются в солнечную погоду. Цветет с начала ию­ ля до заморозков. Д ля лучшего развития требует теп­ лых, рыхлых плодородных почв. Может расти на отко­ сах, каменистых участках и на песчаных почвах. Р а з­ множается семенами, рассадой, иногда посевом семян в грунт. Рассаду высаживают в грунт по миновании заморозков. Рекомендуется для ковровых клумб, бор­ дюров, откосов, каменистых участков .

Резеда душистая. Однолетнее растение высотой до 25 см. Листья удлиненные, цветы с сильным приятным ароматом, белой, желтоватой, красноватой окраски, со­ бранные в густые пирамидальные соцветия. Д лина со­ цветия 5—7 см. Лепестки желтые, тычинки длинные, желтые, оранжевые и красные, они и придают окраску соцветию. Резеда цветет с 10— 15 июля до осени. Д ля лучшего развития требует солнечного местоположения, богатых питательными веществами почв и системати­ ческих подкормок. Размножается семенами, вы ращ ива­ ется рассадой и посевом семян в грунт. Рекомендуется для клумб, бордюров, для срезки, хороша и для гор­ шечной культуры .

Шалфей (сальвия) сверкающий. Многолетнее рас­ тение, в Сибири культивируется как однолетнее. Расте­ ния достигают высоты 80 см. Стебель прямой, четы­ рехгранный. Цветы ярко-шарл ахово-красные, двугу­ бые, собранные в кисти. Сальвия цветет с июля до первых заморозков. Лучшие условия для роста — сол­ нечное местоположение и не очень удобренные перегно­ ем почвы. Размножается сальвия семенами и черенка­ ми. Выращивается рассадой. Растения высаживают в грунт 10— 12 июня .

В Сибири лучше удается сальвия, выращенная из семян местной репродукции. Хороша для парадных цветников .

Табак душистый. Однолетнее растение, высотой до 120 см. Прикорневые листья крупные цельнокрайные, собраны в розетку; стеблевые — мелкие, удлиненные, очередные. Растения покрыты железистыми мелкими волосками. Цветки с сильным ароматом, длиннотрубча­ тые, с широким отгибом белой окраски, открывающиеся вечером и в пасмурную погоду. Хорошо произрастает на любой рыхлой почве. Чрезмерно удобренные перегноем почвы дают интенсивный рост вегетативных органов и задерживаю т развитие цветков. Размнож ается семена­ ми, высевают их в ящики в конце м арта—начале апре­ ля. Во второй половине мая рассаду высаживают в грунт. Цветет с середины июля до устойчивых замороз­ ков. Рекомендуется для групп вблизи домов, около бе­ седок .

Флокс Друммонда. Однолетнее растение, существуют формы высокие (60—70 см) и низкие (10—20 см). Стеб­ ли прямостоячие, в верхней части разветвленные. Листья некрупные, овально-ланцетные. Цветки правильные, некрупные, диаметром 0,5— 1,0 см, или звездчатые, собранные в зонтиковидные соцветия. Окраска цветков самая разнообразная — от белой до темно-пурпуровой .

Цветет со второй половины июля до осени, устойчив к заморозкам. Размнож ается семенами, выращивается рассадой и посевом семян в грунт. Н и з к и е с о р т а флоксов хороши для рабаток, ковровых клумб, балко­ нов; в ы с о к и е — для однородных или смешанных групп, на срез .

Циния изящная. Однолетнее растение с широкорас­ кидистым или компактным кустом. Листья удлиненно­ овальные, супротивные, сидячие. Соцветие — корзинка .

Цветки самых разнообразных окрасок: золотистой, апельсинно-оранжевой, желтой, темно-красной, фиоле­ товой, пурпуровой, розовой. По высоте куста циния изящная делится на в ы с о к и е (70—80 см), п о л у • в ы с о к и е (40—50 см) и н и з к и е (до 30 см) сорта;

по величине соцветий — на к р у п н ы е (9— 12 см), с р е д н и е (6—8 см), м е л к и е (4—6 см). Форма со­ цветия бывает георгиноцветная, хризантемовидная, помпонная (лилипутовая) .

Циния — быстрорастущее растение. Д ля выращ ива­ ния рассады семена высевают 20—25 апреля. Можно высевать их в грунт, но с таким расчетом, чтобы се­ янцы не попали под заморозки. Цветет со второй поло­ вины июля до слабых заморозков. Понижение темпера­ туры до —0,5° С губительно сказывается на растениях .

К условиям произрастания циния неприхотлива, но луч­ ше растет на открытых солнечных участках, легкой плодородной почве. Рекомендуется для клумб, рабаток, на срез, низкие сорта — для бордюров .

Эшшольция калифорнийская (см. вкл.). Однолетнее растение высотой 30—40 см, образующее разветвленные от основания кустики. Листья изящные, мелко рассечен­ ные в линейные лопасти. Все растение покрыто воско­ вым налетом и имеет сизый оттенок. Цветки простые и полумахровые, желтой, оранжевой, розовой и белой окраски. Эшшольция — светолюбивое растение, любит супесчаную водопроницаемую почву. Сеют ее в грунт в середине мая. Цветет с июня до устойчивых замороз­ ков. В ночное время и в пасмурную погоду цветки закрыты. Исключительно морозоустойчивое растение .

Рекомендуется для рабаток, групп, бордюров .

ВЬЮЩИЕСЯ ОДНОЛЕТНИКИ

Горошек душистый (см. вкл.). Однолетнее травянис­ тое растение. Обилие и продолжительность цветения, разнообразная окраска венчика, изящность соцветий, тонкий аромат выдвигают горошек душистый на одно из первых мест среди вьющихся однолетних растений .

Стебель у горошка крылатый, слабоветвистый, под­ нимающийся по опоре, высотой от 30 см до 2 м. Листья парноперистые, на длинных черешках, с крепким сильно ветвистым усиком. Цветки оригинальной формы, неж ­ ных оттенков, от белой до темно-красной и от светлоголубой до темно-синей окраски. Цветет в условиях лесостепной зоны Западной Сибири с начала июля до заморозков. Размнож ается семенами, которые перед посевом промывают в марлевых мешочках в течение 6 ч под проточной водой при температуре 20—22°. П о­ сле промывки семена держ ат в умеренно влажном со­ стоянии при температуре 18—22°. Наклюнувшиеся се­ мена по 2—4 шт. высаживают в бумажные стаканчики в середине апреля, заделы вая их на глубину 4—5 см .

Высаживают рассаду в грунт после закаливания в кон­ це м ая—начале июня. Д ля лучшего бокового ветвления при посадке нельзя заглублять прикорневую часть стебля .

Горошек душистый высаживают на солнечных, з а ­ щищенных от ветра местах с глубоко обработанной, рыхлой, удобренной, водопроницаемой почвой. Перед посадкой в лунку вносят 6—8 кг перегноя и 3 г грану­ лированного суперфосфата. Лучший способ посадки — размещение растений по кругу диаметром 1 м, с рас­ стоянием между растениями 15—20 см. В центре круга ставят кол не менее 1,7 м высотой, к которому ш пага­ том подвязывают основание растений .

Горошек душистый пригоден для устройства пира­ мид, беседок, низких трельяжей, на срез .

Ипомея пурпурная. Однолетнее растение. Имеет вьющийся стебель, поднимающийся по опоре до высо­ ты 2,5 м. Листья очередные, цельные, с сердцевидным основанием. Цветки крупные, воронковидные, синей, ро­ зовой, лиловой, пурпурной окраски, однотонной• или с глазком. Цветет с середины июля до заморозков. Р а з ­ множается семенами. Обильно и продолжительно цве­ тет в солнечных, защищенных от ветра местах, на хо­ рошо удобренной и обработанной почве, при системати­ ческом поливе. Семена высевают в апреле в парники, а в мае непосредственно в грунт.. Используется ипомея для озеленения беседок, стен, оград, балконов .

Настурция большая. Имеются кустовые и плетистые формы. Высота растений достигает 1 м. Листья округ­ лые, ярко- или темно-зеленые, с длинными черешками .

Цветы со шпорцами, неправильной формы, простые или махровые, желтой, оранжевой, шарлаховой окраски .

Д ля хорошего развития настурция требует солнечного местоположения и влажной, рыхлой почвы. Семена лучше высевать в конце апреля, а высаживать рассаду в грунт по миновании заморозков. Цветет с начала июля. Семена вызревают .

Настурцию применяют для высадки в вазы, на бал­ коны, как ампельные для декорирования стен, разных опор, беседок .

Фасоль огненно-красная, бобы турецкие. Однолетнее вьющееся растение с тройчатыми темно-зелеными ли­ стьями, высота растения до 6 м. Цветки огненно-крас­ ные, реже белые, иногда пестрые, попарносближенные, собраны в кисти. Цветет с середины июля до замороз­ ков. Размнож ается семенами .

Фасоль — светолюбивое и теплолюбивое растение»

требует рыхлой, хорошо удобренной перегноем почвы, обильного полива, очень чувствительна к легким зам о­ розкам. Рассаду выращивают в горшках, семена высе­ вают в конце апреля. Возможен и посев в открытый грунт, когда почва хорошо прогреется, в конце м ая— начале июня. Заделываю т семена в почву на глубину 5—7 см .

Используется фасоль для декорирования беседок, изгородей, стен, балконов .

ДЕКОРАТИВНО-ЛИСТВЕННЫЕ ОДНОЛЕТНИКИ

Клещевина обыкновенная. Многолетнее растение, культивируется как однолетник. Растения мощные, вы­ сотой до 1,5 м, с красивыми крупными рассеченными длиннолопастными листьями буровато-зеленой и фиоле­ тово-коричневой окраски. Коробочки плодов декоратив­ ны, ярко окрашены, расположены группами среди л и ­ стьев. Размнож ается клещевина семенами. К условиям произрастания требовательна, хорошо растет на удоб­ ренной перегноем, рыхлой, глубоко обработанной почве .

Семена высевают в марте в горшки. После закалки се­ янцы высаживают в грунт по миновании заморозков, в середине июня. Клещевина хороша в одиночной посадке и в группах .

Кохия венечная, кипарис летний. Однолетнее деко­ ративно-лиственное растение высотой до 80—90 см, образует пирамидальные кусты. Листья узкие, зеленые, к осени приобретают красно-бронзовый оттенок. Кохия хорошо растет на плодородных почвах, мирится с полу­ тенью, легко поддается стрижке. Размнож ается семе­ нами, выращивается рассадным и безрассадным спосо* бами. Используется для высоких и низких бордюров, одиночных и групповых посадок .

Лебеда садовая краснолистная. Однолетнее растение с высоким разветвленным стеблем и крупными свеколь­ но-красными листьями копьевидной формы. Цветки не­ заметные, зеленые. Размножается самосевом. Лебеда устойчива к заморозкам. Пышно растет на хорошо удоб­ ренных почвах при систематическом поливе. Рекомен­ дуется для одиночных посадок, декорирования заборов .

Цинерария морская (крестовник приморский). Мно­ голетнее растение, возделываемое в Сибири как одно­ летник. Растение с почти белыми серебристо-пушисты­ ми, перистораздельными, зубчатыми или рассеченными листьями. Высота растения до 30 см. Хорошо перено­ сит стрижку. Размножается цинерария семенами, кото­ рые высевают в начале марта. Хорошо переносит пере­ садку. Благодаря орнаментальной листве она рекомен­ дуется для ковровых клумб, бордюров, особенно вокруг темнолистных групп .

Перилла нанкинская. Однолетнее растение. Куст ветвистый, стебель четырехгранный, высотой до 60 см .

Листья широкоовальные, крупнозубчатые, темно-пурпу­ ровой окраски. Цветет только в теплице с конца октяб­ ря до начала ноября. Размножается семенами .

Перилла — сравнительно неприхотливое растение, но лучше развивается на более плодородных почвах и от­ крытых солнечных местах. Семена высевают в ящички или горшки во второй половине марта. Рассаду выса­ живают лишь по миновании заморозков. Перилла не­ устойчива к пониженным температурам, уже при 0— минус 1° растения полностью погибают. Используется для высоких бордюров .

ДВУХЛЕТНИЕ ЦВЕТОЧНЫ Е РАСТЕНИЯ

К ак уже говорилось, диулетникн достигаю! своего полного развития на второй год жизни, образуя в пер­ вый год розетку листьев. Цветут они рано весной или в первой половине лета. Легко размножаются семенами .

Виола (анютины глазки). Многолетнее растение, культивируемое как двулетник. Под этим названием объединены многочисленные сорта и сортогруппы слож ­ ного гибридного происхождения .

Виола образует небольшие кустики высотой 20— 25 см с цветками разнообразной окраски. Цветет виола в зависимости от срока посева рано весной или летом .

При посеве семян в марте и высадке рассады в грунт в мае виола зацветает в начале июля; при посеве в июне-июле и высадке на постоянное место осенью или ранней весной зацветает в мае-июне. Размнож ается семенами .

Виола хорошо растет и обильно цветет на рыхлой питательной, достаточно влажной почве. Плохо растет и развивается на солнцепеках. Систематический полив и удаление отцветших побегов обеспечивают высокую декоративность. П редставляет интерес для ранневесен­ него цветения в бордюрах, рабатках .

Гвоздика турецкая, или бородатая. Многолетнее тр а­ вянистое растение с темно-зелеными ланцетовидными листьями, образующими плотную розетку в первый год жизни; на следующий год из нее вырастают крепкие облиственные узловатые стебли высотой 40—50 см с щитковидными соцветиями. Цветки простые и махровые, бархатистые, разнообразной окраски, от белой до тем­ но-красной, однотонные и пестрые. Разм нож ается семе­ нами, которые высевают в мае в рассадники или грунт .

Через месяц растения пикируют, в середине августа высаживают в цветник. Сеянцы зацветают на второй год в начале июня и цветут до середины июля. Н а третий-четвертый год цветение ослабевает и растения теря* ют декоративность .

Гвоздика турецкая — неприхотливое растение, ми­ рится с тенью, но лучше растет и развивается на откры­ тых солнечных местах и плодородных почвах. Н уж дает­ ся в поливе, но не выносит застоя воды. Довольно зимостойкое растение. В отдельные годы погибает от выпревания. Широко используется для обсаживания дорожек, для бордюров, групп, на срез .

Кампанула (колокольчик средний). Травянистое рас­ тение, образует ветвистый куст высотой 60—80 см. Л и ­ стья мелкие, овально-ланцетные, волнистые, зубчатые по краям. Соцветие — рыхлый колос с крупными цвет­ ками колокольчатой формы. Цветки разнообразной окраски— белые, розовые, лиловые; простые, махровые или полумахровые. Цветет на второй год жизни, в кон­ це июня, продолжительностью около месяца. Разм но­ жается семенами .

Колокольчик средний лучше растет и развивается на солнечных, защищенных от ветра местах, хорошо удоб­ ренных почвах, не выносит сырых мест, при застое во­ ды выпревает. Семена высевают в мае—июне в ящики или плошки. В цветник рассаду высаживают в августе, с расстоянием 40—60 см. До зимы растения должны хорошо укорениться. Колокольчик средний зимостой­ кий, но в малоснежные зимы требует легкого укрытия .

Применяется для одиночной посадки, в группах с другими растениями и на срез .

М альва садовая (ш ток-роза). Двулетнее крупное растение с мощным прямым стеблем высотой 2,0— м. Большие округлые листья образуют в первый год мощную розетку. На второй год появляются стебли с крупными сидячими цветками, простыми или махро­ выми. Окраска цветков белая, розовая, красная, темно­ красная, почти черная, ж елтая, фиолетовая. Цветет мальва в июле—августе. Разм нож ается семенами. М аль­ ва требует солнечного местоположения, рыхлой, удоб­ ренной почвы. Семена высевают в мае в рассадник с последующей высадкой рассады в цветник в августе .

Расстояние между растениями при посадке 40—50 см .

Используется мальва при создании высоких групп, декорировании заборов, стен .

М аргаритка. Многолетнее растение, культивируемое как двулетник. При раннем весеннем посеве зацветает в первый год. Кустик компактный, высотой 10— 15 см, с прикорневой розеткой лапчатых листьев. Соцветие про­ стое или махровое, расположенное на одиночных цве­ тоносах. Окраска белая, розовая, красная. Зацветает вскоре после схода снега и цветет до наступления ж а р ­ кой погоды. Осенью бывает более слабое вторичное цветение. Хорошо растет и обильно цветет на свежих плодородных суглинистых почвах, на солнце и в по­ лутени. Размножается семенами и делением куста. Се­ мена высевают в мае в грунт или холодный парник, в конце июня рассаду пикируют в цзетник. Используется для бордюров, рабаток, клумб, горшечной культуры .

Незабудка альпийская садовая; Небольшое травяни­ стое растение высотой 25—30 см, с очередными ланце­ товидно-овальными листьями. Соцветие — кисть с мно­ гочисленными мелкими небесно-голубыми цветками .

Окраска цветков сильно варьирует от светло- до темно­ голубой. Встречаются формы с белыми и розовыми цветками. Цветет незабудка в мае в течение 20— 30 дней .

Незабудка — теневыносливое растение, предпочитает суглинистую, богатую гумусом, влажную почву. Р а з ­ множается семенами. Семена высевают в грунт в мае, в цветник рассаду высаживают осенью. Расстояние между растениями при посадке 25—30 см, для создания сплошного голубого ковра садят немного чаще. Н еза­ будка легко размножается самосевом. Хороша для по­ садки в группах с другими растениями, у водоемов, для создания сплошных цветущих ковриков, как горшечная культура в зимнее время, на срез .

МНОГОЛЕТНИЕ ЦВЕТОЧНЫЕ РАСТЕНИЯ НЕ ЗИМУЮЩИЕ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ

В практике цветоводства открытого грунта нашли широкое применение многолетники, происходящие из субтропических районов. Эти теплолюбивые растения в Сибири в открытом грунте зимовать не могут..С на­ ступлением первых заморозков, когда их надземные части погибают, зимующие подземные органы выкапы­ вают и сохраняют в течение зимы в специальных по­ мещениях .

Растения этой группы значительно отличаются сво­ ими морфологическими и биологическими свойствами, в связи с чем различны и приемы их агротехники.. К этой группе относятся: георгины, гладиолусы, канны, монтбреция .

ГЕОРГИНЫ

Георгина культурная (см. в к л.) — садовый гибрид, под этим названием объединены многочисленные садо­ вые сорта и формы. Георгины — травянистые корне­ клубневые растения. Высота растения колеблется от 50 см до 2 м. Стебли толстые, прямые, разветвляются от основания или от середины, часто древеснеющие .

Листья супротивные, перисто-раздельные, реже цель­ ные, различного размера, формы и окраски. Цветки со­ браны в соцветия-корзинки. Краевые цветки язычковые, разнообразной окраски (белых, розовых, красных то­ нов), а срединные — трубчатые, обоеполые, желтые или оранжевые. Соцветия диаметром 3—35 см. Цветут с июня до заморозков .

В современном ассортименте насчитывается более 10 тыс. сортов георгин.

По форме соцветия георгины делятся на группы:

н е м а х р о в ы е, о д н о р я д н ы е — краевые цветки соцветия расположены в один ряд, центр корзинки з а ­ полнен многочисленными трубчатыми цветками;

а н е м о н о в и д н ы е — с двумя рядами краевых цветков. Соцветие напоминает цветки махровых ане­ мон, диаметр соцветия до 15 см;

ш а р о в и д н ы е — краевые цветки овальные, слег­ ка вогнутые, расположенные коническими кругами, ди­ аметр цветочных корзинок 10—20 см;

п о м п о н н ы е — напоминают по форме шаровидные, но значительно меньших размеров, 3—5 см в диаметре .

Самые устойчивые в срезке;

д е к о р а т и в н ы е — крупные плоские или слегка выпуклые соцветия диаметром 10—35 см, состоящие из многочисленных краевых цветков овальной или слегка заостренной вогнутой формы, расположенных концен­ трическими кругами;

к а к т у с о в ы е — краевые цветки многочисленные, свернутые в трубки или скрученные, на концах заост­ ренные, или расширенные, или мелкорассеченные. Они занимают почти все ложе соцветия, прикрывая трубча­ тые цветки. Диаметр цветочных корзинок до 30 см, окраска разнообразная;

х р и з а н т е м о в и д н ы е — наиболее красивые и изящные георгины. Краевые цветки многочисленные, всегда узкие и длинные, свернутые в тонкие, на концах изогнутые трубочки, занимают все ложе цветка, при­ крывая трубчатые. Цветки сильно варьируют по р аз­ м е р а м — от 12 до 22 см, а по форме напоминают соцве­ тие крупноцветных хризантем .

Георгины размножаю тся делением клубней, черен­ кованием, немахровые формы — семенами .

В конце м арта—начале апреля корнеклубни выно­ сят из хранилища, осматривают, дезинфицируют в ро* зовом (0,5— 1,0%) растворе марганцовокислого калия в течение 30 мин. Затем плотно укладываю т в ящики с питательной землей, корневую шейку оставляют откры­ той. Ящики устанавливаю т на хорошо освещенном ме­ сте. При подращивании поддерживают температуру 15—20°, корнеклубни регулярно поливают. Недели че­ рез две, когда прорастут глазки, корнеклубни делят, разрезая острым ножом вдоль корневой шейки так, что­ бы каж дая отдельная часть (деленка) имела 1—3 глаз­ ка с корневой шейкой. Свежие надрезы присыпают древесным углем. Разделенные клубни высаживают по одному в горшки пли ящики с питательной землей и ставят ближе к свету. Необходимо частое проветри­ вание .

Д ля омолаживания георгин прибегают к черенко­ ванию их. Растения, выращенные из черенков, обычно здоровее, чем клубневые. Д ля черенкования отбирают здоровые клубни, в м арте—апреле высаживают их в светлом помещении при температуре 15—20°. Отрастаю ­ щие черенки высотой 7— 10 см выламывают с пяточкой, т. е. с частью корнеклубня, и высаживают для укоре­ нения в ящики или стаканчики с рыхлой, питательной землей, добавляя сверху слоем 2—3 см чистый речной песок. Высаживают в грунт по миновании весенних заморозков, лучше вместе с горшками, чтобы не по­ тревожить корни. Семенами размнож аю т немахровые георгины, а крупноцветные — при выведении новых сортов .

Георгины — теплолюбивые растения, требуют откры­ тых солнечных мест и хорошо удобренной почвы, обра­ ботанной на глубину 35—40 см. Обильно цветут георги­ ны на богатых перегноем суглинках .

Д ля посадки клубней копают ямки размером 40Х 40 см, добавляют по полведра перегноя и хорошо пе­ ремешивают его с землей, Можно добавить минераль­ ные удобрения в виде аммиачной селитры, суперфосфа­ та и древесной золы. Расстояние между ямками 75— 100 см. Одновременно с посадкой устанавливают колья для подвязки. Д ля нормального роста георгин необхо­ дим регулярный и обильный полив .

Чтобы кусты лучше развивались и имели крупные соцветия, вырезают лишние стебли, оставляя два-три, проводят систематическое пасынкование, т. е. удаляют боковые побеги из трех нижних междоузлий и прищи­ пывают цветочные бутоны. По мере роста георгин их 2—3 раза вновь подвязывают, регулярно поливают и подкармливают коровяком (1:10), добавляя древесную золу и удобрительную цветочную смесь. Во второй по­ ловине августа подкормки прекращают .

Наиболее пышно цветут георгины во второй полови­ не лета, но необходимо защищать их от ранних авгус­ товских заморозков. Д ля этого ранней осенью георгины окучивают землей на высоту 15—20 см. Осенью, после первых заморозков, георгины обрезают, оставляя сте­ бель высотой 15—20 см, корнеклубни осторожно вы­ капывают, просушивают и убирают на зиму в подвал или хранилище, где их хранят при температуре 5—7° и относительной влажности воздуха 50—60% .

Хорошие результаты дает парафинирование корнеклубней. В жидкий разогретый парафин опускают про­ дезинфицированные и подсушенные корнеклубни, быст­ ро вынимают их, дают затвердеть парафиновой пленке и укладывают корнеклубни на хранение. Нельзя хра­ нить георгины в сыром погребе или подвале. Во время хранения не реже одного раза в месяц проверяют со­ стояние корнеклубней, удаляя больные и обрезая повре­ жденные части .

Многочисленные сорта крупноцветных георгин при* меняют для одиночной посадки и создания цветочных групп .

ГЛАДИОЛУСЫ

Гладиолусы — травянистые, клубнелуковичные рас­ тения. Стебель прямостоячий, неветвистый, высотой 60— 120 см. Листья линейно-мечевидные, стеблеобъем­ лющие. Цветков на стебле 10—22, они собраны в крупные колосовидные, односторонние, спиральные или двухсторонние соцветия. Окраска их разнообразна — от снежно-белой до черно-фиолетовой, коричнево-каш­ тановой .

Цветут гладиолусы с конца июля до осенних зам о­ розков. По времени цветения гладиолусы делят на ранние, средние и поздние. По величине цветка бывают крупноцветные и мелкоцветные. Размножаю тся клубне­ луковицами, клубнепочками, реже семенами (в основ­ ном при выведении новых сортов) .

М атеринские клубнелуковицы ежегодно отмирают, образуя одну-три замещающие клубнелуковицы и не­ много клубнепочек-деток .

Высококачественные клубнелуковицы — средние (3— 4 см в диаметре), почти округлые. Крупные сплюснутые клубнелуковицы дают мало замещающих клубнелуко­ виц. Растения, выращенные из них, плохо цветут и сильно болеют. Д ля размножения ценных сортов глади­ олусов клубнелуковицы сажаю т «вверх донцем», «на бочок» и разрезая большие клубнелуковицы на 2; 4;

5 частей .

Один из наиболее быстрых способов размножения гладиолусов — выращивание клубнелуковиц из деток .

Крупные детки часто зацветают в год посева .

Гладиолусы предпочитают солнечное, хорошо защ и­ щенное от холодных ветров местоположение, почву су­ песчаную или суглинистую, хорошо удобренную перегно­ ем (8— 10 кг/м2). Почву лучше готовить с осени, пере­ копать на глубину 25—30 см и внести перегной; весной перед посадкой клубнелуковиц внести минеральные удобрения — 50—80 г удобрительной цветочной смеси на 1 м2. Необходимо ежегодно менять место посадки гладиолусов, возвращ ая их на старое место не раньше чем через 5 лет .

Высаживают гладиолусы в грунт в лесостепной зоне Западной Сибири во второй декаде мая, когда почва хорошо прогреется. Перед посадкой клубнелуковицы тщательно осматривают, очищают от чешуй и обраба­ тывают в 0,2—0,5% растворе марганцовокислого калия в течение 6— 10 ч. Неплохие результаты дает опудривание сухих клубнелуковиц порошком ТМДТ (8 г на 1 кг луковиц) .

Ускоряет цветение на 12— 15 дней прогревание клубнелуковиц в течение 30—40 дней при температуре 25—30° и относительной влажности воздуха 60%. Д ля проращивания клубнелуковицы раскладываю т в ящики в один-два слоя и устанавливают в темном помещении на 2—3 недели. При повышенной влажности могут от­ растать корешки, а этого допускать нельзя. Затем клуб­ нелуковицы переносят в светлое помещение, где они находятся до посадки. Крупные луковицы высаживают на глубину 10— 12 см, с расстоянием 15—20 см между ними .

Детку перед посадкой такж е подвергают обработке .

У ценных сортов удаляю т твердую оболочку и протрав­ ливают в 0,15—2,0% растворе марганцовокислого калия в течение 6— 10 ч и затем для наклевывания расклады ­ вают под брезентом. Можно замачивать клубнепочки в теплой воде (30°) в течение 24—36 ч, затем обработать в растворе марганцовокислого калия и смешать с опилками, влажным мхом, торфом. К ак только почки тронутся в рост, клубнепочки высевают в подготовлен­ ную почву, в бороздки на глубину 5—6 см и с расстоя­ нием 3—5 см между клубнепочками .

Уход за гладиолусами после посадки состоит в рых­ лении, поливе, прополке, подкормке и борьбе с вредителями и болезнями .

З а вегетационный период гладиолусы подкармлива­ ют три раза: в ф азе 3—4-го листа (30—40 г аммиачной селитры, 15—20 г хлористого калия на 10 л воды); в период образования 5—6-го листа (для ранних сортов дозировку повторяют, для поздних — вносят азотно-фос­ форные удобрения); в период бутонизации (для ранних сортов 15—20 г аммиачной селитры, 30—40 г калий­ ных солей, для поздних сортов 30—40 г суперфосфата, 15—20 г хлористого калия) .

После осенних заморозков клубнелуковицы выкапы­ вают во второй половине сентября, в сухую, солнечную погоду. Стебли обрезают на 5—7 см. Клубнелуковицы слегка очищают от почвы, просушивают на солнце и переносят в помещение, где при температуре 25—28° и хорошей вентиляции просушивают 2—3 недели. Затем удаляю т остатки старой клубнелуковицы и стебля, от­ деляют детку, сортируют ее на фракции и помещают в марлевые мешочки .

Хранят гладиолусы при температуре 8—9° и вл аж ­ ности 70—80%. Хранение при более низких температу­ рах задерж ивает развитие растений. Д ля сокращения срока выращивания гладиолусов посадочный материал выращивают под пленочным укрытием .

Гладиолусы высаживают в цветочных группах, на срез .

Л у ч ш и е с о р т а — Пинк Проспектор, Диксилэнд, Спринг Сонг, Хэппинес, Мисс Америка, Уайт Фростинг, Оскар, Л айф Флэйм, Инносанс, Л а Франс, Кристмас Ред, Ред Смоук, Скарлет Геке (см. вкл.), КАННЫ Канна садовая — обобщенное название садовых гибридов сложного происхождения, объединяющих р а з­ личные формы и сорта канн. Это полувечнозеленый мно­ голетник с толстым мясистым клубневидным корневи­ щем. Высота растения в местных условиях — до 150 см .

Листья весьма декоративные, зеленой и пурпуровой окраски различных оттенков. Цветки крупные, собран­ ные в массивное колосовидное соцветие. Окраска цвет­ ков разнообразная, от цвета слоновой кости, розового до оранжево-красного. Цветут различные сорта с конца июня до наступления заморозков. Канны влаго-, светои теплолюбивые растения, требующие солнечного, з а ­ щищенного от сильных ветров местоположения, глубокообработанных, хорошо удобренных перегноем почв .

Размножаю тся канны семенами, а чаще делением кор­ невищ .

Семена имеют очень твердую оболочку, поэтому пе­ ред посевом их скарифицируют, т. е. нарушают обо­ лочку механическим, химическим или физическим спо­ собом. Хорошие результаты дает двухчасовая обработка семян концентрированной серной кислотой с последу­ ющим промыванием водой. Механическое нарушение оболочки семян пилкой ускоряет доступ влаги к заро­ дышу и ускоряет прорастание .

Семена высевают в пикировочные ящики в ф евра­ ле—начале марта. Земельная смесь состоит из дерно­ вой земли, перегноя и песка в соотношении 2 :2 :1 .

В один ящик высевают 80— 100 семян, закрывают стек­ лом и держ ат при температуре 25—27° С, при постоян­ ном увлажнении. Всходы появляются на 12—20-й день .

После появления первого настоящего листа стекла снимают и сеянцы перемещают на освещенное, с более низкой температурой место. Высаживают сеянцы по миновании заморозков. Хорошо развитые сеянцы зацветают в том же году .

Делением корневищ канны размножают весной (март—апрель). В тот момент, когда они начинают развивать ростки, корневище делят на сегменты, старые одревесневшие части отбрасывают, на каждом сегмен­ те оставляют 1—2 хорошо развитые, неповрежденные почки, порезы присыпают пудрой из древесного угля .

Разделенные корневища высаживают в ящики глуби­ ной 15— 18 см. Верхушку глазка засыпают землей елоем 1,5 см. Земельная смесь составляется из дерновой земли, перегноя и песка в соотношении 3 :2 :1. Выса­ женные растения обильно поливают водой комнатной температуры и содержат при 25—28° С. После появле­ ния второго листа канны выносят в углубленный парник и постепенно закаливают. Температуру в парнике под­ держивают 15 -20° С. На ночь парник закрывают .

Весной канны можно размножать и черенками пу* тем срезания и укоренения ростков. Размножаются* кан­ ны и корневыми отпрысками, которые после отделения от материнского растения высаживают в парники .

В открытый грунт канны высаживают, когда почва про­ греется до 10— 12° С и минует опасность весенних за ­ морозков. При высадке канн необходимо строго сле­ дить за сохранением кома земли и корневой системой .

Малейшее повреждение последней ведет к ослаблению и задерж ке роста и развития растений. Уход за расте­ ниями обычный — обильный полив в сухую погоду, про­ полка, рыхление почвы и периодические подкормки .

Очень хорошие результаты дают 2—3-кратные поли­ вы за лето раствором коровяка (1:10), куриного помета (1:20) или минеральные сухие подкормки. На 1 м2 вно­ сят 30—40 г минеральной смеси: 10— 13 г аммиачной селитры, 15—20 г суперфосфата, 5—7 г калийной соли .

Во второй половине августа подкормки прекращают, полив ограничивают, чтобы обеспечить созревание кор­ невищ .

После наступления первых заморозков стебли сре­ зают на высоту 15 см и корневище выкапывают с ко­ мом земли, слегка подсушивают и укладывают в храни­ лище, поддерживая при хранении температуру 12— 18° и влажность 80—90%. Можно хранить канны в слабовегетирующем состоянии, под стеллаж ами в теплицах .

В условиях Сибири нормально развиваются и до­ вольно обильно цветут сорта А и д е н к е и а и В и л ь ­ г е л ь м Пфитце р, Г е р м а н Титов, К р ы м с к а я Р и в ь е р а, Л у н н ы й свет, Надежда, Пламя, П р е з и д е н т, К. А. Т и м и р я з е в и др .

МОНТБРЕЦИЯ КРОКОСМОЦВЕТНАЯ

Декоративное растение, образующее изящные кусти­ ки высотой до 70 см. Листья узкомечевидные, зеленые, стебли тонкие, прочные, цветки в рыхлых метелках, желто-оранжевые, до 40 мм в диаметре. Цветет с ав­ густа до заморозков .

Семена не созревают. Разм нож ается клубнелукови­ цами, которые зимой хранят в слегка влажном песке .

Хорошо растет и развивается на солнечных участках с легкой почвой .

Используется для создания небольших цветочных групп, рабаток и на срез .

ЗИМУЮЩИЕ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ

У большинства многолетних цветочных растений над­ земные стебли ежегодно отмирают. Зимуют корни и видоизмененные подземные части стеблей: корневища, луковицы, корнеклубни и др., на которых заложены почки возобновления. После перезимовки из почек во­ зобновления развиваю тся новые побеги. У отдельных видов многолетних цветочных растений надземные час-, ти на зиму не отмирают .

Аквилегия (водосбор, орлик). Высота растений до 75 см. Стебель прямой, вверху часто ветвистый. Л истья красивой формы, сизо-зеленые, трехраздельные. Цветки изящные, махровые или простые, со шпорцами, на длин­ ных цветоножках, Окраска цветков белая, розоватая, ж елтая, голубая, красная, синяя, фиолетовая. Цветет в июне—августе. Хорошо растет на рыхлых питательных почвах, в чуть затененных местах .

Разм нож ается аквилегия семенами, реж е— делением кустов. Семена высевают в холодный парник в мае или поздней осенью. Зацветает на второй год после посева .

Семенное размножение, по сравнению с делением кус­ тов, дает более положительные результаты. Зимует без дополнительного укрытия .

Применяется в цветочных группах, в смешанных и однородных рабатках и на срез .

В Сибири хорошо растут и обильно цветут ‘виды аквилегия канадская, а. вееровидная, а. о с т р о л и с т н а я, а. ж е л е з и с т а я, а. с и б и р ­ ская .

Аконит (борец). Высокое растение (70—300 см) с прямостоячими, изредка вьющимися стеблями. Листья очень красивые, пальчато-многораздельные. Цветки своеобразной формы, собраны в простые или ветвистые кисти, светло- и темно-фиолетовой, синей, желтой и бе­ лой окраски. Цветет с июля по сентябрь. Растение мо­ розостойкое. Хорошо растет как на солнечных местах, так и в полутени. Разм нож ается семенами, делением кустов и клубней. Применяется в одиночных посадках, группах и на срез. Хорош для декорирования стен, за ­ боров .

Д л я декоративного садоводства Сибири представля­ ют интерес а к о н и т К у з н е ц о в а, а. в ы с о к и й, а. в ь ю щ и й с я и а. б о р о д а т ы й .

Астильбе. Изящное, красивое растение высотой до 80 см, с дваждыперисторассеченными блестящими ли­ стьями. Цветки мелкие, собраны в метельчатое, пуши­ стое соцветие белой, розовой, красной окраски. Цветет с 15 июля до сентября. Д ля сохранения декоративности отцветающие побеги следует срезать. Размнож ается делением кустов, редко семенами. Лучше растет на слег­ ка затененных участках, требует рыхлых, удобренных, влажных почв. На сухих участках растения развива­ ются слабо и быстро отцветают. Зимует астильбе под укрытием .

Применяется в одиночных и групповых посадках, р а­ батках, на берегах водоемов. Хороша и для среза, при­ годна и для ранней выгонки .

Астра многолетняя. Имеются низкорослые, средне­ рослые и высокие астры. Листья очередные, удлиненноланцетовидные, цельные или зубчатые .

Корзинки в метельчатом соцветии или одиночные .

Краевые язычковые цветки белые, розовые, синие, ли­ ловые; срединные — трубчатые, желтые, иногда темные .

Большинство видов цветет осенью. Размножаю тся астры делением куста, семенами, некоторые виды — корневыми отпрысками .

Д л я Сибири наиболее перспективны а с т р ы а л ь ­ п и й с к а я, зацветаю щ ая в июне, и к у с т а р н и к о в а я, ценная как бордюрное растение. Обильно, но поздноцветущие астры — н о в о б е л ь г и й с к а я. и ново­ английская .

Дельфиниум (живокость). Однолетнее и многолетнее корневищное растение. Насчитывает до 200 видов .

В СССР в природной флоре встречается 80 видов .

Д е л ь ф и н и у м г и б р и д н ы й (см. вкл.). Много­ летнее корневищное растение до 2 м высоты. Листья раздельно-лопастные. Цветки полумахровые и махро­ вые, собраны в густые или рыхлые красивые кисти .

Цветок пятичленный со шпорцем, фиолетово-синей, сине­ голубой, розовой, белой окраски. Зацветает в конце июня и цветет до августа. При регулярном удалении отцвета­ ющих побегов в конце августа зацветает вторично. Р а с ­ тет на хорошо обработанной и удобренной почве. Ж е ­ лательно солнечное местоположение. Размнож ается де­ лением кустов, черенками и семенами. Прекрасные результаты дает подзимний посев. При черенковании используют весенние или осенние молодые побеги. Зи ­ мует без укрытия, лишь в суровые зимы повреждается .

Как никакие другие цветочные растения, дельфиниум гибридный поражается мучнистой росой, клещиком и ржавчиной. Поэтому нужно очень строго следить за по­ явлением этих болезней и вредителей и вести своевре­ менную борьбу с ними .

Гибридный дельфиниум объединяет культурные фор­ мы и сорта, полученные в результате сложной межвидо­ вой гибридизации и последующего отбора .

Многочисленные сорта различаются размерами рас­ тений, формой и окраской цветков, величиной и разме­ рами соцветий. Дельфиниум гибридный очень красив в одиночных и групповых посадках, особенно в сочетании с другими видами .

Дицентра (диклитра). Корневищные растения. Н а­ считывается до 15 видов .

Дицентра видная. Очень красивое, стройное растение с перисто-раздельными листьями сизо-зеленой окраски. Цветки оригинального строения (напоминают сердце, пронзенное стрелой), сплюснуто-сердцевидные, ярко-розовые с белым центром, свисают на дугообраз­ ных длинных стеблях. Диклитра даж е после цветения благодаря своим красивым листьям не утрачивает деко­ ративности .

Стебель прямой, ветвистый, до 100 см высоты. Ц ве­ тет с первых чисел июня до середины июля. Растет на открытых участках, однако на слегка затененных участ­ ках цветет продолжительнее. К почве диклитра сравни­ тельно неприхотлива, но плохо растет на сырых поч­ вах. В сухую погоду крайне нуждается в обильном поливе. Размнож ается делениехМ куста, которое лучше проводить весной .

Используется для одиночных и групповых посадок .

Зимует под снеговым покровом .

Ирисы. Ирисы относятся к группе ведущих много­ летников. Однако, несмотря на красоту форм и разно­ образие окраски, тонкий аромат цветка, ирисы еще м а­ ло используются на приусадебных участках .

В декоративном садоводстве Сибири наиболее рас­ пространены формы и сорта ириса германского гибрид­ ного, или садового. Современные сорта относятся к гиб­ ридной группе, нередко именуемой в цветоводстве «Бо­ родатые ирисы» .

Ирис гибридный, садовый (см. вкл.) — неприхотливое растение с ползучим корневищем, плот­ ными, сизоватыми, мечевидными листьями. Стебли глад­ кие, прямые, чаще одиночные, с изящными цветками разнообразной, радужной окраски. Цветут ирисы в июне в течение 20—25 дней, имеются формы с более длитель­ ным цветением. Размножаю тся делением корневища .

Большинство ирисов — светолюбивые растения, лучше растут на открытых солнечных местах, хотя выносят и полутень. Хорошо растут на любой плодородной почве, очень требовательны к влаге, особенно в период ин­ тенсивного роста и цветения, но вместе с тем не выно­ сят застоя воды .

Ирисы пересаживают через 4—5 лет, когда ослабе­ вает цветение и декоративность их снижается. В лесо­ степной зоне Западной Сибири деление и пересадку ири­ сов лучше проводить в начале августа. Их можно пере­ саж ивать и весной, как только растения тронутся в рост .

К аж дая отделенная часть должна иметь корневище и пучок прикорневых листьев .

Перед посадкой листья и корни немного подрезают .

Глубина посадки не должна превышать 3—4 см от по­ верхности корневища. Расстояние между растениями 25—30 см. Почву под ирисами содержат в рыхлом и чистом состоянии, но рыхлить нужно осторожно, чтобы не повредить корни. Ирисы очень отзывчивы на внесе­ ние минеральных и органических удобрений, подкормки лучше проводить в начале лета (май, июнь), до цветения. В малоснежные зимы растения необходимо ук­ рывать .

Ирисы используют для посадки в цветочных группах и на срез .

Красоднев (лилейник). Корневищные растения с утолщенными корнями. Листья все прикорневые, линей­ ные, сидячие. Цветки желтые, оранжевые или красно­ оранжевые. Околоцветник воронковидный, глубокошести­ раздельный, при основании искривленно-трубчатый .

К р а с о д н е в ж е л т ы й. Стебель безлистный, вы­ сотой до 100 см. Листья широколинейные. Цветки ду­ шистые, число их равно 2—8, расположены на длинных цветоносах, околоцветник лимонно-желтый, диаметром до 10— 12 см, пыльники черные. Цветет в июне — нача­ ле июля .

Красоднев оранжевый. Стебель высокий — до 100 см. Листья узколинейные, острые. Цветки (в чис­ ле 6— 12) сидят на коротких цветоносах; околоцветник желтовато-оранжевый, диаметром 10— 15 см, пыльники черные. Цветет в июле — начале августа .

Красоднев Миддендорфа. Высота стебля до 60 см. Листья очень длинные. Цветки душистые, диа­ метром до 10 см, собраны по 3—4 в верхушечное со­ цветие; околоцветник ярко-оранжевый, пыльники ж ел­ тые. Цветет в конце мая — первой половине июня .

Люпин. Однолетние или многолетние корневищные растения, реже полукустарники. В культуру введено око­ ло 10 видов .

Листья очередные, цельнокрайние, пятипальчатые .

Цветки собраны в кистевидные соцветия — голубые, бе­ лые., красные, пурпурные, розовые .

Л ю п и н м н о г о л и с т н ы й (см. вкл.). Высота рас­ тения до 1 м. Листья красивые пальчато-рассеченные .

Цветки собраны в длинные кисти белой, розовой, крас­ ной, лиловой и синей окраски. Ц ветет обильно в июне и осенью, если обрезать отцветающие побеги .

Размнож ается люпин семенами. Особенно хорошие результаты дает подзимний посев. Можно размножать и делением кустов, но люпин плохо переносит пересад­ ку. Размнож ается и черенками, для чего во время бу­ тонизации прищипывают верхушки побегов. Черенки укореняют, затем высаживают на гряду, а весной — на постоянное место. Любит открытые солнечные участки и хорошо обработанную удобренную почву; неплохо растет и на малоплодородных почвах. Зимует без до­ полнительного укрытия. Применяется в групповых по­ садках, на срез .

Мак. Однолетние, двухлетние или многолетние кор­ невищные растения. Насчитывает свыше 100 видов, в СССР — 52 вида. Растения имеют стебель, реже бесстебельные. Листья обычно перисторассеченные, реже цель­ ные. Цветки одиночные, сидят на длинных цветоносах .

Лепестки крупные, цельные, различно окрашенные .

В декоративном садоводстве Сибири мак представлен двумя видами .

М а к г о л о с т е б е л ь н ы й. Многолетнее очень ус­ тойчивое растение с прикорневыми перисторассеченными листьями, опушенными или голыми. Цветки некруп­ ные, белые, желтые, оранжевые, сидят на многочислен­ ных цветоносах длиной до 35 см. М ак отличается обиль­ ным и продолжительным цветением. К условиям произ­ растания неприхотлив, но лучше растет на открытых участках. Используется для групповой посадки, на уча­ стках непрерывного цветения как ранневесеннецвету­ щий вид и на срез .

М ак восточный. Многолетнее растение высо­ той до 80 см. Листья красивые, крупные, прикорневые — перисторассеченные, стеблевые — такого же строения, но меньших размеров. Цветки розовые и шарлаховокрасные, на длинных толстых цветоносах. Растение светло-зеленое, сильно опушенное. Цветет в июне, прив­ лекательно крупными цветами яркой окраски. Лучше Флокс метельчатый Эшшольция калифорнийская Георгина культурная сорта Золотая пыль растет на освещенных солнцем участках, хорошо водо« проницаемых почвах, несколько мирится с полутенью .

Прекрасно размножается семенами. Отличные резуль­ таты дает посев под зиму. Используется для одиночных и групповых посадок, на срез. Д л я букетов мак срезают в фазе нераспустившегося бутона .

Нивяник крупноцветный (ром аш ка). Куст раскидис­ тый, высотой 70—80 см; имеются и более низкие формы с компактным кустом. Листья очередные, цельные. Со* Цветие — корзинка, до 10— 12 см в диаметре. Цветет во второй половине лета. Разм нож ается делением кустов, семенами, иногда черенками .

Крупноцветные формы требовательны к условиям возделывания, нуждаются в хороших удобрениях и по­ ливе. В сухую жаркую погоду цветки становятся урод­ ливыми. Зимой нивяник часто выпревает и вымерзает .

Кусты делят через 2—3 года, рассаж ивая их на рассто­ яние до 30 см. Семена высевают весной, сеянцы зацве­ тают на второй год .

Нивяник используется в групповых посадках, на срез .

Пионы относятся к ведущим декоративным МНОГО’ летникам. Многочисленные садовые формы и гибриды пиона садового различаются размерами, строением и ок­ раской цветков, сроками и продолжительностью цвете­ ния, строением куста, его высотой и расположением побегов. Цветки у многих сортов обладаю т тонким ароматом. Листья большие, рассеченные, блестящие, темно-зеленые, на длинных черенках. Стебель заканчи­ вается 2—5 цветками. Высота растения 50— 120 см .

Различие в строении цветка положено в основу со­ временной классификации пионов: н е м а х р о в ы е, японские, анемоновидные, полумахро* в ые, м а х р о в ы е. Махровые пионы по строению цвет­ ка делятся на полушаровидные, корончатые и розовид­ 8 Заказ 7766 226 ные. Цветут пионы с середины июня в течение 2—3 не­ дель. Сохраняют до осени декоративные листья .

Садовые пионы размножаются несколькими способа­ ми: делением куста, отводками, стеблевыми и корневы­ ми черенками, почками возобновления, для селекцион­ ной работы — семенами. Самый распространенный спо­ соб размножения — деление кустов .

Так как пионы — одна из самых долговечных куль­ тур, которая может произрастать на одном месте 10 — 12 лет, особенно важно выбрать место посадки. Это светолюбивые растения, хорошо растут и цветут на от­ крытых, защищенных от ветров местах, выносят неболь­ шое затенение. Почвы могут быть различными, но луч­ ше всего удаются пионы на суглинистых окультуренных почвах. Н а песчаных почвах нужно вносить перегной, дерновую землю, торф. Пионы не выносят избыточно­ го увлажнения, при посадке в пониженных местах сле­ дует сделать хороший дренаж. Почву под пионы гото­ вят заранее, тщательно и глубоко обрабатывают. По­ садочные ямы копают не меньше 60 см глубиной и ши­ риной. Расстояние между растениями 70— 100 см. Дно ямы рыхлят на глубину лопаты и, если Н уж ен дренаж, насыпают на дно гальку, битый кирпич. Посадочную яму на 2/з заполняют смесью из земли, перегноя, ком­ поста. В эту смесь добавляю т удобрения. Остальную часть ямы заполняют плодородной землей. Важный фактор — глубина посадки. Почки возобновления дол­ жны находиться на 3—5 см ниже уровня почвы. Глу­ бокая посадка отрицательно сказывается на цветении пионов. Поэтому набивать посадочные ямы нужно за ­ ранее, чтобы земля успела осесть .

Лучшее время для деления пионов — с середины ав­ густа до начала сентября. Куст осторожно выкапывают, чтобы не повредить корни, смывают землю и делят садовым ножом на несколько частей, стараясь не резать, а разъединять корни. К аж дая часть долж на иметь 3—5 хорошо развитых почек и 3—4 корня длиной не более 10— 15 см. Длинные корни срезают наискось, удаляют больные и подгнившие места, присыпают срезы толче­ ным древесным углем или дезинфицируют в 1% раст­ воре медного купороса. Корни у пионов очень хрупкие и легко ломаются, поэтому лучше после выкопки подер­ ж ать их 2—3 ч в затененном месте, чтобы они слегка подвяли. Молодые 4—5-летние растения дают лучший посадочный материал, чем 10— 12-летние. Разделенные кусты хорошо цветут лишь на 3—4-й год .

Во время посадки землю в яме уплотняют, корни размещ ают равномерно, заполняют землей, чтобы не было пустот. После посадки растения тщательно поли­ вают. В течение 2—3 недель поливают через 2—3 дня, в зависимости от погоды. Лунку мульчируют торфом или перегноем .

В первый год после посадки, перед уходом в зи­ му, пионы окучивают землей или присыпают торфом, перегноем или сухим листом слоем 10— 12 см. Рано вес­ ной укрытие снимают .

В последующие годы рыхлят почву, пропалывают сорняки и по мере надобности растения поливают. Ры х­ лят землю вокруг растения в радиусе 50 см, глубина рыхления не больше 5 см. Д ва раза в месяц кусты обильно поливают. Особенно необходим полив в период бутонизации и затем — когда заклады ваю тся ростовые и цветочные почки .

Первые два года после посадки, если было внесено достаточное количество органических удобрений, под­ кормки можно не проводить. В дальнейшем в середине мая делают первую подкормку раствором коровяка с до­ бавлением суперфосфата (20 г) и удобрительной цве­ точной смеси (50 г). Осенью после обрезки листьев под каждый куст вносят 200 г костной муки и 300 г дре­ весной золы и тщательно заделывают в почву .

Д ля получения крупных цветков удаляю т все боко­ вые, когда они достигают размера горошин .

При Использований пионов на срез на кустах остав­ ляют не меньше половины стеблей, чтобы не ослабить цветение на следующий год. Наилучшего цветения кусты достигают в 4— 10-летнем возрасте .

Очень декоративны пионы при посадке одиночными кустами и в миксбордерах с многолетними растениями (гладиолусами, флоксами, георгинами). Интересны сле­ дующие сорта: б е л ы е —М онблан,П резидент Т аф т,Д ю ­ шес де Немур, Фестива М аксима; р о з о в ы е —Амабилис супербессима, Мсье Ж ю ль Эли, Сара Бернар;

к р а с н ы е — М арш ал М ак Магон; с л о ж н о й о к р а ­ с к и — Филомель .

Флоксы. По срокам цветения флоксы делят на ве­ сенние и летне-осенние сорта. Весенние флоксы пред­ ставлены стелющимися и низкорослыми видами. Л етне­ осенние виды принадлежат к группе флокса метельчато­ го (см. вкл.), Промежуточное положение занимает флокс Арендса, представляющий собой гибрид флокса метель­ чатого и раздвинутого .

Весенние флоксы. Ф локс ш иловидны й, или дерновой. В диком виде произрастает на каменистых и сухих песчаных склонах, холмах, часто на открытых скалистых склонах и среди голых скал. Он образует низ­ кие Сплошные ковры, покрывающиеся весной обильными розовыми, белыми, красноватыми или сиреневыми цвет­ ками. Стебли стелющиеся, обильно ветвящиеся, много­ численные, в основании древеснеющие. При соприкосно­ вении узлов с влажной почвой хорошо укореняются .

Стелющиеся побеги занимают значительную площадь, достигая 40 см длины. Листья мелкие, шиловидные, ост­ рые, длиной до 2 см. Цветет со второй половины мая в течение 20—25 дней. Бывает вторичное цветение. Се­ мена не завязываются .

Флокс шиловидный — сухолюбивое растение, на по­ ниженных местах страдает от выпревания, а в лесостеп­ ной зоне под укрытием почти полностью погибает. По* этому укрывать его нельзя, а в малоснежных районах необходимо снегозадержание, чтобы создать достаточ­ ный снеговой покров (не менее 30 см). Флокс хорошо растет на открытых местах. Лучше развивается на уп­ лотненной почве. Быстро размножается делением укоре­ нившихся побегов и черенкованием. Черенки от побегов текущего года хорошо укореняются в течение всего сезона. С одного трехлетнего куста за год их можно срезать около 100 .

Флокс шиловидный — ценный многолетник для соз­ дания весенних ковров, посадки на альпийских -горках и как почвопокровное растение .

Ф локс раздвинут ый (диварикат а). Стебель тонкий, высотой до 25 см. Образует низкие кустики с темнозеленой листвой, густо покрытые во время цветения го­ лубовато-сиреневыми цветками диаметром 2,0—2,5 см, собранными в рыхлые щитковидные соцветия. Вегета­ тивные побеги стелющиеся, с удлиненноовальными сидя­ чими кожистыми листьями. Цветоносные побеги много­ численные, тонкие, опушенные, 15—20 см высоты .

В лесной зоне Сибири растения цветут слабо и во время зимовки часто погибают. В лесостепной зоне этот флокс хорошо развивается и обильно цветет. Зимует с зелеными листьями, большая часть которых зимой по­ гибает, но уже в первой декаде мая вегетативные пол­ зучие побеги начинают быстро расти и к концу м ая— началу июня растения зацветают. Продолжительность массового цветения — 12—20 дней .

Семян флокс не завязы вает. Разм нож ается черенка­ ми, которые хорошо укореняются в мае, августе и сен­ тябре. Кроме того, ползучие стебли хорошо укореня­ ются в узлах. Путем деления стебля по междоузлиям можно получить большое число посадочных единиц .

Флоксы летне-осеннего цветения. Эта группа объединяет многочисленные садовые сорта, воз­ никшие в результате сложных межвидовых и межсор­ товых скрещиваний. Родоначальник большинства сортов флоксов летне-осеннего цветения — флокс метельчатый .

В диком виде он произрастает на полянах влажных ле­ сов и кустарников, в низинах и других сырых местах, на богатой почве .

Многие сорта дают дополнительные цветущие побе­ ги, развивающиеся из пазух листьев. Д ля этого при­ щипывают центральный побег. Цветение куста при этом сдвигается на более поздиие сроки .

Окраска и форма листьев варьируют довольно зн а­ чительно. Цветки летне-осенних флоксов крупные, ду­ шистые, различной формы. Венчик размером 1—5 см в диаметре, очень разнообразной окраски чистых или сме­ шанных тонов, часто с иначе окрашенным центром .

Размнож аю т флоксы делением куста, а такж е укоре­ нением листовых, стеблевых и корневых черенков. Д е ­ лить кусты можно как осенью, так и весной. От одного маточного растения можно получить сотни укорененных черенков .

Флоксы в бесснежные холодные зимы вымерзают, поэтому их следует на зиму укрывать. Применяют их в групповых и линейных посадках, а такж е для срезки .

В Сибири хорошо растут и развиваются следующие сорта:

Окраска цветков Сорта Белые Голубь мира, Звездочка, Панама, Шнеепирамиде Белые с оттенками и Аленушка, Балет, Герой труда, глазком Европа, Мичуринец, Невеста, Н ар­ цисс, Наташа, Жанна д’Арк Светло-розовые Миссис Милли Хобокен, Утро Светло-розовые с от- Викинг, Осенний букет, Пастораль, тенком и глазком Розовая пирамида, Розовая гор­ тензия Розовые с оттенком Беранже, Кервел и глазком Ярко-розовые с от­ Анка, Бия, Бюн, Вюртсмбергня, Дым­ чатый коралл, Мария Федоровна тенком и глазком Шаронова, Николя Фляммель, Саша Америка, Апфельблюте, ГруппенкеБледно-лососево-розовые с оттенком нигин, Маринка, Регина, Салют, Элизабет, Кэмпбел и глазком Розабелла, Сиренейый закат Розппо-сиреневые Светло-красные Молодость, Память сердца с оттенком Космос, Станислав парковый, Юность Красные Красные с оттенками Аленький цветочек, Австралия, Аф­ рика, Вечерняя заря, Донар,.Коки глазком лико, Компактный, Космонавт, Как закалялась сталь, Любимец сада, Пламя, Фейершпигель Александрина, Дружба народов, При­ Ярко-карминовые вет, Профессор Вент, Томский с оттенками привет Амарантовый гигант, Гегеры, Кинг, Лиловые с оттенками Рихард Штраус, Сан Антонио, Сирень лиловая, Фестивальный, Юннат Антарктида, Винтермерхен, Генрих Светло-сиреневьте с Канцлейтер, Фрау Паулина Шольоттенками и глаз­ хаммер ком Аппассионата, Видар, Лучистый, Мо« Сиреневые с оттен­ гучий, Сирень, Туман ками и глазком Феликс, Эос, Таня, Памяти Чкало­ Ярко-малиновые ва, Вечерняя звезда

ЛУКОВИЧНЫЕ ЦВЕТОЧНЫЕ РАСТЕНИЯ

Это разнообразные по внешнему виду и времени цве­ тения многолетники. Размножаю тся в основном лукови­ цами, которые высаживают во второй половине августа или в начале сентября с таким расчетом, чтобы они з а ­ цвели рано весной. Некоторые луковичные растения з а ­ цветают прямо из-под снега, другие — весной и / летом .

Нарциссы Нарциссы — красиво цветущие рано весной растения .

Имеется огромное разнообразие садовых форм и сортов .

Растение высотой 35—50 см. Листья прикорневые, узколинейные, собраны в основании цветоноса. Цветки прямостоячие или поникающие, одиночные или собраны в зонтик, белые или желтые.

По строению цветка у нар­ циссов выделяют такие основные группы:

т р у б ч а т ы е — с одиночными цветками, коронка вытянута в трубку одинаковой длины с долями около­ цветника или несколько длиннее;

м е л к о к о р о н ч а т ы е — высота коронки меньше 7з длины околоцветника;

к р у п н о к о р о н ч а т ы е — высота коронки больше Иг длины околоцветника;

м а х р о в ы е — без коронки, с увеличенным числом долей околоцветника;

п о э т и ч е с к и е — с очень низкой блюдцеобразной коронкой, имеющей городчатый край и ярко-красную кайму, значительно короче долей околоцветника;

т а ц е т о в и д н ы е — на одном цветоносе 2—5 не­ крупных цветков, собранных в кисти, с сильным прият­ ным ароматом .

Цветут нарциссы в конце м ая— начале июня, в тече­ ние 10—20 дней. Размножаю тся луковицами-детками .

Хорошо растут на открытых, защищенных от сильных ветров местах, выносят полутень. Нарциссы наиболее влаголюбивы среди луковичных, но не выносят длитель­ ного застоя воды и высокого уровня грунтовых вод; к почвам нетребовательны, но хорошо отзываются на удобрения; на тяжелых почвах следует добавлять песок, на легких — торф, перегной. Перед посадкой луковиц вносят перегной (8— 10 кг на 1 м2), глубина обработки почвы 30—35 см. В лесостепной зоне Западной Сибири посадку нарциссов начинают в конце августа и заканчи­ вают до первых чисел сентября. Луковицы высажива* ют в лунки на глубину до 12 см, на супесчаной п о ч в е -до 15 см» расстояние между лунками 15—20 см. После посадки лунки мульчируют перегноем или торфом ело»

ем 2 см .

В период вегетации почву поддерживают в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. На недостаточно удоб­ ренных участках проводят подкормки минеральными удобрениями: первую — когда растения достигнут высо­ ты 5—б см (2 части азота и по 1 части фосфора и калия); вторую — в период бутонизации (1 часть азота, 2 части фосфора, 1 часть калия) .

Через 3—4 года, когда цветение нарциссов начинает ослабевать, луковицы в гнезде начинают теснить и угне»

тать друг друга, их надо пересаживать. Выкапывают луковицы, не дожидаясь полного пожелтения Листьев, в конце июля. Луковицы просушивают в затененных меС* тах и до посадки хранят при температуре 17—20° в Су­ хом темном помещении .

Красиво выглядят нарциссы в группах среди других луковичных. Их можно использовать на срез и вЫгоНку в зимнее время .

Тюльпаны Заслуженно относятся к числу лучших весенних лу* ковйчных растений. Листья стеблевые, широкоовальные или удлиненно-заостренные, чаще с волнистым краем, окраска их от ярко-зеленой до темно-зеленой с сизым налетом. Цветки одиночные, сидят на крепких цветоно­ сах высотой 40—70 см. Цветки бокаловидной, чашевид­ ной, лилейной формы с широкой гаммой окраски, кото­ рая варьирует от чисто-белой до красно-черной .

Тюльпаны размножаю тся луковицами, луковичками* детками; семенами — лишь при выведении новых сортов .

Т ю л ь п а н г и б р и д н ы й — под этим названием в настоящее время объединены многочисленные сорта тюльпанов сложного гибридного происхождения. По современной классификации сорта тюльпанов делят на группы: простые ранние, махровые ранние, менделеев­ ские, триумф, махровые поздние, коттеджные, бридер, дарвиновские, дарвиновские гибриды, лилиецветные и попугайные. Современный ассортимент насчитывает око­ ло 6000 сортов тюльпанов, отличающихся многообрази­ ем форм, окраски цветка .

-Зацветаю т тюльпаны в конце мая — начале июня и цветут 15—20 дней. Д ля удлинения срока цветения, улучшения качества цветов их можно выращивать под пленкой, устанавливая на участке осенью каркасы из проволоки. Весной, после таяния снега, натягивают пленку .

Тюльпаны лучше всего растут на легких, водопрони­ цаемых, глубокообработанных (30—35 см) плодородных почвах с нейтральной или слабощелочной реакцией сре­ ды. Участки должны быть ровными. Нельзя вносить све­ жий навоз, даж е в небольших дозах, это приводит к за ­ гниванию корневой системы. З а месяц до посадки луко­ виц на участок хорошо внести перегной (8— 10 кг/м2) .

Высаживают тюльпаны с начала сентября до 20— 25 числа месяца. Оптимальные сроки для посадки опре­ деляются состоянием погоды. Почва должна быть в л а ж ­ ной, с температурой 9— 10° С. Сначала высаживают крупные луковицы ранних сортов, затем мелкие луко­ вицы. Лучше пересаживать их ежегодно .

Глубина посадки равна утроенной высоте луковиц (8— 12 см). На более тяжелой почве посадка на 2—3 см мельче. Расстояние между луковицами 10— 15 см. Их вы­ саживают под совок или в бороздку. Н а дно лунки, под донце луковицы, насыпают чистый песок и засыпают пи­ тательной землей. Тюльпаны перезимовывают без особо­ го укрытия, но при сильном промерзании почвы и позд­ ней посадке необходимо укрыть их на зиму листьями или лапником слоем 10 см .

Тюльпаны требуют тщательного ухода: регулярного рыхления почвы, полива и удаления сорняков. В период вегетации проводят 2 подкормки: в период отрастания и перед цветением .

Убирать луковицы начинают при пожелтении листь­ ев, когда буреют кроющие чешуи луковиц, не дожидаясь полного усыхания их, в сухую погоду. Луковицы хранят в течение 14—20 дней при температуре 23—25° и вл аж ­ ности 70—90%, затем снижают температуру до 15— 18°, постепенно доводят до 12— 13°. В этих условиях лукови­ цы хранят до посадки .

Наибольшей популярностью у любителей-сад'оводов пользуются сорта д а р в и н о в с к и х гибридов — Оксфорд, Лондон, П арад, Дипломат, Ф. Д. Рузвельт .

Тюльпаны создают красочные пятна при посадке группами. Широко используются для выгонки в зимнее время — к Новому году и 8 М арта .

Выгонка тюльпанов. Д ля выгонки используют толь­ ко плотные, крупные луковицы с плотно прилегающей кроющей чешуей. Решающее значение для выгонки име­ ет температурный режим при хранении луковиц. Выса­ живают их обычно в конце сентября в горшки, ящики, плошки, наполненные наполовину речным песком или влажной земельной смесью (по 1 части дерновой зем ­ ли, торфа, песка). Луковицы донцем слегка вдавливаю т в землю на расстоянии 1,0— 1,5 см одну от другой, свер­ ху присыпают землей. У краев горшка землю уплотня­ ют и луковицы обильно поливают. Горшки, плошки с высаженными луковицами ставят в прохладное поме­ щение, например в подвал .

Укореняются луковицы при температуре 5—9° и влажности воздуха 75—80% в течение 1,5—2,0 меся­ цев. При более низкой температуре корни образуются медленнее. Чтобы проверить степень укоренения, ком выбивают из горшка и смотрят, насколько корни опле­ ли землю. Когда растения достигнут высоты 10— 12 см, их б—б дней держ ат при температуре 17— 18° и рассеян­ ном освещении, затем температуру повышают до 20— 22°. Как только тюльпаны расцветут, их переносят в прохладное помещение с температурой 10— 12°, где они цветут 10— 14 дней .

Д ля выгонки к Новому году можно использовать ранние сорта — Априкот, Бьюти, Бриллиант Стар, Дикс Фаворит; к 8 М арта — дарвиновские гибриды: Лондон, П арад, Оксфорд, Дипломат .

Мелкие луковичные цветочные растения Кандык сибирский. Многолетнее растение с прямо­ стоячим стеблем высотой до 20-^25 см и двумя супро­ тивными эллиптическими заостренными листьями, име­ ющими при основании стеблеобъемлющий черешок .

Цветок одиночный, 5—8 см в диаметре, с фиолетово­ розоватыми, малиновыми или лиловыми лепестками .

Цветет в конце апреля—начале мая, до развития дре­ весного полога. Обитает в березово-осиновых, пихтово­ еловых и лиственничных лесах .

Разм нож ается семенами и луковицами. В естествен­ ных условиях семена созревают очень быстро, за 20— 22 дня с момента окончания цветения. Со сбором семян медлить нельзя, так как коробочки кандыка очень бы­ стро увеличиваются в размерах, становятся тяжелыми, падают на землю и уже в середине июня теряются сре­ ди окружающих растений, бурно растущих в этот пери­ од. Сразу ж е после сбора семена высевают, так как лишь свежесобранные семена сохраняют всхожесть .

Сеять можно непосредственно в грунт. Лучше всходят свежесобранные семена при посеве в гнезда. Сеянцы зацветают на 5—6-й год .

При вегетативном размножении цветение не преры­ вается. Взрослые луковицы (т. е. луковицы от цветущих экземпляров), собранные в июле и пересаженные в сад, быстро укореняются и в первую ж е весну цветут. Л у­ ковицы сажаю т в лунки по 3—5 щтук, на расстоянии 12— 18 см между лунками .

Кандык любит рыхлые, влажные, богатые гумусом и основными питательными элементами почвы. Рдстет и на участках с супесчаной почвой, но при этом сильно снижаются декоративные качества цветка. Кандык си* бирский — растение с «подснежным» развитием, Очень вынослив к заморозкам .

Используется в цветочных группах. М ожет выращи* ваться в теплицах для среза в зимнее время .

Крокус (ш аф ран) — ранневесеннее растение горных лугов, интересное для формирования групп и цветни­ ков. Растения высотой 6—8 см, с пучком узких жестких листьев, появляющихся во время или после цветения .

Цветки одиночные, крупные, белой, синей, лиловой, желтой, оранжевой окраски. Цветет крокус рано, в на­ чале мая, в течение 10— 15 дней. Разм нож ается клубнелуковичками. Требует освещенных, прогреваемых солнцем мест и богатых гумусом почв. Луковицы вы­ саживаю т в конце августа—начале сентября на глубину 6—8 см с расстоянием между ними 6— 10 см. На одном месте можно выращивать крокус 4—5 лет. Требует лег­ кого укрытия на зиму .

Используется для посадки в цветочных группах, на выгонку к Новому году .

Мускари (мышиный гиацинт) — ранневесеннее рас­ тение высотой 15—20 см. Листья многочисленные, ли* нейные, темно-зеленые, собраны в прикорневую розетку, Цветки мелкие, бочонковидные, почти сидячие, голубой, синей и темно-синей окраски. Собраны в многоцветко­ вую плотную кисть. Зацветает в конце мая, создавая яркий сине-фиолетовый ковер. Период цветения — 20— 30 дней. Размножается луковицами, детками, реже ее« менами .

Хорошо растет на открытых и слегка затененных ме* стах. К почвам малотребователен, но внесение 8— 10 кг перегноя на 1 м2 весьма положительно сказывается на декоративности растений .

Луковицы высаживают в конце августа на глубину О—8 см, с расстоянием между ними 6— 10 см. Н а одном месте может расти не более 2—3 лет, так как быстро разрастается и требует пересадки. В малоснежные зимы нуждается в укрытии .

Очень хорош мускари в смешанных рабатках и группах. Используется для выгонки в зимнее время .

Птицемлечник (птичье молоко) — редкое в наших садах растение. Высота его 20—35 см. Листья широко­ ланцетные, прикорневые. Цветки белые с зеленоватым оттенком, собраны в щитковидные соцветия. Цветет с начала июня в течение 2—3 недель. К почве нетребо­ вателен, но не выносит переувлажнения. Разм нож ается луковицами, которые пересаживают в августе. Исполь­ зуется для создания цветочных групп вместе с другими луковичными .

Сцилла сибирская (пролеска) — небольшое лукович­ ное растение (10— 15 см). Листья ярко-зеленые, широ­ колинейные. Цветки поникающие, ширококолокольча­ тые, белые и голубые. Соцветие — рыхлая кисть из 5— 6 цветков. Цветет пролеска в конце апреля—начале мая в течение двух недель. Разм нож ается луковицами и семенами. Хорошо растет, к почвам нетребовательна .

Высаженная на постоянное место, успешно растет 3— 4 года, образуя сплошной цветущий ковер. Лучший срок для посадки луковиц — середина августа. Расстояние между луковицами 6— 10 см, глубина посадки 6—8 см .

Зимует без укрытий. Используется для групп, бордю­ ров, каменистых горок. Поддается выгонке зимой .

Лилии Лилии — популярные растения с изящным цветком .

Многообразие видов и сортов позволяет иметь цветущие лилии с мая по сентябрь, Стебли у лилий прямые, облиственные, неветвистые, высотой до 150 см. Листья линейные, ланцетные, оче­ редные или мутовчатые. Цветки воронковидной, чалмо­ видной или чашевидной формы, одиночные или собраны в кисти, зонтики, метелки, чаще всего с ароматом .

О краска разнообразная —от белой, желтой до оранж е­ вой, красной, лиловой. Луковицы лилий разнообразны по форме, окраске и имеют рыхлое, черепитчатое стро­ ен и е — состоят из отдельных мясистых чешуек, приле­ гающих одна к другой. Многие виды лилий имеют два рода корней: подлуковичные — многолетние, которые необходимо беречь при пересадке, и надлуковичные — однолетние, образующиеся ежегодно у основания стебля над луковицей и отмирающие вместе со стеблем .

С адовая классификация лилий включает большое разнообразие видов, объединенных в несколько групп:

азиатские, мартагон, кандидум, американские, трубча­ тые, восточные. В Западной Сибири размножаю тся в основном лилии а з и а т с к и х в и д о в и их гибриды и т р у б ч а т ы е в и д ы. Большинство этих лилий цветет в июне—июле .

Размножаю тся лилии семенами, делением луковиц, луковичками-детками, чешуйками, стеблевыми бульбочками .

Размножение л у к о в и ц а м и — наиболее про­ стой способ. Деление гнезда луковиц и пересадку лилий производят через 3—4 года. Лучший срок деления и по­ садки лилий в лесостепной зоне Западной С ибири— вторая половина августа, чтобы к зиме они успели уко­ рениться и восстановить потерянные при выкопке под­ луковичные корни .

Д л я выращивания большинства лилий нужны хоро»

шо освещенные или полутенистые, защищенные от хо­ лодных ветров места с рыхлой водопроницаемой, пи­ тательной почвой. Почву готовят под посадку за 1,0—* 1,6 месяца, глубоко перекапывают, внося перегной (5— 10 кг), суперфосфат (60—80 г), калийную соль (30— 50 г на 1 м2) .

Глубина посадки лилий в зависимости от состава почвы и величины луковиц равна 4—25 см, считая от донца луковицы до поверхности почвы. Расстояние между лунками 20—30 см. После посадки необходим систематический полив .

Большинство лилий, кроме сибирских видов, требу* ет укрытия на зиму. Укрывают их листьями слоем 20 см. Уход за лилиями весной и летом заключается в поддержании почвы во влажном, рыхлом, чистом от сорняков состоянии, подкормках, защ ите от болезней и вредителей. При поливе следует Иметь в виду, что ли­ стья лилий чувствительны к попаданию на них воды, поэтому поливать лучше под корень. Лилии не любят избытка влаги, наибольшая потребность в воде у них в первую половину лета .

Подкормки проводят под полив, давая в начале роста азотные удобрения, в период бутонизации — фос­ форные и к концу вегетации — фосфорно-калийные .

Рыхлить землю около растений не рекомендуется, чтобы не повредить надлуковичные корни. Почву лучше замульчировать торфяной крошкой .

В условиях лесостепной зоны Западной Сибири наи­ большей популярностью пользуются такие виды лилий, как д а у р с к а я, кудреватая, т и г р о в а я ; не* сколько ограниченно используются л и л и и к р а с и * венькая, Уилмотта, регале, узколистная, г о л л а н д с к а я, гибрид С л у ч а й н а я м о с к в и ч к а .

Лилия голландская. Стебель высотой 60—70 см, ли­ стья многочисленные, широколанцетные, светло-зеле­ ные. Соцветие зонтичное, состоит из 4—6 цветков. Ц вет­ ки широковоронковидные, прямостоячие, оранжево* красные с преобладанием желтого тона. Цветет в кон* це июня в течение 13— 15 дней, размножается лукови­ цами. Зимует без укрытия .

Лилия красивенькая. Стебли тонкие, гладкие, высо­ той до 40—80 см, листья линейные. Цветки некрупные, широко открытые, красные, собраны в зонтики по 4— 9 шт. Цветет с конца июня в течение 15—20 дней .

Размнож ается семенами и луковицами, которые живут в течение 4—5 лет. Зимует без укрытия .

Лилия регале — одна из наиболее красивых. Стебли крепкие, высотой 70— 100 см, покрыты узкими линей­ ными или ланцетовидными листьями. Цветки воронко­ видные, широко открытые, крупные (до 15 см в диамет­ ре), белые с розоватым оттенком и желтым горлом, с крепким приятным ароматом. Цветет с середины июля в течение 10— 15 дней. Размнож ается семенами и деле­ нием луковиц. Лилия регале недостаточно зимостойка в условиях лесостепной зоны и требует укрытия в мало­ снежные зимы .

Лилия Уилмотта — изящная, с красивыми большими соцветиями. Стебель упругий, гнущийся, высотой 70— 120 см. Соцветие рыхлое, пирамидальное, с поникающи­ ми цветками. Цветки чалмовидной формы, оранжево­ красные с темными крапинками. Цветет в начале июля в течение 10— 12 дней. Разм нож ается семенами, луко­ вицами, деткой. В малоснежные зимы требует укрытия .

Лилия Случайная москвичка — высокое растение — до 140 см. Листья ланцетные. Цветки звездчатые, ди­ аметром до 8 см, желтовато-красные с маленькими красными крапинками, собраны в пирамидальное соцве­ тие. Концы лепестков слегка отогнуты назад. В пазу­ хах листьев на стебле образуется масса бульбочек тем­ но-коричневого цвета. Цветет с конца июля в течение 20—25 дней. Размнож ается луковицами, бульбами. Зи ­ мует без укрытия .

Лилия узколистная — невысокое растение (40 — 50 см). Цветки с приятным ароматом, чалмовидные, сильно закрученные наружу, ярко-красные, собраны в рыхлопирамидальное соцветие. Цветет с конца июня в течение 15— 20 дней. Разм нож ается луковицами и се­ менами. Луковицы недолговечны, заменять их нужно через 4—5 лет. Требует открытых солнечных мест .

Лилии широко используются для посадки в откры­ том грунте, на срез. Многие виды лилий используются для выгонки в зимнее время .

МНОГОЛЕТНИКИДЛЯ КАМЕНИСТЫХ УЧАСТКОВ

В настоящее время определилась общая тенденция создавать садово-парковые устройства как можно более естественными, близкими к природе, в связи с этим возрос интерес к «каменистым садам». Такой прием садово-паркового искусства заслуж ивает самого широ­ кого внедрения в приусадебное садоводство. При уме­ лом подборе ассортимента такой каменистый участок может стать участком непрерывного цветения. В каме­ нистых садах используют в основном разнообразные многолетники, зимующие в грунте, но наиболее при­ годны для каменистых горок низкие компактные расте­ ния, часто образующие ковры .

Арабис альпийский. Многолетнее корневищное рас­ тение. Куст компактный, высотой до 20— 30 см, с мно­ жеством листьев удлиненносерповидной формы. Цветки белые и розовые, собраны в кисти. Цветет в мае—июне .

Листья до осени сохраняют декоративность. Арабис предпочитает солнечное место и легкую удобренную перегноем почву. Размнож ается делением куста, черен­ кованием и семенами. Махровые формы размножаются только вегетативным путем .

Арабис — отличное растение для каменистых участ­ ков .

Бадан толстолистный. Растение до 60'* см высоты, с кожистыми вечнозелеными листьями и розовыми ме­ тельчато-щитковидными соцветиями, появляющимися в середине мая, цветет 3—4 недели .

Бадан может использоваться в самых разнообраз­ ных композициях: среди камней, на склонах, у водо­ емов, в рабатках и группах на газоне. При посадке на каменистых участках нужно учитывать, что это доволь­ но высокое растение .

Ветреница лесная. Растение сухих лугов, светлых хвойных лесов. Крупные, размером до 7 см, белые цвет­ ки на стройных цветоносах появляются в конце мая и цветут до середины—конца июня. Очень часто в ‘конце июля — в августе цветут вторично. Ветреница плодоно­ сит ежегодно, обильно размножается корневищами .

Очень неприхотлива. Н а сухих солнечных местах во время цветения образует белую сверкающую массу .

Может быть использована в каменистых садах как поч­ вопокровное растение на сухих песчаных склонах .

Гвоздика пышная. Растет по лугам, лесным опуш­ кам, березовым колкам. Высота — до 60 см. Вегетатив­ ная розетка состоит из узколанцетных сизо-зеленых ли­ стьев. Цветет с 15—24 июня в течение 25—45 дней .

Цветки светло-розовые, с бахромчатыми лепестками, очень обильные. Легко размнож ается самосевом. Реко­ мендуется для создания больших групп на луж айках, по опушкам, для каменистых садов, для создания групп .

Горицвет весенний. Чудесное весеннецветущее рас­ тение с крупными блестящими желтыми цветками, рас­ крывающимися в солнечные дни в начале мая. Продол­ жительность цветения 30—43 дня, в зависимости от по­ годы. Рекомендуется для долговременных групп около кустарников, среди камней, на светлых солнечных местах .

Лаготис побегоносный. Произрастает на лугах, тр а­ вянистых и каменистых склонах, иногда на солонцева­ тых местах. О трастает в середине апреля, первые м а­ ленькие (1,0— 1,3 см) синие цветки появляются в конце мая, заканчивается цоетеииь 7—2(3 июня. Семена мел­ кие, созревают в июле—августе. Высота растения не превышает 10 см. Хорошо разрастается при вегетатив­ ном размножении. Рекомендуется как почвопокровное растение и для каменистых садов .

Незабудка дернистая. Растение сырых мест, имею­ щее очень широкий ареал. Растения, выращенные из семян, в обычных условиях чувствуют себя неплохо, цветут обильно и продолжительно, с 9—20 мая до 2— 18 июня, т. е. почти в течение месяца. Семена вы зрева­ ют в середине июля. Одиночные ветвистые стебли до­ стигают высоты 17—20 см. Кисти компактные, несут многочисленные голубые мелкие цветки .

Рекомендуется для оформления водоемов, каменистых участков, а такж е для создания луж аек или цве­ тущих газонов на низких увлажненных местах .

Очиток гибридный. Многолетнее растение. Кусты стелющиеся, высотой 10—20 см. Листья мелкие, мяси­ стые, ланцетовидной или округлой формы, темно-зеле­ ные. Цветки золотисто-желтые, мелкие, собраны в со­ цветия на концах побегов. Цветет с половины июня до августа. Разм нож ается черенкованием и семенами. Р ас­ тение светолюбивое, предпочитает сухие участки, Хо­ рошо растет на супесчаной почве. Зимует без укрытия, Отлично переносит стрижку. Используется для каме­ нистых участков и для бордюров .

Хеухера кроваво-красная. Многолетнее растение вы* сотой до 65 см, в первый год жизни образует розетку из овально-округлых листьев. Соцветие красивое, ме­ тельчатое, рыхлая многоцветковая кисть длиной до 20 см. Цветки мелкие, розово-малиновой, розово-кремо­ вой окраски. Цветет со второй половины июня до се­ редины августа. Размножается делением кустов, черен­ кованием и семенами. Зимует без укрытия. Использу­ ется для каменистых горок, групп, рабаток .

Ясколка Биберщтейна. Небольшое растение 15 см высоты, образует сплошной коврик. Листья и по* беги покрыты беловатым войлочным опушением. Соцве­ тие из мелких цветков в виде рыхлых полузонтикоз .

Цветет в июне—июле. Плодоносит. Лучше развивается на солнечных местах. Размнож ается семенами и черен­ ками. Рекомендуется для каменистых садов, для откосов и подпорных стен .

Кроме того, на каменистых участках могут неплохо расти и развиваться астра альпийская, астра итальян­ ская, ветреница алтайская, гвоздика разноцветная, гипсофила метельчатая, горечавка лежачая, двусемянник альпийский, касатик Блудова, касатик низкий, касатик карликовый, лапчатка крупноцветковая, лук голубой, лук душистый, лук*слизун, мак альпийский, мелколе* пестник оранжевый, молодило (разные виды), мшанка шиловидная, очиток (разные виды), патриния сибир­ ская, полынь холодная, первоцвет Паллаеа, пролеска пушкиниевидная, пролеска сибирская, прострел желте* ющий, прострел раскрытый, тимьян ползучий, фиалка алтайская, флокс шиловидный, эдельвейс альпийский, ясколка пурпуровая,

РОЗЫ

Розы включают большое количество групп. Наиболее распространены парковые, чайные, ремонтантные, чай­ но-гибридные, флорибунда, грандифлора, пернецианские, полиантовые, плетистые розы .

К п а р к о в ы м р о з а м относятся отдельные виды и формы разнообразных дикорастущих шиповников и культурных роз с немахровыми, полумахровыми и, ино­ гда, махровыми цветками. Они зимостойки и обладают способностью развивать мощные, не требующие частой и короткой обрезки кусты. Эти розы прекрасны в пей­ зажных садах, в группах, используются для создания живых изгородей .

Ч а й н ы е р о з ы получили свое название по тонко­ му, приятному аромату, напоминающему аромат свежезаваренного чая. К этой группе относятся розы с изящным строением цветка и нежным тонким аром а­ том; окраска цветка самая разнообразная. Эти розы хо­ роши в срезе. В Сибири малозимостойки. Только от­ дельные сорта зимуют при сухом укрытии .

Р е м о н т а н т н ы е р о з ы обладают свойством пов­ торного цветения. Это сильнорослые (до 1,5 м высоты) розы, более выносливые, чем чайные, однако значитель­ но уступают в этом отношении парковым розам. Цветки большие, обычно ароматные, на длинных сильных цве­ тоносах, что делает эти растения особенно пригодными для срезки. Нуждаю тся в укрытии на зиму .

Ч а й н о - г и б р и д н ы е р о з ы произошли от скре­ щивания чайных с ремонтантными. По красоте и аро­ мату не уступают чайным розам, отличаются от послед­ них большой морозостойкостью и большим разнообра­ зием расцветок. Высота растений 60— 100 см. Цветки разнообразной окраски, обычно одиночные, в бутоне бокаловидные, цветут почти до глубокой осени. Р а з ­ множаются не только окулировкой, но отдельные сорта и черенкованием. Некоторые сорта пригодны для ком­ натной культуры. Нуждаю тся в тщательном укрытии на зиму .

Р о з ы ф л о р и б у н д а произошли от скрещивания крупноцветных полиантовых с чайно-гибридными. Ц вет­ ки простые, полумахровые или махровые, собраны в соцветие до 30 штук. Цветут обильно и продолжительно .

Неприхотливость и пышное цветение, относительно вы­ сокая зимостойкость сделали эту группу необычайно популярной. На зиму эти розы требуют укрытия .

Р о з ы г р а н д и ф л о р а выведены путем повторно­ го скрещивания роз флорибунда с чайно-гибридными .

Характерная особенность этих роз — наличие несколь­ ких крупных цветков на основных побегах. Розы грандифлора устойчивы к погодным условиям и почти не поражаются грибными болезнями .

П е р и е ц и а н с к и е р о з ы произошли от скрещи­ вания иранской розы с ремонтантными. Полученные сорта в дальнейшем скрещивали с чайно-гибридными .

По форме куста, цветков, морозостойкости и декоратив­ ным качествам периецианские розы близки к чайно­ гибридным .

П о л и а н т о в ы е р о з ы произошли от вьющихся многоцветковых путем гибридизации их между со0ой и с ремонтантными розами. Растения компактные, сильно ветвистые, высотой 30—40 см. Цветки мелкие, простые, полумахровые или махровые, собранные в мелкоцветко­ вые метелки. Цветение продолжается до самых зам о­ розков. Эти розы несколько более зимостойки по срав­ нению с чайно-гибридными и пернецианскими. В зим­ нее время требуют укрытия .

П л е т и с т ы е р о з ы — быстрорастущие мощнораз­ витые растения. Цветки различной окраски, простые или махровые, собранные в крупные соцветия. Используют­ ся для формирования беседок и украшения стен .

Выращивание роз и уход за ними. Участки для роз подбирают освещенные и защищенные от северных вет­ ров, желательно со слабым южным уклоном. Основную обработку почвы с заправкой органическими и мине­ ральными удобрениями проводят осенью. Лучшие сроки посадки роз в Западной С ибири— с 10— 15 мая, когда наступает устойчивый переход температуры через + 5° С. Осенние посадки дают отрицательные результа­ ты. Размер посадочных ям 30X 40 см. Площадь питания у сильнорослых роз 90ХЮ 0 см; у чайно-гибридных, флорибунда, пернециаиских — 50X60 см; у полиантовых — 30X 50 см .

Посадочный материал роз весной может быть раз­ личным. Если окулянты находились зимой в хранилище, то при весенней посадке у них удаляю т подвой до глаз­ ка. Если кусты роз хранились во влажном песке в подвале, то перед посадкой их обрезают. У сильнорослых роз и ремонтантных оставляют по 3—4 побега с 5— 8 почками на каждом побеге. Обязательно проверяют корневую систему, вырезая все поврежденные кор­ ни и укорачивая очень длинные. Д ля усиления кон­ такта с почвой и восстановления всасывающих кор­ невых волосков перед посадкой корни обмакивают в «болтушку», состоящую из 2 частей глины и 1 части коровяка. Высаживают розы так, чтобы место прививки было заглублено на 4—6 см. Д ля предохранения побе­ гов от солнечных ожогов и ветра высаженные розы полностью окучивают землей. После того, как они тро­ нутся в рост, холмики постепенно, в 3—4 приема, р а з­ равнивают. Д ля нормального роста и развития приви­ тых на шиповнике роз в течение лета систематически удаляю т дикую поросль. Чтобы не ослабить кусты и не снизить их зимостойкость, в Сибири срезку цветов со второй половины августа уменьшают, а в конце авгус­ та — начале сентября вообще прекращают .

Д ля нормального роста и развития розы требуют тщательного ухода — поливов, подкормок, рыхления почвы, удаления сорняков, борьбы с вредителями и бо­ лезнями .

В Западной Сибири недостаток влаги ощущается обычно в июне, т. е. в период бутонизации роз. В это время их поливают из шлангов по бороздам, сочетая поливы с подкормками. В период бутонизации (начало июня) подкармливают их настоем коровяка из расчета 1 л на ведро воды, добавляя 20 г калийной селитры и 30 г суперфосфата. Через 7— 10 дней подкормку повто­ ряют .

После первого цветения (в июле) делают 2 под­ кормки: при первой вносят на 1 м2 20 г азота, 30 г фосфора, 25 г калия; при второй — соответственно 10; 40 и 40 г. Чтобы ускорить вызревание древесины и задер­ ж ать рост, в начале августа дают последнюю подкормку (40 г суперфосфата и 30 г калия на 1 м2), прекращ а­ ют поливы и рыхление почвы. С середины сентября прищипывают все жировые побеги. С 20-го сентября кусты разокучивают до первых скелетных корней, что­ бы закалить спящие почки на корневой шейке .

С первых чисел октября розы готовят к зиме. Сре­ зают невызревшие верхушки, нижние листья, вырезают зеленые жировые побеги, кусты слегка окучивают .

Окончательное укрытие делают 10— 16 октября,, с на­ ступлением устойчивых минусовых температур .

Розы выносливых групп укрывают хвойным лапни­ ком, торфом, листьями. После того, как почва слегка примерзнет, окученные розы обкладывают лапником и постепенно, в 2—3 срока, засыпают торфом на высоту до 50 см .

Все теплолюбивые группы роз — чайно-гибридные, периецианские, флорибунда, полиантовые — требуют более надежного сухого укрытия. После окучивания и легкого промораживания почвы на рабатки ставят де­ ревянные каркасы, сверху их укрывают досками, затем пленкой или толем и с боков и сверху засыпают опил­ ками или торфом, сухими листьями. Нужно следить, чтобы под это укрытие не попадала вода. При таком укрытии и хорошем снеговом покрове перезимовывает 80—90% роз .

Очень важно весной розы вовремя открыть. Первое частичное открытие их проводят в тот момент, когда снег еще не совсем сошел. Убирают корочку сверху, а слежавшиеся листья приподнимают вилами. После схо­ да снега листья убирают полностью, затем обрезают и прочищают .

Размнож ать розы лучше окулировкой на сеянцы ши­ повника .

Для выращивания подвоя семена шиповника страти­ фицируют обычным способом 8—9 месяцев или осенью высевают на слегка приподнятые гряды* заделывая се­ мена на глубину 2—3 см. В июне следующего года по­ явившиеся всходы в возрасте 1—2 настоящих листков пикируют с площадью питания 30X 10 см. Уход за рас­ пикированными сеянцами обычный — прополки, поливы, рыхления. На следующий год почки роз прививают в корневую шейку сеянца. Лучший срок окулировки в на­ ших условиях — с 15—20 июля до 15—20 августа, в период второго сокодвижения. Осенью, 1 0 — 15 сентября, окулянты выкапывают и хранят в прикопе в хранилище или подвале .

Зимняя прививка роз1. В Западной Сибири наряду с широко распространенным способом размножения садо­ вых роз — окулировкой — заслуж ивает внимания зимняя прививка черенком. В качестве подвоя используют одно­ летние сеянцы шиповника обыкновенного, имеющие ровную удлиненную корневую шейку диаметром 1,0— 1,5 см .

В конце сентября сеянцы выкапывают, укорачивают их стеблевую часть, оставляя 10— 15 см, и прикапыва­ ют во влажный песок в хранилище, где поддержива­ ется температура воздуха от 0 до минус 1,5° С. Черенки для зимней прививки заготовляют осенью. Чтобы не ослаблять зимостойкость роз, с каждого куста срезают ограниченное число хорошо одревесневших побегов .

Часть черенков берут с гоночных роз в оранжерее не­ посредственно перед прививкой. До прививки черенки хранят прикопанными наклонно во влажном песке в том же подвале, что и подвои .

Начиная с середины декабря, часть подвоев вносят в оранжерею и прикапывают во влажные опилки. Ч е­ 1 Способ усовершенствован, в ЦСБС СО АН СССР В, И. Ко­ робовым .

рез 10— 15 дней подвои промывают и секатором среза­ ют всю надземную часть до корневой шейки. В декаб­ р е -я н в а р е кора отделяется плохо, тогда на подвое срезают продольную полоску коры длиной 2,5—3,0 см с небольшим слоем древесины. В феврале—марте че­ ренки прививают на подвое за кору .

Косой срез на черенке для прививки делают так, чтобы почка находилась на стороне, противоположной срезу; верхний срез прямой, на 1,0— 1,5 см выше почки .

Черенок прикладывают на срезанную поверхность под­ воя косым срезом внутрь. Обвязывают место прививки полоской полиэтиленовой пленки длиной 25 см и шири­ ной 1 см. При обвязке почку на черенке обходят, отстав­ ляя ее открытой, открытые срезы на подвое и черенке замазываю т садовым варом .

Привитые растения укладываю т наклонно в высо­ ком ящике, присыпав корни влажными опилками, за ­ крывают пленкой и помещают в теплицу при темпера­ туре 20° С. Через 15—20 дней привой и подвой сраста­ ются, затем пробуждается почка на черенке. Когда побег, развившийся из этой почки, достигает длины 5— 7 см, растения высаживают в стаканчики из полиэтиле­ новой пленки. Земельную смесь для стаканчиков готовят из равных частей дерновой земли, глинистой земли и такой ж е части торфа и перегноя. Разм еры стаканчиков зависят от величины корневой системы. В стаканчиках легче поддерживать оптимальное увлажнение почвы, и их размещ ается на 1 м2 значительно больше, чем кера­ мических горшочков. После посадки растения разм е­ щают в ящиках, притеняют от прямых солнечных лучей, поливают .

Когда на побеге образуются три нормально развитых листа, его прищипывают, чтобы вызвать развитие до­ полнительных побегов от места прививки. Если после первой прищипки почки не пробудились, операцию пов­ торяют. При появлении корневой поросли ее обязатель­ но вырезают у самого основания. После отрастания побегов пленку, которой обвязано место прививки, обя­ зательно удаляют .

Саженцы, предназначенные для выращивания роз в открытом грунте, высаживают в перешколку. Д ля по­ садки подбирают защищенное солнечное место с бога­ той почвой. На бедных почвах перед посадкой в ямы вносят органо-минеральную смесь. После посадки са­ женцы обильно поливают. Д ля сохранения влаги почву вокруг посаженных растений мульчируют перегноем .

В течение лета рыхлят почву, поливают, подкармливают растения, удаляют поросли, ведут борьбу с болезнями и вредителями, а такж е продолжают формирование куста. В климатических условиях Сибири нужно стре­ миться получить саженцы, у которых ветвление стеблей начинается как можно ниже, ближе к месту срастания привоя с подвоем .

Поздней осенью саженцы выкапывают и сохраняют до весны прикопанными в песке в хранилище при тем­ пературе 1,0— 1,5° С. Если же из полиэтиленовых ста­ канчиков розы высадить в просторные сосуды (пятилйтровые ведра) с плодородным субстратом, можно получить хорошо развитые растения, пригодные для по­ садки На постоянное место в цветники .

Д ля зимней прививки можно использовать и слабые подвои, так как в течение зимы и лета у саженцев р а з­ вивается хорошо разветвленная корневая система .

Прививка черенков с одной почкой позволяет уско­ рить размножение сорта, повысить приживаемость при­ вивок и получить саженцы, у которых ветвление начи­ нается непосредственно от места прививки. У сформиро­ ванного зимой в тепличке или оранжерее куста наблю­ дается быстрый рост и развиваются вегетативные и генеративные побеги, в результате продуктивность и де­ коративные качества таких роз выше, чем у окулянтов .

Применяют такж е размножение роз зелеными череннами. Так, в наших условиях хорошо размножаю тся полиантовые, гибридно-полиантовые, некоторые сорта чайно-гибридных роз, флорибунда и др. Лучшее время для зеленого черенкования — начало лета. Укоренен­ ные черенки осенью рассаживаю т в горшки с земляной смесью (по 2 части дерновой земли и песка, 1 часть лис­ товой земли). В зимнее время их сохраняют в теплице при температуре 8— 10°. Полученные корнесобственные розы в наших условиях лучше выращивать в защищен­ ном грунте. О бладая более слабой корневой системой, они в открытом грунте зимуют хуже привитых .

В Западной Сибири неплохо растут и развиваются следующие сорта роз:

чайно-гибридные: Глория Дей, Кордес П ер­ фекта, Квебек, Рина Х^рхольд, Б аккара, Супер Стар, Крайслер Империаль, Конфиданс, Тиффени, Голдкроне, Роз Гожар, Белль Блонд, Пиккадилли, Ш арль М аллерен, Кристиан Диор, Дам де Кер, Конкорде, Интерфло­ ра, Карина, Паскали, Президент Герберт Гувер, Ясная Поляна, М адам Крылова, Кримсон Глорй, Ред Планет, М айнзер Фастнахт, Ш арлотта Армстронг, Ш амп-Элйзе, Фрейбург II, Иден Роз, Валлет, Сониа, Проминёнт, Кениглихе Хохейт;

р о з ы ф л о р и б у н д а : Чарлстон, Зорина, Центенер де Лурд, Старлит, Айсберг, Концерто, П ламя Востока, Цикламен, Лилли Марлен, Комсомольский огонек, Олала, Кордес Зондермельдунг, Ален, Ама;

р о з ы г р а н д и ф л о р а : Монтезума, Маунт Ш аста, Куин Элизабет (см. вкл.);

р е м о н т а н т н ы е : Ф. К. Друшки, Эжен Фюрст, Георг Аренде;

плетистые крупноцветные: Нью Доун, Аэлита, Фламментанц;

п о л и а н т о в ы е : Бордер Кинг .

СОДЕРЖАНИЕ

САД

Подготовка участка к посадке

Полив с а д а

Яблоня.

Рекомендуемые с о р т а

Посадка саженцев.

Уход за п о с а д к а м и

Формирование кроны и о б р е з к а

Удобрение с а д а

Сбор у р о ж а я

Груша

В и ш н я

С л и в а

Рябина черноплодная

Смородина

К р ы ж о в н и к

М а л и н а

Земляника

О б л е п и х а

Жимолость с и н я я

Борьба с вредителями и б о л е з н я м и

Вредители и болезни яблони 65 Вредители в и ш н и

Вредители и болезнио б л е п и х и

Вредители и болезнисмородины и крыжовника. 75 Вредители и болезни з е м л я н и к и

Вредители и болезним а л и н ы

О Г О Р О Д

Капустные р а с т е н и я

Капуста белокочанная

Капуста цветная

Кольраби.

Капуста к р а с н о к о ч а н н а я

Капуста савойская » ' * г.. •. -.116 Капуста б р ю с с е л ь с к а я

Брокколи..

Капуста декоративная

Пасленовые р а с т е н и я

Помидоры.

Баклажаны..

Перцы....

Физалис.

Тыквенные и бахчевыер а с о п и я

Огурцы...

Кабачки. „ •

Патиссоны ь

Т ы к в а

Арбузы и д ы н и

Корнеплодные растения

М о р к о в ь

Свекла столовая

Редис...

Репа и брюква...,.......156 П а с т е р н а к

Петрушка.

С е л ь д е р е й

Луковые растения.. *.

Лук репчатый..

Лук-шалот.

Лук-порей.......... 169 Многолетние луки.

Ч е с н о к

Зеленные однолетние и многолетниекультуры..174 С а л а т

Цикорные салаты эндивий и эскариол.. *.176 Цикорный салат Витлуф (салатный цикорий)..176 Кресс-салаг,

Листовая салатная горчица......178 Шпинат. * *

Капуста пекинская..

Огуречная трава (бораго)

Листовая свекла ( м а н г о л ь д )

Укроп., 181 Щавель...

Ревень,..,,

Бобовые овощные культуры....... 183 ЦВЕТНИК.

Общие сведения о цветочных растениях, их подборе и р а з м н о ж е н и и

Подготовка п о ч в ы

Однолетние цветочные р а с т е н и я

Вьющиеся о д н о л е т н и к и

Декоративно-лнственные однолетники.... 204 Двухлетние цветочные р а с т е н и я

Многолетние цветочные растения 209 Не зимующие в открытом г р у н т е

Зимующие в открытом г р у н т е

Розы а 245

–  –  –



Pages:     | 1 ||



Похожие работы:

«Ермошкаева Эмма Платоновна МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ИЗМЕНЕНИЯ В ОРГАНИЗМЕ ЛАБОРАТОРНЫХ КРЫС И ИХ ПОТОМСТВА ПРИ ОТРАВЛЕНИИ УКСУСНОКИСЛЫМ СВИНЦОМ И ОКСИДОМ ЦИНКА 16.00.02. патология, онкология и морфология животных АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук Екатеринбург 2004 Раб...»

«Беговые дорожки Spirit Fitness СТ800: Инструкция пользователя Z500 Z100 / Z300 Z700 РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ Пожалуйста, внимательно прочтите это руководство перед тем, как приступить к эксплуатации тренажера Указатель Меры предосторожности.. 2 Инструкция по сборке.. 5 Упра...»

«Наталья Нестерова Точки над Ё Наталья Нестерова Точки над Ё: Астрель; Москва; 2009 ISBN 978-5-17-061451-6 Аннотация "Ася Топоркова, девица двадцати пяти лет, окончившая институтский курс, имела монументальную фигуру...»

«Инженерный вестник Дона, №3 (2016) ivdon.ru/ru/magazine/archive/n3y2015/3718 Современные направления исследований в области непрерывного срезания деревьев и кустов Н.С . Ковалёк1, М.В. Ивашнев2 Петрозаводский государственный университет ОАО ТГК-1 филиал Карельский Петрозаводская ТЭЦ. Аннотация: в статье выполнен обзор работ, в...»

«Когда сердца касается Бог Письма и свидетельства Книга первая Письма и свидетельства Когда сердца касается Бог Книга первая Когда сердца касается Бог: Письма и свидетельства. Книга первая / Ответственный редактор и составитель Андрей Цорн. – Корн...»

«ПРИЛОЖЕНИЯ 1. Свет мой, зеркальце, скажи. Об алгоритмике мышления и психической деятельности Почти вся конфликтность в коллективной деятельности людей представляет собой выражение по существу стандартной алгоритмики 1 "Я-центричного" мышления 2. Пока индивид находится вне общества, эта алгоритмика относительн...»

«Андрей Платонов ЛОБСКАЯ ГОРА По берегу Онежского озера шел в старину батрак из Карелии. Вековая серая при­ рода была покрыта по своему лицу камнями, мертвыми корнями, сором прохожих ред­ ких людей и прочей нечистотой, будто земля была здесь слепая и никогда не видела сама себя, чтобы устроиться. Батрак огляделся в...»

«Nimi Punktid petaja nimi Kool 60p/ Заполняется печатными буквами AJALOO OLMPIAAD KOOLIVOOR VII klass 15. jaanuar 2008 Крестовые походы и Древняя борьба за независимость 1. О каких причинах крестовых походов говорится в речи Папы римского Урбана II? Сформулиров...»

«021/2017-67385(1) АРБИТРАЖНЫЙ СУД ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ-ЧУВАШИИ Ленина пр., д. 4, Чебоксары, 428000 ОПРЕДЕЛЕНИЕ г. Чебоксары Дело № А79-24/2015 21 июля 2017 года Резолютивная часть определения объявлена 12 июля...»

«В. Д о бр ен ь ков • И п о За к о н у и п о С п р а в е д л и в о ст и Убийцу должно предать смерти. Если кто убьет человека, то убийцу должно убить. И не берите выкупа за душу убийцы, который повинен в см...»

«РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР ИНФОРМАЦИОННО-АНАЛИТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР Ветеринарно-эпидемиологическая обстановка в Российской Федерации и странах мира №247 22.12.10 Официальная Япония: высокопатогенный грипп птиц информация: МЭБ Сообщения СМ...»

«Ю рий Иванов Юрий Анатольевич Иванов разносторонняя творческая личность. Это и писатель-публипист, и поэт-лирик и пе­ сенник. К ни ги Ю.И ванова наполнены лирикой, в них ярко выражена спо соб ность кр е п ко любить, видеть красоту сиби...»

«НАУЧНЫЕ ВЕДОМОСТИ | • Серия Естественные науки. 2012. № 21 (140). Выпуск 21/1 68 УДК 634.1 : 631.523/527 СЕЛЕКЦИЯ ЯБЛОНИ НА ДЕКОРАТИВНЫЕ КАЧЕСТВА В УСЛОВИЯХ ЦЕНТРАЛЬНО-ЧЕРНОЗЕМНОЙ ЗОНЫ Декоративные формы яблонь являются очень це...»

«ТИПОВАЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА (ТТК) УКРЕПЛЕНИЕ ОТКОСОВ МОНОЛИТНЫМИ ЖЕЛЕЗОБЕТОННЫМИ ПЛИТАМИ I. Область применения Технологическая карта разработана на укрепление откосов земляного полотна монолитными железобетонными плитами размерами 5х5х0,15 м.В сост...»

«COUNTRY 800HD ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ По вопросам продаж и поддержки обращайтесь: Архангельск (8182)63-90-72 Калининград (4012)72-03-81 Нижний Новгород (831)429-08-12 Смоленск (4812)29-41-54 Астана +7(7172)727-132 Калуга (4842)92-23-67 Новокузнецк (3843)20-46-81 Сочи (862)225-72-31 Белгород (4722)40-23-64 Кемерово...»

«1    А.Л.Патракова Графы Адлерберги при Высочайшем дворе доклад на научной конференции "Российские роды шведского происхождения" 10 мая 2012 г. Дворянский и графский род шведского происхождения происходит от некоего Расмуса, в начале XVII в. влад...»

«Москва Издательство АСТ УДК 821.111-312.9(73) ББК 84(7Сое)-44 М79 Kass Morgan. The 100. Day 21. Homecoming Серия "Сотня" Дизайн обложки: Марина Акинина На обложке использована иллюстрация Марины Акининой Перевод с английского Ольги Кидвати Печат...»

«угзвекистонда П Ж I I I МОИ И "ранлар О Бщественные науки вУзвекистане кВ-Ш УЗБЕКИСТОН ССР ФАНЛАР АКАДЕМИЯСИ АКАДЕМИЯ НАУК УЗБЕКСКОЙ ССР ЎЗБЕКИСТОНДА ИЖТИМОИЙ ФАНЛАР Ўн саккизити йил нашри 4_ ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ В УЗБЕКИСТАНЕ Год издания восемнадцатый Редакционная колле...»

«Беговые дорожки Spirit Fitness XT285: Инструкция пользователя XT285 РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ Пожалуйста, внимательно прочтите это руководство перед тем, как приступить к эксплуатации тренажера Меры предосторожности Для этого тренажера необходима отдельная зазем...»

«УДК 632.9:633.1 СРАВНИТЕЛЬНАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ХИМИЧЕСКИХ СРЕДСТВ ЗАЩИТЫ ПРОТИВ САРАНЧОВЫХ ВРЕДИТЕЛЕЙ В УСЛОВИЯХ СЕВЕРНОГО КАЗАХСТАНА Шилова Н.И. – магистр агрохимии и агропочвоведения, ст. преподаватель кафедры агрономии, Костан...»

«Компания "Зеленый мир" Благоустройство и озеленение. Прайс-лист 2018 г. Гейхеры. с закрытой корневой системой, в горшках – 1,5л. 3л. (100 % приживаемость) Постоянно в наличии опт., розница Оптовикам дополнительные с...»

«ФГБОУ ВО "Дагестанский государственный аграрный университет имени М.М.Джамбулатова" Факультет биотехнологии Кафедра кормления, разведения и генетики сельскохозяйственных животных ПЛЕМЕННОЕ ДЕЛО В ЖИВОТНОВОДСТВЕ Учебно-методическое пособие к практическим занятиям для студентов очной и заочной форм об...»







 
2018 www.lit.i-docx.ru - «Бесплатная электронная библиотека - различные публикации»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.